由澳大利亚葡萄酒管理局官方主办
近90家澳大利亚展商
超过170个酒庄品牌
接近900款葡萄酒
覆盖了五个葡萄酒出产州50多个主要产区
一站式品鉴澳大利亚丰富多样的葡萄酒!
作为澳大利亚葡萄酒管理局每年备受瞩目的活动之一,2019年的路演是不能错过的! 我们上周发出的路演大型品鉴会报名通道(点击蓝字了解详细情况),获得了大家的热烈响应。为了让大家更迅速有效地了解相关的酒庄和酒款信息,我们将按产区分类为大家介绍此次路演的展商,以下是南澳州各大参展产区和品牌的概况。
如您有意参与品鉴,可长按以下二维码,报名参与我们的业内人士大型品鉴会!
(图片来源:Wine Australia)
阿德莱德山区(Adelaide Hills)
(图片来源:Wine Australia)
Anderson Hill Wines 安德山庄
安德山庄坐落于南澳大利亚州阿德莱德山产区。在这片南澳洲海拔最高的葡萄园里,他们用心打造优雅纯净的冷凉气候葡萄酒。从清新易饮的起泡酒和长相思,回味悠长的霞多丽,明亮顺滑的黑皮诺,到醇厚饱满的西拉,他们用葡萄酒传递着我们对这片土地的热爱。
Nova Vita Wines 诺瓦维塔酒庄
诺瓦维塔酒庄坐落于世界知名的葡萄酒产区-阿德莱德山区,被澳洲知名酒评家詹姆士韩礼德评为五星级酒庄,致力于生产高品质的葡萄酒。酒庄于1999年由马克·卡臣和乔安妮·卡臣夫妇创立,多款酒获得JH94+高分并在其它酒展获奖,年产超过三十万瓶品牌葡萄酒,酒庄拥有八十公顷的葡萄园以及可年产超过二百万瓶葡萄酒的大型酒厂。
Nepenthe 月宣酒庄
月萱始于1994年,位于凉爽气候、高海拔的阿德莱德山的Lenswood分区,被公认为澳大利亚高端凉爽气候葡萄酒产区的先驱之一。手工酿制 – 单一葡萄园Nepenthe在经典的古希腊诗歌《奥德赛》中被描述为一种可以消除悲伤的古老神药。这个酒庄致力成为阿德莱德山区的品质和多样性代表性酒庄。酿酒师詹姆斯·埃弗斯(James Evers)是阿德莱德山最有经验和知识渊博的酿酒师。月宣酒庄的信条很简单– “Nepenthe”就是阿德莱德山区。
阿德莱德平原(Adelaide Plains)
Virgara Wines 维嘉拉酒庄
维嘉拉酒庄坐落于距南澳大利亚首府阿德莱德市30分钟车程的北部小镇:安歌谷。这里是大自然赐予维嘉拉家族建立酒庄的天然之地。
维嘉拉家族以对葡萄酒的高度热情开创了全新葡萄酒的味觉盛宴,充分体现了意大利传统酿酒工艺与阿德莱德平原独特风味的完美结合。从意大利南部绵延的山脉到阿德莱德平原肥沃的土地,维嘉拉酒庄是维嘉拉家族跨越了四代人的梦想。
巴罗萨(Barossa)
(图片来源:Wine Australia)
Burge Family Winemakers
Burge家族的故事起源于1855年,JohnBurge第一次从威尔特郡踏上阿德莱德这片富饶的土地,他在阿德莱德最好的产区巴罗莎种下了第一亩葡萄园。1928年Burge家族的第一代接班人NormanBurge酿造了享誉一时的浓郁红酒。NormanBurge的长子Noel是第一批RoseworthyCollege葡萄酒种植与酿造专业毕业的学员。在1986年他的儿子RickBurge从维多利亚州回来,将家族酒业继续传延,并且遵循他父亲NoelBurge的酿造工艺将Burge家族的佳酿走向一个新的高度。非常荣幸的被世界最具影响力的品酒大师罗伯特.帕克更是将BurgeFamily 列入澳洲八大酒庄之一。
Chris Ringland
克里斯出生于新西兰的奥克兰,从小就热爱葡萄酒。在著名的罗斯沃斯校园学习酿酒学。在八十年代后期与罗伯特·奥卡拉汉在罗索的Rockford葡萄酒公司任职,工作了15年。后来,巧缘之下,克里斯买了一块葡萄园并花了大量的时间在他7英亩多一点的葡萄园里对老藤进行悉心的栽培,还研发了他自己独特的葡萄酒风格,并以自己的名字命名创作了他现在享誉世界的著名西拉子葡萄酒(原三河西拉子)。目前,克里斯在西班牙与当地酿酒师开发了一些项目,经常穿梭于澳大利亚与西班牙之间。
Dutschke Wines 塔诗绮
20世纪初,奥斯卡·塞姆勒,也就是现酿酒师Wayne的祖父买下了当时只有72亩的庄园,并种植了更多的葡萄树,开展酿酒事业。后来这片庄园被誉为“wonder of creation”。当时的主人并未预测到,那些遗留下来的老藤,所具有的风味潜力。
后来,他成为了澳大利亚葡萄酒与白兰地协会主席,是行业中,尤其是巴罗萨产区葡萄酒行业的领军人物。奠定了酒庄延续至今的强韧品质保证。
First Drop Wines 初雨酒庄
初雨酒庄成立于2004年。由两个朋友马特·甘特和约翰·雷萨斯构思设计,带着酿制适合饮用的葡萄酒而不是用于品鉴的葡萄酒的愿望。
以“勇敢者之家”为大本营,酿酒厂位于努里乌特帕(南澳巴罗萨山谷)。对于生产葡萄酒的理念是“对传统的敏感度加上对创新的热情”。这个理念在酒庄生产的一系列葡萄酒中都有体现出来。酒款力图显示出地域特色,其中位置的选择是最重要的。
Grand Burge 葛兰博
葛兰博(Grant Burge)是巴罗萨产区代表性酒庄之一,这里的核心理念是坚信葡萄园的质量是酿制优质葡萄酒的基石。葛兰博在澳大利亚本土和各种国际比赛中获奖无数,其中梅沙赫(Meshach)获得澳大利亚兰顿分级系统(Langton’s Classification of Australian Wine)“卓越级”(Outstanding)评定。此外, 葛兰博旗下的强化葡萄酒也广受世界赞誉,曾荣获2004、2007、2010和2012年品醇客(Decanter)颁布的”最佳强化葡萄酒”的世界葡萄酒大奖。
