螃蟹泛滥成灾，入侵墨尔本，不限量，随便抓，快来吃吧！

青蟹泛滥，政府发愁

都知道澳洲是非常适宜人类居住的国家，千真万确，对海洋生物同样适用。今天小编要分享一个有关澳洲的特别消息：澳洲政府请大家吃螃蟹了！是的，你没有看错，免费吃肉肥鲜美的螃蟹！

这是为什么呢？

最近，维州（澳大利亚维多利亚州，墨尔本是首府城市）渔政局发布紧急公告“欧洲青蟹已入侵维州！”

根据公告，欧洲青蟹在维多利亚州已经达到了泛滥的程度，因此渔政局恳求各位垂钓爱好者：不要再用活的欧洲青蟹当作饵料！

不仅如此，政府为了阻止欧洲青蟹入侵，维州渔政局还做出了以下的决定：

除了菲利普港的潮间带以外

全墨尔本的欧洲青蟹

你随便抓！不限量！

能抓多少抓多少！

专家建议青蟹不仅可食且美味

据悉，这种欧洲青蟹原产于挪威与冰岛之间的挪威海，被认为是全球最具破坏力的100 种入侵物种之一。它们性情凶猛，侵略性极强，因此又被称为“海洋蟑螂”。这样的危险生物一旦在墨尔本泛滥开来，会对墨尔本的本地海洋生物和生态环境造成巨大威胁！维州渔政局只好请广大吃货帮忙！号召大家一起来抓！

大家一定会问能吃吗？好吃吗？怎么吃？答案是能吃，非常好吃！美国专家已给出答案。因为远在北半球的美国和加拿大，也深受欧洲青蟹的毒害。美国食品科学家呕心沥血，历经几年刻苦钻研，终于在去年研究出了对付欧洲青蟹的最佳解决方法：吃了它

科学家表示，别看欧洲青蟹体型小，蟹黄和蟹肉应有尽有，做法多种多样，比如海鲜浓汤、炸蟹、醉蟹、蟹肉寿司…

小结

澳洲近些年除了这次青蟹泛滥，还有生蚝、鲤鱼、三文鱼、海胆、贻贝泛滥等等。由于本地人烹饪技术有限，真是给了中国吃货大显身手的机会。小伙伴们，要不要也来品尝一下呢？来澳洲留学，旅游，体会大自然的美景，纯天然的美食材料，这可是吃货的一大福利，不要错过。有机会一定要来澳洲体验海鲜大餐哦！具体来澳旅行事宜，欢迎大家联系AEMS！