在上周四的微信中,我们向大家预告了“澳大利亚优质葡萄酒与牛羊肉推广周”的活动(戳蓝字复习)。只要大家购买参加活动的酒款和/或牛羊肉满299元,再填写我们的反馈表,就有机会赢取往返澳大利亚阿德莱德的机票大奖!
虽然活动期间,不管你买什么都超划算,但是这次有20多款超赞的澳洲葡萄酒参加活动呢,而且全部来自澳大利亚知名产区,包括南澳州阿德莱德山区(Adelaide Hills)、巴罗萨谷(Barossa Valley)、麦克拉仑谷(McLaren Vale)、克莱尔谷(Clare Valley),以及雅拉谷(Yarra Valley)和穆雷达令流域 (Murray Darling) ……等一下!你是不是已经犯了选择困难症?不用着急!今天小编就告诉你,以下这几款葡萄酒,你闭着眼睛随便挑,都不会让你失望!
(以下酒庄及酒款排名不分先后)
特伦酒庄于2015年被著名酒评家詹姆斯哈利迪James Halliday评为五星级酒庄,目前在澳洲穆雷达令流域是唯一的一家五星级酒庄。这里的历史可以追溯到1909年,梅菲家族移民到了澳洲的莫本(Merbein)并建立了葡萄园。酒庄现在位于特伦悬崖(Trentham Cliff),比邻着澳洲最大的河流穆雷河(Murray River)。家族的第二代安东尼(Anthony Murphy)和托尼(Tony Murphy)两兄弟于1988年正式成立了特伦酒庄。近年来特伦酒庄的葡萄酒已获得近千个葡萄酒展奖牌。
La Famiglia Moscato 2015 -
Murray Darling, VIC
拉法明利莫斯卡托干白葡萄酒2015 -
维州穆雷达令流域
活动惊喜价:128元
这款酒,在发酵过程中段把酒冷却到零度,从而终止了糖分转化成酒精的过程,因此酒中保留了一些糖分和微气泡,天然的甜味令人愉悦。淡绿酒色,带有丰富的花香和果香如荔枝、葡萄、蜜桃等等,口感清新,气泡细腻,适量平衡的甜度,使人联想到甜甜多汁的热带水果风味,一试难忘!稍微冰一冰再喝,更能凸显它的曼妙风味。这款酒配各种甜点都好,特别是水果味蛋糕,也非常适合搭配火锅和辣味菜色,因为它酒精度数不高,而且适当的甜度能中和辣味对味蕾的刺激。你还可以用来配冷盘前菜和奶酪拼盘。闺蜜之间开上一瓶,一边小酌一边说着私房话儿,气氛甜美到爆!
布琅兄弟(Brown Brothers)创建于1889年,总部位于维多利亚州国王谷 (King Valley)。布琅兄弟旗下的果味与起泡酒系列特别深入人心,作为葡萄酒的入门级酒款,布琅兄弟的葡萄酒特别受年轻人喜爱,许多酒款常年霸占澳大利亚葡萄酒畅销榜。高端系列的葡萄酒也表现优异,干红、干白以其卓越的品质屡获澳洲、国际权威葡萄酒大奖。布琅兄弟也被著名葡萄酒评论家James Halliday评为全五星酒庄。
Brown Brothers 18 Eighty Nine Shiraz 2013 –
Heathcote, Victoria
活动惊喜价:158元
这款获得众多赞誉的设拉子来自布琅兄弟的西斯科特(Heathcote)金牌葡萄园。酒体呈现深紫红色,带来桑葚、黑浆果的芳香,又隐含着摩卡咖啡与木屑的气息,单宁与果酸完美融合,酒质醇厚,入口爽滑 。这款酒获得悉尼皇家葡萄酒展最佳设拉子奖杯(Trophy for Best Shiraz at Sydney Royal Wine Show),还曾获得Wine100澳大利亚红葡萄酒类别中最佳性价比大奖(Trophy for Best Buy Australian Red at Wine100)。