Greenock Estate 格林诺克酒庄
格林诺克酒庄建于1948年,名字就取自于典型的苏格兰式建筑和充满历史风情的格林诺克小镇.。酿酒师将他三代人的葡萄种植和酿酒经验融入这个酒庄,酒庄自成立以来一直以精益求精的思想,踏踏实实做酒,坚持自己的风格。致力于出品质优价美的葡萄酒和收藏级别的高端酒。
酒庄的代表作,百年歌海娜老树葡萄酒,一直以来备受真正的品酒爱好者追捧。2012年份更是在葡萄酒界达到了顶峰,酒精度达到16.5度。
格林诺克酒庄在今年的路演同时还会展示Angas King品牌。
Haan Estate 瀚恩酒庄
1993年,Hans R. Haan和Fransien Haan夫妇在此买下了16.2公顷的葡萄园,创立瀚恩酒庄。酒庄以一只威风凛凛的金鸡作为标志,源于Haan先生的家族姓氏,在荷兰语中Haan是“雄鸡”的意思。
1997年,酒庄酿造出了第一个年份酒品。至今,瀚恩系列葡萄酒已赢得了众多的国际奖项,每年持续酿造高等级葡萄酒约4500箱,主要出口英国、德国、加拿大、丹麦、荷兰、俄罗斯、日本等国。
瀚恩酒庄的葡萄园由著名葡萄园管理家族锡兰德第5代Robert Selander负责管理,其已有50年的葡萄园管理经验。每年所产出的优质葡萄,除用于酿造瀚恩系列外,多产部分还会被相近产区的著名酒庄争相高价收购。
2017年4月,上海瑞华置业集团入主瀚恩酒庄,充盈的财力支持,使这家位于巴罗萨谷的酒庄可以更专注于高等级葡萄酒的酿制。
Henschke 翰斯科酒庄
翰斯科酒庄,澳大利亚最古老的家族酒庄之一,建立于1868年,并以其150年丰富的经验传承、创新精神和全情投入而享有盛名。家族的葡萄种植和酿造传统已经流传了6代人。今天,家族第五代掌门人酿酒师Stephen Henschke 和他的葡萄种植专家妻子Prue干劲十足地继承了家族的声望和事业,并闻名于世,他们不断推出令人惊喜的作品,推崇葡萄园的可持续发展种植。
(图片来源:Wine Australia)
Jacob's Creek 杰卡斯
作为澳大利亚葡萄酒业的翘楚和出口量排名位居前列的葡萄酒品牌,杰卡斯始于19世纪40年代——年轻的巴伐利亚移民约翰·格兰姆在巴罗萨山谷中杰卡斯河边种下了第一片葡萄园,由此开辟了160多年的酿酒传奇。今天,杰卡斯行销多个国家,以自身的成功和众多葡萄酒爱好者的爱戴,诠释了澳洲葡萄酒的辉煌。
Kaesler Wines 凯斯勒酒庄
凯斯勒酒庄坐落于澳大利亚著名的巴罗萨山谷,始建于1893年。凯斯勒连续多年被评为红五星酒庄,全澳大利亚仅有4.9%的酒庄享此殊荣。旗舰酒款126年西拉老藤老炮儿与多款名家酒款一齐荣登兰顿分级卓越级殿堂。
Lambert Estate Wines 兰伯特庄园
兰伯特庄园坐落在澳大利亚巴罗萨产酒区,是一个以家族经营为主的的精品葡萄酒庄。酒庄扎根于安格斯顿小镇西部连绵的丘陵地带,这片葡萄园被幸运的赋予了该地区最优质的土壤和最适宜的气候条件,100英亩的园内拥有着17种独特的土壤类型,古老的桉树散布园中的每个角落。
随着象征着最新生产技术酒厂的竣工,兰伯特酒庄的故事在2015年初开启了一个全新篇章。让建筑融入自然是酒庄设计之初就一直秉承的原则。从葡萄藤到酒,酒庄严格的监控着每一个生产环节,确保每一瓶来自兰伯特的酒都带有兰伯特独特的匠心精神
Peter Lehmann 彼德·利蒙酒庄
在1979年,创始人Peter Lehmann彼德·利蒙建立酒庄,这是他在巴罗萨产区最困难时期做出的一个勇敢决定,是为了支持面临巨大财务困境的葡萄种植家庭,这让他赢得了巴罗萨整个产区的爱戴。如今,酒庄的优质美酒在国际屡获大奖,备受赞誉。
St Hugo 圣雨果
2012年在中国上市的圣雨果是澳洲倍受赞誉和具备代表性的高端葡萄酒品牌之一。该品牌以格兰姆家族前任总经理路易斯·雨果·格兰姆的名字命名,以纪念其令人尊崇的品格与不懈进取的酿酒理念,同时也向1847年来所有为此葡萄酒作出贡献的人们致敬。
Schubert Estate Wine 舒伯特酒庄
自1838年起舒伯特酒庄就坐落在巴罗萨谷玛伦南戈,因为有得天独厚的土壤以及绝佳的地理位置,舒伯特酒庄纯手工酿制的葡萄酒呈现出口感精致、特色突出的卓越品质,也使得舒伯特酒庄成为澳大利亚的红五星酒庄之一。舒伯特葡萄酒多次代表澳大利亚葡萄酒在国际酒展中斩获殊荣,获得包括Robert Parker、James Halliday等在内的著名酒评家的极高评价。
St. Hallett 圣哈利酒庄
1944年,Lindner家族创建了圣哈利酒庄,致力于手工酿制百分百巴罗萨葡萄酒,被James Halliday评为红五星酒庄,英国著名酒评家Matthew Jukes所评澳大利亚酒庄Top15。1980年,圣哈利老藤西拉红葡萄酒(St. Hallett Old Block Shiraz)诞生,一经推出便受到追捧。后来更被成为兰顿列级优秀级的常驻名家。90年代,圣哈利已成为巴罗萨西拉的代名词。
圣哈利的“灵魂酿酒师”Stuart Blackwell引领酒庄在巴罗萨“开疆拓土”,目前他们在巴罗萨谷和伊顿谷共拥有13个风土各异的葡萄园,孕育多个葡萄品种,并与巴罗萨产区颇有名望的葡萄种植者建立了长期稳定的合作关系。
Teusner Wines 特斯纳
从2001年成立至今,Teusner一直推崇手工酿造,坚持将利润重新投资于酿酒。无论是橡木桶还是发酵桶等设备,Teusner的采购量及品质都是行业内顶尖的水准。
如果你也是一位对品质有着过分苛求的“酒鬼”,那Teusner一定是你最心尖的那个选择!
