壹本周刊第83期封面人物 | 难舍铁肩道义 著得妙手文章 — SOKO Design Studio创始人 Timon Song

原创 2019年04月14日 壹本乐活


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Yiben Weekly Vol. 83

本期封面人物专访:


SOKO Design Studio创始人


Timon Song


难舍铁肩道义

著得妙手文章



个人简介:



第一次见到Timon,是在阿德莱德Town Hall的一个圣诞节活动上。彼时,由他设计的唐宋中餐厅刚开业不久,创造了阿德新式中餐厅的地标性符号。活动当场,他举着一杯红酒,和人聊他的设计理念,中国风,审美,文化……这些关键词反复出现在他的话语中。

 

再次见面,是在一家家居用品店。店里陈列着各色各样的家装产品,或简约,或华美,或精致,都是他设计灵感的来源之所。他把采访的第一次沟通,放在了这家家具店门口的咖啡区。

 

“我喜欢这种理念,把生活态度陈列出来,让你感觉到这家店的温度。”他轻轻搅拌着手里的咖啡,慢条斯理的说。

 

这就是阿德莱德SOKO世空建筑设计创始人 宋铁盟,英文名 Timon。很多华人熟悉的店铺,比如Mr. Cheese甜品店,Green&Grilled轻食馆,Sushi Planet 日式料理,SOONTA快餐店,TangSong唐宋中餐厅,等等,都出自SOKO的手笔。一改往日对华人商铺亚洲餐馆“脏乱差、老破小”的负面印象,SOKO的设计时尚、清新、优雅,又不失实用性。



“我就是想要完全颠覆大部份Local澳人对华人店铺的陈旧而刻板的印象。华人不仅可以做餐厅,而且还能做得漂亮,开得高端,品得有格调。”这是他常挂在嘴边的一句话,每次说这句话,都能看到他眼睛里坚定的光。



来到阿德莱德十多年,Timon也算得上是老阿德了。2003年,他第一次踏出国门,第一个目的地,也是他之后倾注十余载青春年华的地方,就是南澳的阿德莱德。从土木工程转学建筑设计,毕业于阿德莱德大学建筑学院, 当初年少的他依仗的全是兴趣。和所有留学生一样,他也曾课余做兼职补贴用度;但是和其他人做兼职不一样的是,他的每一分兼职经历,都转化成了日后创业所需的技能和积累。

 

申请人生第一份兼职工作—麦当劳,一上来就被拒了,因为这家店之前从来没有收过华人留学生打工。他拗劲儿上来了,中国“程门立雪”的架势都给拿了出来,连续拜访4次,最终拿下了这个兼职机会。之后,他用3年半的时间证明了华人留学生可以比别人做得更好。这段经历,让他对连锁快餐业的服务和烹饪流程有了切身实地的认知。如他所言,“能设计快餐店的设计师很多,但是能把一个汉堡从制作到最终送到客户手里的设计师,恐怕不多。”而正是这种浸淫于餐饮业多年的经验,让他今天的设计不仅格调独特,而且功能完备。



在Rundle Mall的澳洲纪念品店做销售那几年,尽管当时华人游客寥寥,但他凭着一腔韧劲坚持打磨自己的销售技巧和英文水平。之后转做太阳能销售,他成功地成为销售团队业绩第一,在那家南澳老牌公司里,这个成绩第一次被一个非英文母语的销售拿下。

 

进入Pinnacle Commercial Interior,是他开启设计生涯的一个重要的起点。彼时,他的英语水平、销售技巧等都已经有了扎实的积累,这让他更有底气在自己的专业领域中大展拳脚。在Pinnacle,他逐渐开始接触商铺、学校、诊所、银行及办公场所等各种商业室内设计,参与过的项目遍布澳洲和新西兰。之后,他加入了Addison retail design,并成为公司合伙人,业务也逐渐聚焦到购物中心商铺设计的领域中来。



他的专业能力不断提升,客户群体也在不断扩大,业内的知名度也在一点点提高。

 

可是,这些却并不能让他感到兴奋。

 

“我发现local设计公司对接华人老板的case非常不感冒。他们固执的认为,华人老板都很抠门,中餐厅的设计非常low,脏乱差是主流,甚至都不需要什么太专业设计。”谈到这些的时候,他的眉头不自觉得皱起来,“但我知道,改变正在发生。来阿德投资的中国人越来越多,而且出现了非常明显的年轻化、个性化的特点。这些新投资人都非常有自己的想法,因为那个时候的中国,正是经济发展的高速时期,各种新兴业态不断出现,商业设计方面更是走得很超前。很多网红店、连锁店的设计,都非常强调个性。可是在阿德,却少有一家公司愿意、并且有能力为这些新投资人提供相应的专业设计服务。这是一个市场的空缺,蕴藏着巨大的商机,当然也意味着全新的挑战。”