Rob Dolan是雅拉谷 (Yarra Valley) 最受尊敬的酿酒师之一,他曾为澳大利亚许多知名品牌酿造葡萄酒,专注酿酒长达25年。在2010年他推出了属于自己的品牌Rob Dolan Wines,酿制的葡萄酒十分注重葡萄品种以及地域特性。酒如其人,Rob酿造的葡萄酒谦和优雅,同时有与生俱来的吸引力。James Halliday在2014年将它评为最佳新晋酒庄。
活动惊喜价:168元
这款酒拥有黑色浆果、李子及香料的气息,细滑的单宁带来柔顺的口感。
1975年,Andrew 和 Jane Mitchell夫妇在南澳的克莱尔谷 (Clare Valley, South Australia) 买下了这片超过119年历史的葡萄庄园,并建立了蜜西尔酒庄(Mitchell Wines)。Andrew继承了父亲从1940年代就开始种植葡萄的丰富经验,成为了家族的第一代酿酒师,而妻子 Jane也是酿酒师出身,两人一起在这片土地上拉开了绚丽的葡萄酒人生。Andrew Mitchell是克莱尔山谷领袖级的酿酒师,他酿制的美酒在葡萄酒行业中屡获殊荣。蜜西尔酒庄几乎每款佳酿的James Halliday评分都在90分以上,而且酒庄每年都被James Halliday评为五星酒庄。
活动惊喜价:288元
这款酒利用各种传统酿酒技术酿造,尽量减少橡木对酒风味的影响,因此充分展现出歌海娜和马泰罗的果香。
马克福布斯酒庄在澳洲新锐酒庄中享有美名,黑比诺 (Pinot Noir) 和霞多丽 (Chardonnay) 风格独树一帜。创始人马克毕业于阿德莱德大学Roseworthy学院的酿酒专业,多年欧洲酒厂以及澳洲梦玛丽酒庄的工作经历,奠定了他的“欧洲酿酒风格”。2004年马克在故乡维州的雅拉谷创立酒庄。马克采用单一葡萄园的果实,采摘和酿酒都以人工方式进行,给葡萄酒带来与众不同的风情。马克在葡萄种植和酿造方面的天赋及优异表现令他荣登了澳大利亚Gourmet Traveller Wine杂志2011年度杰出酿酒师榜单。
Mac Forbes Yarra Valley Chardonnay 2011 -
Yarra Valley, VIC
活动惊喜价:198元
柑橘类水果的清香缓缓溢出,淡淡的矿物质气息令人心旷神怡。柠檬、坚果的味道在口中蔓延,橡木桶陈酿赋予它牛轧糖般的风味,宜人的酸度构建起紧致的酒体结构。
安戈瓦酒庄历史悠久,成立于1886年,第一片葡萄园位于南澳的阿德莱德山区 (Adelaide Hills, South Australia)。可以说是与澳大利亚葡萄酒产业同时诞生的酒庄之一。发展至今,安戈瓦酒庄已经成为南澳举足轻重的酒庄之一。
南澳州
活动惊喜价:188元
这款酒在深红色中透着点点紫色,散发出成熟浆果和李子的香味,带着一点点辛香和胡椒味。口感醇厚,有成熟黑莓和李子味,带出丹宁的细腻柔和以及持久果香。香草和烤土司的风味使得回味完美平衡。James Halliday评分为 92 分。
1978年的橡木岭酒庄,是一家家族经营的酒庄,葡萄园位于澳洲大分水岭山脉(mountains of the Great Dividing Range)与马龙达高速公路(Maroondah Highway)的中间地区,处于干燥而凉爽的雅拉谷,独特的地理条件非常适宜葡萄的种植和生长。这里出产的高品质佳酿新鲜纯美、果香浓郁,口感优雅,协调而平衡。不仅爱酒人士喜欢,也受到了诸多专业媒体的赞誉,获得了不少葡萄酒大赛的奖章。
活动惊喜价:168元
此酒散发着野生花朵、苹果、葡萄和柠檬的香气,口感美妙,风味持久,果味怡人。
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