Thorn Clarke 荣颂酒庄
荣颂酒庄由Thorn-Clarke创建而成。该家族早在19世纪70年代就已经定居于巴罗萨谷,从此开始了其6个世代与葡萄酒的不解之缘。在150多年里,很多东西改变里了巴罗萨,但巴罗萨的精髓却从未改变而这也正是荣颂的酿酒哲学。该家族是巴罗萨最大的葡萄种植者之一,每一个葡萄园都展示了巴罗萨不一样的气候和风土。酒庄也被詹姆斯哈立德长期评为5星级红酒酒庄。
Tin Shed Wines 天续酒庄
该酒庄位于南澳大利亚Tanunda的中心地带,由PeterClark和他的妻子Anne拥有。Peter Clark是Angaston附近屡获殊荣的VintnersBar & Grill 的主厨。巴罗萨谷的气候根据每一个子产区的海拔和地形而有所不同。位于巴罗萨谷的产区属温和的大陆性气候,土壤是冲积沙和肥沃的黑泥土,为酿制优质葡萄酒提供了理想的条件;位于伊顿谷的产区属凉爽气候,土壤是古老的灰土壤,采摘期通常晚三个星期。天续葡萄酒首席酿酒师Peter Clark 坚持使用野生酵母发酵,专注每款葡萄的酿造工艺,释放葡萄园的原始风格。
Torbreck 萄贝酒庄
萄贝酒庄成立于1994年,创办灵感源自巴罗萨谷中弥足珍贵的早栽老藤西拉葡萄园,创建初始便已将“跻身世界顶级名庄之列”视为己任。如今,萄贝作为南澳精品酒庄之一,是巴罗萨乃至世界的标杆酒庄:葡萄酒皇帝罗伯特·帕克(RP)曾两次为萄贝旗舰酒打上100分;在澳洲权威评级蓝顿评级系统(Langton's Classification)中,萄贝有两款葡萄酒位列其中。
Wolf Blass 纷赋酒庄
纷赋酒庄始建于1966年的巴罗萨谷,而今已经荣膺众多殊荣,成为最成功的葡萄酒品牌之一。纷赋酒庄的管理者将自己对酿酒的热情注入事业之中,始终不遗余力地追求着葡萄酒的品质,专注于葡萄酒的个性,确保一致性。最终这样的执着凝聚成为纷赋的酿酒精髓,所有系列都散发出独特的魅力。如今的纷赋葡萄酒畅销海外,已经成为获得全球葡萄酒爱好者喜爱的现代酿酒业经典之作。
Yalumba Family Vignerons 御兰堡
御兰堡始创于1849年,其创立者塞缪尔·史密斯来自英国。举家移民至澳大利亚后,史密斯父子在安格斯顿东南边购置了一块30英亩的土地。在月光下,史密斯父子种下了他们第一株葡萄树。时逾170年,在五代人的努力下,御兰堡这个澳大利亚古老的家族酒庄已有相当的规模和声誉。其成功演变为澳大利亚葡萄酒行业中的传奇故事,更为全世界葡萄酒酿造者所羡慕
克莱尔谷(Clare Valley)
(图片来源:Wine Australia)
Claymore Wines
Claymore酒庄坐落在南澳大利亚美丽的克莱尔谷,早于1997年就开始种植歌海娜葡萄与雷司令葡萄。大多数Claymore酒庄的葡萄园为保持葡萄的纯天然口味而不使用人工灌溉技术,这使得酒庄的葡萄产量比较低,并且葡萄的风味比较浓缩。Claymore酒庄获得澳洲著名品酒大师James Halliday 5颗星酒庄的殊荣,并被澳洲著名葡萄酒年鉴Australian Wine Companion 评为2017年十佳‘黑马’酒庄。2015年末,Claymore酒庄与英超利物浦足球俱乐部签订了一份为期三个赛季的合作协议,成为了英超利物浦足球队在澳洲的官方葡萄酒合作伙伴。
Jim Barry Wines
酒庄创始人,已故的Jim Barry是澳大利亚葡萄酒行业的先驱,也是在南澳州克莱尔谷(Clare Valley)工作的首批优秀的酿酒师。他与妻子南希(Nancy)一起创建了一个成功的葡萄酒企业,自1959年成立以来,他们酿造的葡萄酒屡获殊荣了。现在,吉姆和南希的儿子彼得(Peter)和他的两个儿子汤姆(Tom)和萨姆(Sam)一起负责着公司业务的运作。
Kilikanoon 歌浓酒庄
歌浓的强劲优雅是克莱尔风土的至高表现。独特而多元的微气候精巧协作,赋予了每款酒无可挑剔的品质和风格。精心选址的葡萄园配合当地独特风土,经酿酒技艺高超的歌浓酿酒师之手,奉献出无可挑剔的葡萄酒,无数年如一日的稳定。歌浓酿酒哲学归功于创始人凯文米歇尔Kevin Mitchell,他的父亲莫特Mort以及他们对风土的迷恋。在歌浓用心酿造每一款带着鲜明的地区以及品种特点葡萄酒,这是歌浓的至高酿酒法则。
Kirrihill Wines 凯瑞山酒庄
始于20世纪90年代后期,由爱德华和斯坦威家族共同建立。最初的梦想是生产凉爽气候产区的优质葡萄酒。当您在品尝凯瑞山葡萄酒的同时,您正在体验的是“舌尖上的克莱尔谷”。敏锐洞悉时令,气候,土壤的凯瑞山酿酒师和葡萄栽培师,成功的优化了凯瑞山每一滴琼浆。如今由本-吉布森带领下的凯瑞山团队是一支年轻充满活力的队伍。多年来在克莱尔谷的美誉和团队的推广,凯瑞山品牌走向了全世界,活跃在澳大利亚,新西兰,欧洲,美国和亚洲葡萄酒市场上。
Mount Horrocks 霍克山酒庄
霍克山是明星云集的克莱尔谷里有格调的酒庄之一,始建于1982年。庄主Stephanie Toole与丈夫Jeffrey Grosset被Decanter杂志评为世界葡萄酒界具影响力的五对夫妇之一。对比起丈夫Jeffrey Grosset的酿酒风格,Stephanie更多了一丝女性的柔美与细腻。
