ProWine 大师班开始报名啦 | 玛格利特河的世界级赤霞珠,Wine Australia微信公众号文章

超过60家展商

100余个葡萄酒品牌

覆盖五大州的25+产区

超豪华澳大利亚国家展团亮相 2019 ProWine China！

三场论坛室大师班的报名通道已经陆续开启，欢迎大家点击以下的小程序进入ProWine China 2019 活动页面进行报名（展台内大师班请在现场报名）

（点击“大师班及活动”，选择日期和您要参加的大师班，点击“我要报名参加”，填写信息后提交即可）

时间：2019年11月12日-14日

地点：上海浦东新国际博览中心（SNIEC)

澳洲国家展团展位：W4馆，4AC01，4AC18，4AD01，4AD18

葡萄酒教育将成为今年澳洲展团的一大亮点！我们不但会在澳洲展台设立“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程（Australian Wine Discovered）的浏览体验区，而且会在场馆及澳洲展台内相继推出九场不同主题的大师班。著名侍酒师大师吕杨，葡萄酒导师梅康妮，徐伟（小皮），以及归普的明星讲师团将亲临现场为观众带来一系列精彩的讲解。大家不但可以在大师班上品鉴到各款不同风格的精美澳洲葡萄酒，还能深入地发现澳大利亚丰富多样的葡萄品种和各大不同特色的产区。

前两天，我们已经为大家相继介绍了“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程（Australian Wine Discovered）的相关主题大师班（点击这里阅读“ProWine 大师班开始报名啦 |聚焦‘探索澳大利亚葡萄酒’教育课程”），以及聚焦麦克拉仑谷产区的大师班（点击这里阅读“杰出的麦克拉仑谷歌海娜”），今天就来继续为大家介绍围绕另一个产区——西澳州玛格利特河的大师班：

Margaret River World-class Cabernet Sauvignon

玛格利特河的世界级赤霞珠

图片来源：Margaret River

玛格利特河是世界上最年轻的葡萄酒产区之一。从上世纪70年代初的第一个年份开始，它就迅速建立起了作为优质葡萄酒之乡的国际声誉。它也是世界上地理位置最与世隔绝的葡萄酒产区之一，为出产高品质的葡萄提供了一个纯净的环境。地中海气候，由于三面环海，也有着整个澳州最显著的海洋性气候影响。以出产优雅和精致的葡萄酒而闻名，是一个致力于追求美食、美酒和独特生活方式的产区。

玛格利特河在前不久刚刚度过了她的50岁生日。虽然在葡萄酒历史上相对年轻，但这个产区却拥有世界上最古老的一些土壤，具有独特的生物多样性。三面环海，一面临山（东面Leeuwin-Naturaliste露纹-纳多鲁列斯山脊），最原始的地中海气候和自然环境，打造出了一个完美的葡萄酒酿造的世外“萄”源。

图片来源：Wine Australia

本次品鉴将关注玛格利特河的世界级赤霞珠，将带您探索这个品种的故事。从土壤、海洋的影响力到独特的霍顿（Houghton）克隆品种，这些都是缔造世界级赤霞珠的重要因素。探索玛格利特河赤霞珠的多样性，了解它的独特、优雅、平衡以及具有收藏价值的特色，了解这些将玛格利特河置身于世界级赤霞珠地位的重要因素。

时间：11月12日，星期二 15:30 - 17:00

地点：W4馆 3号论坛室

讲师：梅康妮（Corinne Mui）

亚洲侍酒及教育中心(AWSEC) 首席运营官

资深葡萄酒讲师

WSET 四级文凭证书、认证讲师及评审官

世界知名葡萄酒教育家和葡萄酒评委

多个官方机构的葡萄酒课程授权讲师

酒单一览：

Howard Park 'Abercrombie' Margaret River Cabernet Sauvignon 2014
Voyager Estate Margaret River Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot 2014
Flametree Wines 'SRS Wilyabrup' Margaret River Cabernet Sauvignon 2015
Vasse Felix 'Tom Cullity' Margaret River Cabernet Sauvignon Malbec Petit Verdot 2015
Cape Mentelle Margaret River Cabernet Sauvignon 2016
Xanadu Margaret River Cabernet Sauvignon Malbec Petit Verdot 2017
Cullen Wines 'Diana Madeline' Margaret River Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot 2017

时间：11月13日，星期三 15:30 - 16:30

地点：W4馆，4AD18 澳洲国家展台内

讲师：戴鸿靖（Ian Dai）

葡萄酒大师候选人

WSET Diploma文凭认证及三级认证讲师

Decanter中文网站专栏作家

酒单一览：

Evans & Tate 'Reserve' Margaret River Cabernet Sauvignon 2014
Howard Park 'Abercrombie' Margaret River Cabernet Sauvignon 2014
Vasse Felix 'Tom Cullity' Margaret River Cabernet Sauvignon Malbec Petit Verdot 2015
Xanadu Margaret River Cabernet Sauvignon 2017
Cullen Wines Margaret River Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc 2018

欢迎大家到我们的展台来品鉴更多精美的酒款！

W4馆: 4AC01，4AC18, 4AD01，4AD18

展商介绍：来自维州、西澳州和新南威尔士州的酒庄

展商介绍：来自南澳州的酒庄

您也可以点击下方进入我们的微信小程序获取更多有关展商和展品的信息。

2019年，破纪录的澳洲展团将亮相ProWine China 2019。来自澳洲超过25个产区的63家参展商将携100多个高端葡萄酒品牌悉数亮相为期三天的展会。