2015年,观察许久的Timon决定开设自己的设计公司。“总要有第一个吃螃蟹的人,那就让我来当那个第一吧。”事实证明,他前期的观察和分析是具有前瞻性的,他的客户群体越来越大,特别是年轻客户越来越多。他们更加关注店铺的品牌感和个性化特色,也更强调设计的调性和功能。



短短5年, SOKO 世空建筑设计一跃成为炙手可热的商业设计企业新星。澳洲主流商场巨头,如耳熟能详的Westfield, Vincinity ,Rundle Place以及 Harbour Town等,纷纷向Timon发出合作邀约,将SOKO列入装修公司推荐list。对Timon来说,这不仅是对整个设计团队能力的肯定,更是华人设计专业水准得到本土认可的重要象征。

 

如果Mr. Cheese和Green&Grilled 还是在西餐和准西餐领域的边缘徘徊,那么TangSong唐宋就是一次正面的较量和证明。在唐宋中餐厅的设计中,SOKO将大量中国传统文化巧妙地融入到店面之中:唐诗宋词的悠远,水墨画的柔美,大红灯笼的氤氲,油纸伞的古雅……所有元素都被融入的恰到好处,又彼此完美呼应。走进唐宋,就仿佛走进了古中国,盛世繁华,温文尔雅,都在其中。



谁说中餐馆=脏乱差?SOKO用唐宋给了最有力的回击!


在商业设计版图不断扩大的同时,SOKO 团队开始进军私宅改造扩建和中小型民宅项目设计。“我希望能把我们一流的商业设计延伸到民宅设计中去,把我们最拿手的文化融合能力继续展示给更多客户。”谈及进军民宅设计时,Timon如是说。



“中国文化”是Timon常常挂在嘴边的一个词,他说,他最大的优势,就在于能够在中西方文化中自由转换,融会贯通。而他自己,也深深陶醉在中华文化当中,不断汲取着营养和能量。


出生在黑龙江哈尔滨,Timon从9岁就开始学习武术,12岁的时候就获得了市级武术比赛八极拳的单项亚军。“从那时候开始,我就一直坚持练习武术,直到现在我还每周都会和师傅一起练习。”



因为爱好武术,Timon在阿德结交了不少朋友。刚来阿德不久,他就加入了Kim's HapKiDo 韩式合气道俱乐部。这一练,就是8年。8年里,他风雨无阻,每天坚持练习,甚至住在了道馆里,后来还成了助理教练。2011年,他获得了Kim's韩国合气道协会认证的黑带一段。



创立了自己的设计公司之后,虽然事务繁杂,但Timon依旧没有停止练习功夫。也就是在创立公司的那一年,他拜赵宏伟师傅为师,开始学习传统内家拳。2017年,他与师傅一起创立了南澳宏武内家拳学会。“我们没怎么做过宣传,就是想搭建一个平台,通过习武健身的方式,让大家聚在一起,互相交流学习, 体验国粹的魅力。”每个周六,他和师傅还有一帮朋友,都会在公园相约一起练功。



“可惜的是,练习武术的中国年轻人很少,大多数是local,他们是真的很喜欢。”说到这儿时,Timon语气里带着些无奈,“我们中国人自己的文化,却不被自己人认可,确实很可惜。”谈及原因,他也很坦诚:“中国功夫本身是博大精深的,但是现在从业者水平参差不齐,类似徐晓东事件给武术的整个舆论造成了非常负面的影响,所以很难再吸引国人、特别是年轻人的加入了。”




但是Timon身上具备的一些特点,似乎已经给了我一些学习武术的注解:坚韧,敏锐,无畏,内敛,自律。这些,或许都是自小练习武术带给他的潜移默化的影响;或许也就是这些特点,才让他得以赤手空拳一步步接近心中的梦想。古语云:铁肩担道义,妙手著文章。对于国人来讲,一武一文,最高境界亦即如此。文武之间交汇互融的独特益处,于Timon而言,或许已颇有领悟了。他用SOKO著得妙手文章,未来也期待他用宏武学会去承载不应被忘记的铁肩道义。


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