Stephanie早在多年前就严格按照有机种方式管理葡萄园,并获得澳洲有机认证。追求风土特色的表达,坚持手工采摘酿造,只用法国橡木桶陈酿。她的切藤甜白雷司令被称认为是澳洲最好的甜白,曾被杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)选做英女王80岁寿诞用酒。
Pikes派客酒庄
派客酒庄以其高质量的雷司令白葡萄酒而闻名,而它的家族历史可以追溯到1878年英国人亨利•派客移民到南澳。在Oakbank小镇上,他早年建立了著名的H.Pike & Co 啤酒厂。大约100年以后1984年他们卖掉了啤酒厂开始在Clare Valley 酿造葡萄酒,但追求高品质的家族传统和狗鱼的酒标沿用至今,你可以在所有的派客葡萄酒瓶上看到这条醒目的狗鱼,它代表纯粹,稳定的质量,是严谨的英国文化的精髓。自2006年,酒庄已连续多年被澳大利亚著名酒评专家JamesHalliday 评鉴为五星级酒庄。
Reillys Wines 莱利斯酒庄
酒庄土壤多为石灰岩上面覆盖一层红土,非常典型。出产的葡萄产量非常有限,根据品种不同,每英亩产量为0.5到2.0吨,葡萄园位于克莱尔谷,所有的用水都靠降雨。因此那里的葡萄酒叫做“旱地葡萄酒”。莱利斯庄主兼酿酒师贾斯丁·阿迪奥和他的妻子朱莉在1993年的时候作为葡萄酒的热衷爱好者开始了酿酒。不久他们的葡萄酒由于高品质且稳定的表现获得极大认可。2016年,James Halliday将其评为澳洲五星酒庄,并入选为澳洲十大黑马酒庄之一。
Sevenhills Cellars
Sevenhill Cellars 是克莱尔谷地区最古老的酒庄,由奥地利耶稣传教士们于1851年建立。为了逃避欧洲宗教和政治压迫,耶稣传教士们来到澳大利亚。 克莱尔谷的农业潜力令人印象深刻,他们购买了100英亩土地,为了怀念罗马的Seven Hills,他们为这块土地命名为 Sevenhill。
Sevenhill是澳大利亚唯一一家耶稣教会拥有的酒庄。 拥有现代酿酒技术和100公顷的庄园葡萄园,其中部分葡萄园是世界上最古老的葡萄园之一,传统和现代的完美结合,是他们持续成功不可或缺的原因。酒庄致力于生产果味浓郁的葡萄,产量不高但品质优良,确保优质葡萄酒具有优雅的风味和结构。作为一个具有历史和文化的地方,Sevenhill 的酒窖本身也是一个值得游览的景点。 每年约有50,000人前往参观酒庄的酒窖。
Tim Adams
Tim Adams和他的妻子Pam Goldsack于1987年创立了Tim Adams 酒庄。怀着对克莱尔谷的热情,Tim和Pam从他们自己的葡萄园和一些其它来自克莱尔谷的优质的葡萄园采摘葡萄。Tim Adams Wines将注意力集中在选择克莱尔谷产区的葡萄,因为他们认为这些葡萄具有良好的品种和地域特色。 这些葡萄酒适合在年轻时享用,因为它们充满活力和新鲜的果味,不同的葡萄酒款,拥有的窖藏潜力达5到15年。
Wakefield Taylors Family Wines 威卡菲泰勒家族
匠心永恒,威卡菲泰勒家族三代传承,一直致力于在南澳大利亚克莱尔谷酿造出享誉世界的醇美佳酿。2017年,威卡菲泰勒家族酒业被世界葡萄酒作家和记者协会评为全球获奖最多酒庄的美誉,从全球超过50,000葡萄酒酿造商中脱颖而出.至今为止酒庄在世界各地举办的葡萄酒大赛中赢得了超过6000多项大奖,包含超过78座奖杯、1200多块金奖和1600多块银奖。
库纳瓦拉(Coonawarra)
(图片来源:Wine Australia)
Brand's Laira 莱拉酒庄
酒庄位于“红土”著称的南澳库纳瓦拉核心区域,酒庄1893年创立。退休海军船长Stentiford以自己驾驶的贸易船 “莱拉号”命名了酒庄。历经一个多世纪,这里的百年老滕西拉仍旧酿造出风味独特的美酒。
Jack Estate 杰克庄园
杰克庄园是以南澳洲库纳瓦拉为基地的企业,家族自有运营。利斯家族 Lees family拥有超过100年的种植经验。“Jack Estate” 是2011年由利斯家族收购并创立,是利斯家族的第一个葡萄酒品牌。“Jack”这个名字在古希腊语中寓意健康、强壮、充满活力。他们选择“Jack” 这个名字作为酒庄的品牌,是为了庆祝他们第一个葡萄酒庄园的重生。
Redman 瑞德曼家族
库纳瓦拉的优质红葡萄酒种植在世界著名的 Terre Rossa “玫瑰红土”上。这一长15公里,宽2公里的狭长雪茄型地带,拥有红色粘壤土覆盖石灰岩的独特土壤结构,非常适合葡萄生长。瑞德曼的整个葡萄园长势均一不徒长,结果小而风味浓郁,有天然的平衡酸度。海洋影响的凉爽气候使成熟季漫长,适合赤霞珠和设拉子葡萄成熟。
瑞德曼家族作为库纳瓦拉最早的定居者家族之一,已有110年葡萄种植经验,80年酿酒经验和65年家族品牌的运营。瑞德曼的酿酒果实全部来自自有的库纳瓦拉葡萄园20-100年的壮年葡萄藤和老藤。家族的四代酿酒师秉承家族传承,以传统开放式发酵,大橡木桶陈酿酿造为数不多的几款红葡萄酒。
Wynn's
初创于1891年的威思酒庄,是库纳瓦拉地区规模最大、历史最久、品质最好的单一葡萄园拥有者。在红土及凉爽气候的作用下,这里的葡萄酒口感浓郁悠长,并因其一贯的高品质而倍受褒奖,被公认为澳洲顶级葡萄酒。
兰好乐溪(Langhorne Creek)
Brothers in Arms
