一年一度的成都糖酒会,已于上周末落下帷幕。我们很高兴再次在这个盛大的活动上展示了澳大利亚葡萄酒的高品质和多样性,同时也深切地感受到中国市场的变化——一步步走向成熟的中国葡萄酒市场,给予我们极大的信心!
这次参与澳大利亚国家展团的,共有来自澳大利亚五个州、20多个产区的26家展商。不但有一直以来与澳大利亚葡萄酒管理局合作紧密且在中国市场颇为活跃的酒庄、品牌及进口商,也有首次进入中国市场进行品牌展示和推广的澳大利亚酒庄和品牌。他们带来的许多酒款,都让人惊喜不已!
丰富多彩的活动,给澳洲酒一个赞!
首次组织酒店展国家展团
今年,与往年相比的一大亮点,就是我们首次组织国家展团,在香格里拉酒店展隆重亮相!我们的展位前,简直可以用摩肩接踵、水泄不通来形容,澳大利亚葡萄酒广受欢迎的形象可谓有目共睹!
而成都糖酒会的主展更无需赘述,这几张人头攒动的照片,已然说明了澳大利亚葡萄酒在中国市场举足轻重的地位。点击以下图片查看我们在主展的活动。
首次组织产业论坛,获得一众好评!
此次成都糖酒会,我们更在国内首次组织产业论坛,邀请国内外大咖现场分享真知灼见,点下面图片看看,都有哪些重量级人物出场?分享了哪些对从事澳大利亚葡萄酒业务颇具慧眼的洞察?
首次在成都糖酒会举办大师班
我们还首次在成都糖酒会期间举办了大师班。全球首位华人侍酒师大师吕杨为大家讲解的“当川菜遇见澳大利亚葡萄酒”大师班当中,我们为了让大家有更直观的感受,特地为现场观众呈上川味佳肴,美酒美食相得益彰,令大家赞不绝口!
这堂大师班上呈现的菜色及酒款,请查看以下这条链接:
餐酒搭配的第一个原则就是没有原则。餐酒搭配没有错误,只有喜好。作为侍酒师,你要去了解你的客人,了解他们的喜好,才能为他们推荐合适的酒款。
——吕杨
我们还邀请到澳大利亚葡萄酒管理局官方认证讲师小皮,为大家讲解温和及冷凉气候的澳大利亚葡萄酒。小皮老师详尽的讲解、幽默的风格,让课堂上阵阵笑声不断,气氛超热烈!
大师班上呈现的酒款,还可以参考这个链接:
冷凉不只是气候,更是一种风格,一种葡萄种植和酿造哲学,即使是传统意义上的温暖产区,也可以出产冷凉风格的、精致优雅的酒款。我认为这个思想上的转变,将极大改变澳大利亚葡萄酒在人们心目当中的印象,这令我感到非常兴奋!
——小皮
中国市场逐渐走向成熟
通过参加这次的展会,我们再一次深入接触中国市场,尤其是西部的准一线乃至二三线城市。我们惊喜地发现,短短一年间,中国的葡萄酒市场又在积极地向前迈进。最明显的是,许多前来选酒的进口商、经销商和买手,已经不再着眼于低端酒款,而是对我们高端精品的酒款表现出极大的兴趣。
他们当中很多人,也表现出对澳大利亚葡萄酒非常深入的了解,带着非常有目的性的态度来搜寻适合自己的酒款,例如会明确表示“我要找一款玛格利特河的赤霞珠”或者“我想看看雅拉谷的黑比诺”等等,与几年前的市场认知程度相比,早已不能同日而语。
我们现场的品鉴课,也尤其受欢迎,吸引了巨大的人流,几乎将我们的展位堵到水泄不通。大家对精品澳大利亚葡萄酒的浓厚兴趣和对葡萄酒知识的渴望,让我们对在未来开拓中国市场充满信心!
我们组织的澳大利亚葡萄酒展团,也获得了大家的一致认可!许多展商和参观者都表示,澳大利亚国家展团的形式,不仅是澳大利亚整个国家葡萄酒形象的展示,而且让观展人对政府机构支持的品牌更有信任感,选酒更有目的性。许多展商都在展会后表示,明年还会来参加澳大利亚国家展团。
如果你错过了我们精彩的展示,但依然有寻求合作的想法,您可以点击以下两条链接,查看参展部分酒庄品牌以及产区酒款的介绍,并通过后台发消息与我们联络!我们会帮你牵线搭桥的哦!
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