这是个由家族5代人倾心经营、实力超凡的家族酒庄。家族葡萄园Metala中第一批葡萄藤种植于1891年,而当年种植的西拉葡萄藤在兰好乐溪产区属藤龄最老的,但依旧风韵犹存。兰好乐溪盛产的葡萄酒无论是酒体的平衡度、结构和层次都恰到好处。酒庄拥有750英亩葡萄园,主要种植的葡萄品种有西拉、赤霞珠、马尔贝克(Malbec)、小维铎(Petit Verdot)和霞多丽(Chardonnay)。葡萄酒从葡萄的种植到装瓶全权由酒庄自己控制。酒庄秉承保留产区特色的原则,致力于为市场提供高端精品葡萄酒。
Brothers in Arms酒庄在今年的路演同时还会展示Killibinbin和MetalaVineyards这两个品牌。
Heartland 心田酒庄
酿酒师本·格莱佐和葡萄酒行业教育家和管理专家尼克·库肯米斯特强强联手,共同创立了心田酒庄。兰好乐溪拥有世界上最古老的葡萄藤,是澳大利亚顶级葡萄酒的代表。心田酒庄采用精心的种植管理技术,积累了多年的专业知识,对葡萄精挑细选,只为得到风味浓郁的葡萄。本致力于将这些风味带回酒庄,最终酿出了香气馥郁、结构丰富而口感均衡的葡萄酒。心田葡萄酒屡获殊荣,已获得世界范围的广泛认可。
心田位于葡萄藤之间,那里有观赏橡胶树的最佳视野。只要杯中还有心田葡萄酒,你就能随时随地品尝到心田的味道。
Lake Breeze Wines 莱兹湖酒庄
莱兹湖酒庄被誉为“朗豪湾之星”,创始于1880年代,以酿造老藤葡萄酒著称。多年被James Halliday评为红五星酒庄,亦在重量级葡萄酒赛事中荣获许多冠军奖杯、金牌;也是赛马节的官方合作酒庄、多次承办南澳音乐节等大型活动。
切希尔酒庄是“麦克拉伦谷的骄傲”,最古老的葡萄藤可追溯到1897年,以手工酿造闻名。多年被James Halliday评为红五星名庄,并在众多著名国际葡萄酒展中多次荣获大金奖与金牌。
Shearer's Hill希瑞尔庄园
“兰好乐溪”以兰好乐两兄弟命名。在1840年代,亨利(Henry)和阿尔弗雷德(Alfred)·兰好乐两兄弟带着牛群,横跨澳洲大陆迁居至此。这便是当地悠久的农业历史的起源,而葡萄种植的历史也紧随其后,第一株葡萄藤在1850年代便于此地生根。在成为如今所见的葡萄园之前,CMV农企的这片土地一直是一片放牧草场。为了向历史致敬,位于Shearer’s Hill山上最初的剪羊毛工棚得以保留,在那里能够鸟瞰整片葡萄园。
石灰岩海岸 (Limestone Coast)
The Hidden Sea
2600 万年前,南澳大利亚州神奇的石灰岩海岸(Limestone Coast)被广阔的海洋淹没,由此孕育了繁荣的海洋生物系统。受到冰河时代的一系列剧烈作用后,海岸线后退,给这片土地留下了厚厚的石灰岩沉积,其中含有大量的海洋化石。
在这片世界遗产的冲积土之下埋藏着许多古老的化石遗迹,如巨大的鲸鱼化石和绵延的海洋生物博物馆。这些神奇的鲸鱼化石为葡萄园提供了天然独特的过滤系统和弱碱性环境,使之成为种植葡萄的天堂,其酿出的红酒享誉世界。
Limestone Coast Wines在今年的路演同时还会展示Artan品牌。
Vandenberg 范隆堡
如果让范隆堡家族告诉你好的葡萄酒是什么?他们会说,平静的海面锻造不了好的水手,亦如肥沃的土地无法造就葡萄酒酿酒大师。
1857年,范隆堡家族漂洋过海来到石灰岩海岸这片神秘的土地,迎接他们的却是滔天海浪和险峻岩岸,他们被抛入大海,ARI Vandenberg成为这次海难九位幸存者之一,他发誓要征服这片蛮荒之地,这种精神如今存续于范隆堡的每一滴酒液中。
麦克拉仑谷(McLaren Vale)
(图片来源:Wine Australia)
Angove FamilyWinemakers 安戈夫家族酒业
安戈夫家族酒业集团始建于1886年。它是澳大利亚最为成功的酒庄之一。安戈夫家族传承着五代葡萄酒人的经典理念和面向未来的眼光。
安戈夫酒业致力于生产最优质的澳大利亚葡萄酒。他们的产品来自于南澳大利亚的各个产区,但是最主要的产品均来自于他们美丽酒庄的所在地麦克拉伦谷。该家族遵从可持续化葡萄园管理理念。安戈夫是澳大利亚最先进也是最重要的有机葡萄酒种植者和酿造者。
安戈夫家族酒庄一直保持着家族私有和运营的模式。它将130多年的家族传统和五代人不懈的努力完美融入进了最高质量的酿造技艺中。
安戈夫家族酒业在今年的路演同时还会展示Hope’s End品牌。
Bekkers Wine
贝克斯酒庄是南澳洲麦拉伦谷少有的膜拜酒酒庄之一。庄主夫妇为澳洲著名葡萄种植专家Toby Bekkers和法国知名女性酿酒师Emmanuelle Bekkers,是一个浪漫的澳洲和法国的爱情故事!酒庄专注酿造高端西拉和歌海娜葡萄,天然发酵酿造、人手采摘、人手筛选葡萄、法国橡木桶、小产量的精品!酒庄为James Halliday红五星酒庄,每个酒款每年都被评到95-98分,质量非常稳定。酒款主要通过澳洲高端餐厅和酒庄私人会员售卖出去,限量发售。
Bondar Wines
2016年11月,一家规模袖珍的新兴酒庄,Bondar Wines,成为了2017年的James Halliday十大新兴酒庄之首,和当之无愧的年度黑马。Bondar Wines是安德鲁夫妇于2012年3月创建的。庄主安德鲁·邦德从2001年开始酿酒,曾任红五星酒庄Nepenthe的首席酿酒师。2013年,夫妇二人买下了麦克拉伦谷最好的葡萄园Rayner(瑞凝园)。
Bondar一直坚持走精雕细琢的风格路线,希望以最自然平衡的方式,呈现出葡萄的本质。加之葡萄质量卓越,从酒庄成立至今短短五年里,Bondar的每一款酒,都饱受赞誉,拿高分好评拿到手软。酒庄出品的紫罗兰时光西拉子干红在2017麦克拉伦谷葡萄酒展荣获四个奖项:最佳西拉子 / 最佳小生产商;最佳单一葡萄园西拉;2016年度最佳西拉子。
Colab and Bloom
Colab and Bloom酒庄品牌隶属Loonie葡萄酒公司,公司Loonie葡萄酒公司由几个葡萄酒行业资深人士合作组建而成,包括: 葡萄种植专家 Norm Doole和前奔富(Penfolds)酿酒师Mike Farmilo。Norm和Mike之前在一些葡萄酒公司工作时就已经成为了很好的朋友,直到他们有一天决定要一起酿酒。在Loonie成立之后,Norm和Mike生产了一系列葡萄酒品牌--Monterra,Cordelia和Colab&bloom。
Chalk Hill Wines 切希尔酒庄
切希尔酒庄建立于1897年,酒庄一直由哈维家族经营并种植,目前由第六代掌管,酒庄位于南澳麦克拉仑谷,一直以纯手工制作、精品级出产为原则,以每年限量发行高品质葡萄酒而闻名。哈维家族在业内有着举足轻重的地位,酒庄至今已荣获众多世界与澳洲葡萄酒大赛奖杯与奖牌,并获多位评酒大师高评分,被James Halliday评为澳洲红五星酒庄。
Chapel Hill Winery 礼拜堂山酒庄
礼拜堂山酒庄建在麦克拉伦谷的 Seaview Methodist教堂和学校的旧址上。
1865 年的建立的石筑小教堂至今仍然存在,并成为众星捧月的品酒室也是礼拜山酒庄不可或缺的特色。第一片葡萄园种于1972年,并于1975年酿造出了第一个年份的美酒。礼拜山酒庄对土地和葡萄藤怀着深深的敬意。
d'Arenberg 黛伦堡
创建于1912年,黛伦堡是享誉全球的设拉子产地麦克拉仑谷最重要的酒庄之一。澳大利亚酒评泰斗詹姆斯·哈利德先生评其为“双红五星酒庄”。酒庄最知名的酒款“枯藤(Dead Arm)”是麦克拉仑谷的典范。经过一百年的耕耘,酿酒师切斯特作为奥斯本家族第四代传人,掌管整个黛伦堡的种植和酿造,坚持传统酿酒工艺及最小程度干预葡萄园。酒庄目前自有的麦克拉仑谷葡萄园两百公顷,并且与一百二十个种植者合作,产品遍布所有澳大利亚本土酒类渠道,出口到全世界七十个国家。
Dowie Doole 都度庄园
澳大利亚都度酒庄由成功的银行家Norm Doole和著名的建筑设计师Drew Dowie于1995年成立。酒庄创立的初衷是种植最好的葡萄,酿最好的酒,让葡萄酒给人们带来快乐。经过20多年的发展,都度酒庄已经发展成McLaren Vale最有特色的五星级酒庄之一。都度酒庄出品的葡萄酒馥郁芳香,个性十足,口感丰富、细腻,回味悠长复杂。酒庄出品的庄园系列、独立系列和珍藏系列更是获得了很多著名酒品家的一致好评,获得各种世界大奖。产品出口到英国、德国、加拿大、香港、新加坡、马来西亚、中国等。
Fox Creek Wines 狐溪酒庄
狐凯瑞生长于麦克拉仑谷土地,它的故事始于1984年,瓦特夫妇追求美味享受而决定种植葡萄和酿酒,并且在原本不被看好的种大麦的土地上,培育出了质量上乘的葡萄。1994年由瓦特小姐酿出的一支酒(现在的珍藏设拉子)在次年的麦克拉仑谷葡萄酒品评中获得了年度佳酿的荣誉。至此,这令他们看到了一家人使命和机遇所在。瓦特一家致力于打造能展现酿造技艺、创新、持续一致和本真可靠的卓越品牌,这是他们对麦克拉仑谷产区的贡献和承诺。
Gemtree Wines 宝石树酒庄
家族传承的宝石树酒庄致力于种植和酿造自然上佳的美酒。纯自然的酿酒和最环保的耕种体系,宝石树耕种和压榨有机和生物动力法双重认证的美酒—浓郁, 纯净,又有地域特色。
布朗夫妇,丈夫麦克是首席酿酒师,妻子玛丽莎是葡萄园管理者,夫妻彼此合作酿造出宝石树嘉誉的葡萄酒。葡萄种植已经有超过30年的历史,现今宝石树在麦克拉伦谷拥有306英亩经认证的有机和生物动力法葡萄园,自2009年始宝石树被詹姆斯·哈利德评级为红五星酒庄。
Hardys 夏迪酒庄
夏迪酒庄拥有众多有百年以上历史的葡萄园,出品佳酿增强了麦克拉伦谷优质品质的美誉,屡获世界殊荣。夏迪酒庄结合了传统与现代两个不同的世界,在传统的世界里,艾琳夏迪(Eileen Hardy)、HRB、夏迪添达拿(Tintara)等系列坚持人工采收并采用纯手工的酿制方法,汲取传统精华的同时,融合锐意创新,并结合前沿的酿酒技术,将每一款精工细作的佳酿打造成至臻的佳品。在最新的2019年《澳洲葡萄酒宝典》中,夏迪酒庄继续蝉联了双红五星酒庄的评定,酒庄旗下佳酿也获得了上佳的评分。
Hither & Yon 漫山酒庄
漫山,来自南澳大利亚麦克拉伦谷里斯克家族。以德开垦,以爱浇灌,把从农庄里收获的礼物与新老朋友分享,手留余香。用心酿制,不断创造,并将健康的生活方式代代相传。这不仅是一杯酒,更是一场旅程,注入了漫山酒庄的心血与情怀。
Kangarilla Road
在1997年,酿酒师和首席执行官凯文(Kevin O’Brien)与其夫人海伦(Helen)共同建立了Kangarilla Road家族。经过早期的酿酒工作,以及穿越多个欧洲国家的旅行之后,凯文向人们展示了葡萄酒风格的最新定义,即,酿造兼具强劲与优雅的葡萄酒,赋予其醇香的果味、丝滑的质感以及品种的完整性与清晰度,这也在Kangarilla Road葡萄酒的酿造中得以体现,他们对麦克拉仑谷葡萄酒风格有着自己的诠释。
Kay Brothers 凯氏兄弟酒庄
凯氏兄弟酒庄是麦克拉仑谷产区古老的家族酒庄,历史可追溯到1890年。酒庄一直致力于打造果香浓郁、饱满醇厚的佳酿,所用葡萄来自超过100多年历史的老藤,按传统方式开放发酵,篮式压榨,并采用优质小橡木桶陈酿。这种传统的压榨方式温和轻柔,完整的保存了葡萄的风味,所酿酒款是兼具柔和口感和丰富结构层次的精品。
(图片来源:Wine Australia)
Ministry of Clouds
Ministry of Clouds由Bernice Ong和Julian Forwood于2012年创立,酿制来自麦克拉伦谷的备受推崇的红葡萄酒,以及来自克莱尔谷和塔斯马尼亚较凉爽地区的白葡萄酒。酒庄的葡萄园“The Chase”位于麦克拉伦谷,占地11公顷,园内有着拥有百年历史的老藤,同时他们采用现代的生产技术,酿造优雅和拥有陈年潜力的澳大利亚葡萄酒。
Monterra Wines
Monterra 酒庄品牌隶属Loonie葡萄酒公司,公司由几个葡萄酒行业资深人士合作组建而成,包括: 葡萄种植专家 Norm Doole和前奔富(Penfolds)酿酒师Mike Farmilo。Norm和Mike之前在一些葡萄酒公司工作时就已经成为了很好的朋友,直到他们有一天决定要一起酿酒。在Loonie成立之后,Norm和Mike生产了一系列葡萄酒品牌--Monterra,Cordelia和Colab&bloom。
Old Jarvie 澳爵酒庄
澳爵酒庄其名来源于英国皇家海军上将约翰·杰维斯(John Jervis)。庄主为了纪念杰维斯爵士,也为了表达旗下葡萄酒那强劲“英雄主义风格”,便以这位励志的帝国海军上将为酒庄象征。麦克拉伦谷是澳大利亚公认的种植地中海葡萄品种的沃土。得益于多样化的微型气候和土壤,丹魄、歌海娜、幕德怀特等地中海王牌品种表现出色。因此,澳爵酒庄旗下拥有多个风格独特混酿酒款——带有海风咸鲜气息的酒体,果香高度集中、口感复杂多变。
作为南澳麦克拉伦谷的新锐明星,澳爵酒庄在成立短短数年便获得了五星酒庄的荣誉,“俘获”大批追捧者。旗下酒款都平均90分以上评价,还在大奖赛中斩获两个金奖。
Serafino Wines
赛拉菲诺“史蒂夫”麦格利瑞先生在17岁的时候从意大利来到了澳大利亚。两年后,史蒂夫先生和他的父亲,乔瓦尼先生一起在麦克拉伦山谷种下了他的第一株葡萄藤。如今,史蒂夫的女儿玛丽亚已经成为了赛拉菲诺的先驱力量,同麦克拉伦谷的传统葡萄酒以及令人激动的意大利葡萄品种例如菲亚诺,巴贝拉,内比奥罗,蒙特布查诺,丹魄和桑娇维塞等等一道继续向前迈进。
今天,史蒂夫依然是赛拉菲诺的面孔,他依旧热衷于迎接来自五湖四海的各路朋友来赛拉菲诺庄园游览休憩。并且仍然热爱葡萄栽培,葡萄酒品尝和酿酒事业。
Shottesbrooke希拉谷
希拉谷酒庄位于全球最佳品质西拉葡萄产区之一麦克拉仑谷核心区域,多次获得国际专业评酒大赛顶级荣誉,2014年James Halliday评定希拉谷酒庄为澳大利亚五星酒庄荣誉认证。希拉谷源于家族传承,在澳洲阿德莱德这片热土,勤恳耕耘35载。好的葡萄酒源于热爱,源于对自然的敬畏,源于对良好信誉的珍重。
SC Pannell
SC Pannell是一个小型家族精品酒庄,由Stephen Pannell夫妇创立,Stephen Pannell认为McLaren Vale有着无限潜力,他认为这里可以酿造出非常棒的Shiraz 和Grenache。在他担任Hardy酒庄首席酿酒师期间,他有机会深入了解这里的每一片葡萄园,了解每一个子产区的差异,这为日后购买Grenache和Shiraz老藤打下重要基础,这些葡萄树干旱种植,产量很低。他想要酿造出McLaren Vale风格的葡萄酒,采用开放式发酵,自然酵母,在大橡木桶中陈酿以确保保留了自然的个性。
在随后的几年,Stephen把目光投向了位于Adelaide ,在这里主要酿造芬芳馥郁的干白和凉爽气候的Syrah,都受到很多好评。
Wines by Geoff Hardy 捷夫哈帝酒庄
捷夫哈帝酒庄是一家位于南澳大利亚拥有长达160年的家族葡萄种植史和酿酒史的家族式酒庄。捷夫哈帝酒庄由酿酒世家哈迪家族第五代继承人捷夫哈帝先生创建,旗下拥有三家酒庄,酿酒葡萄全部采摘于南澳大利亚 – 澳洲80%高端酒的原产地。
2012年和2014年,澳洲最知名葡萄酒杂志,Winestate, 授予捷夫哈帝酒庄年度酒庄的称号;2018年,Winestate又将捷夫哈帝酒庄评为澳洲五大品牌之一。与此同时,捷夫哈帝酒庄被澳洲最权威酒评专家James Halliday列级为红五星酒庄。
本逊山(Mount Benson)
Norfolk Rise Vineyard 诺富酒庄
诺富酒庄坐落于南澳本逊山产区,该产区成立于上个世纪80年代,葡萄园面积约500公顷。诺富酒庄土壤由肥沃的红色石灰岩构成,地理位置临近南大洋,常年海风习习,气候凉爽,且水源充足,为葡萄的种植生长提供了得天独厚的条件。得益于这种优越的自然环境,诺富酒庄出产的葡萄酒呈现出难得一见的平衡性,成为凉爽气候产区高品质葡萄酒的代表。
帕史维(Padthaway)
(图片来源:Wine Australia)
Farmer's Leap 民跃家族
民跃家族自从1938年起就在澳大利亚的帕史维从事农业。一代接一代,如今民跃已经开垦并经营了2500多公顷的土地,农牧事业包括洋葱、土豆、苜蓿种子,以及羊和牛等牲畜,其中有400公顷用于种植葡萄。
民跃家族庄在今年的路演同时还会展示Random Shot品牌。
南澳州(South Australia)
Byrne Vineyards 伯恩酒庄
伯恩酒庄始于1963年历经三代,是南澳一家屡获殊荣的五星酒庄,并荣膺2019年度澳洲十大黑马酒庄。拥有近450公顷的葡萄园,年压榨量超过2,600吨。经由奔富前高级酿酒师Peter Gajewski和葡萄酒大师Phil Reedman MW之手,酿造出源自巴罗莎、克莱尔谷和河地产区的优质美酒,接连荣获世界各大葡萄酒赛事嘉奖和市场广泛认可。
伯恩酒庄在今年的路演会展示合金双萃(Alloy), 混酿王者(BlendBoss), 卡坎尼亚 (Calcannia), 味蕾惊雷 (Flavabom )和斯克茨溪 (ScottsCreek) 这几个品牌。
Kingston Estate 王都庄园酒业
澳大利亚王都庄园酒业是一家拥有悠久传统历史的家族酒庄。位于南澳洲产区的王都庄园酒庄的历史源自1960年,秉承着对葡萄酒品质和技术创新的不断追求,莫兰德斯家族用心经营酒庄,出产质量稳定且品质卓越的葡萄酒。酒庄庄主比尔(Bill)于1985年以优异成绩完成葡萄酒酿造学位,并一手创立了澳大利亚王都庄园酒庄,每一滴纯酿都传递着莫兰德斯家族的酿造理念,展现出风土独特的土壤和气候禀赋。
王都庄园酒业在今年的路演同时还会展示Mo Sisters 品牌。
Penfolds 奔富
"源自1844,醇臻隽永”,这是一句传承酿酒艺术的口号。融合了热情、责任、勇气与耐心,如今,这样的酿酒艺术传承在全世界阐扬光大。175年来,Penfolds奔富因其卓越的酿酒艺术载誉无数。这些荣誉来自于卓越的葡萄园及优秀的栽培师,优越的酿酒资源以及杰出酿酒师们的历史传承。这些大师们是Penfolds奔富的幕后英雄,传承着澳大利亚的传统,拥有渊博的葡萄酒知识以及博大的精神。与崇尚传统酿酒的价值一样,Penfolds奔富也一直追求着实验与创新的精神,就如同“秘密装瓶”的1951年份的Grange葛兰许一样。随着时间的推移,创新的精神已成为了新生代最好的传统。今天,创立开始的第175年,Penfolds奔富酿酒艺术传承至今,并且成为澳大利亚最受尊敬的酒庄之一,现在直至永远。
Mojo 茉州
Mojo“茉州”是当下澳洲年轻一代酷爱的现代澳洲葡萄酒品牌之代表作,极受千禧人群热爱与推崇。它诞生于南澳最佳产区(巴罗莎谷、阿德莱德山以及麦克拉伦谷),“热情”与“努力”是Mojo 茉州在澳洲取得巨大成功的关键词。多年来,Mojo茉州把酿酒师、葡萄种植者和当地艺术家聚集到一起,打造极具风土特色的新一代葡萄酒。今天,在三位拥有多彩人生经历和50多年葡萄酒贸易经验的品牌负责人的管理之下,Mojo茉州致力于酿造出醇美、迷人、没有距离感的新世界葡萄酒。Mojo茉州玩转色彩系列葡萄酒酒风清新、口感精致、外观引领潮流。跨越边界严选佳酿,每瓶Mojo都在讲述一个动人的故事,每个系列都独一无二。
拉顿布里(Wrattonbully)
Eight at the Gate Wines
Lanacoona Estate由Jane Richards和Claire Davies 两姐妹拥有和经营。葡萄园位于南澳州的拉顿布里(Wrattonbully),当地排水性很好的红土,是生产优质葡萄酒的理想土壤。邻近的库纳瓦拉(Coonawarra)葡萄园自1995年以来一直为澳大利亚一些最具代表性的葡萄酒品牌提供质量稳定的葡萄.包括奔富(Penfolds),Orlando和tTaylors等品牌。
从2005年开始,Jane和Claire开始挑选最优质的葡萄用于葡萄酒的酿制。在他们屡获殊荣的酿酒师彼得道格拉斯(Peter Douglas)精心指导下,开始学习制作葡萄酒,供家人享用。2013年,他们在酒瓶上贴上了标签,开始销售。两个姐妹各自拥有四个孩子,所以“Eight at the Gate”品牌由此诞生了,并为大家酿制可爱优质的葡萄酒。
跨产区(Multi-Regions)
(图片来源:Wine Australia)
O'Leary Walker 奥利沃克
(Clare Valle克莱尔谷 和 AdelaideHills阿德莱德山区)
奥利沃克(O’leary Walker)是老牌JamesHalliday詹姆士礼鉴的红五星酒庄,连年多次获得此荣誉。奥利沃克(O’leary Walker)的葡萄园覆盖范围广,包含阿德莱德山,克拉尔谷,麦克拉伦谷,库纳瓦拉,巴罗莎谷等等。克拉尔谷最著名的Wyebo这块葡萄园最早于1912年由David的祖父购入奥利先生和沃克先生(O’leary and Walker)是澳洲排名前十的酿酒师,拥有超过30年的酿酒经验,以及知名酒庄包括黄尾袋鼠和哈迪的工作经历。除了声名在外的名誉和酿酒技术,在葡萄的甄选上也是十分严格,如麦克拉伦谷的葡萄园就是奔富签约多年到期的葡萄园。旱地灌溉系统也是十分特别。
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