圣诞前夕,一个阳光明媚的周二下午迎来了2014 Wine Australia Thirsty Thursday系列盲品邀请赛总决赛。决赛在上海藏酒轩举行,由A+澳洲葡萄酒讲师、美食记创始人兼盲品达人James Dai老师主持,而为了体现总决赛的专业性与公正性,我们特别邀请了三位葡萄酒行业大神Martin Hao胡子马丁、MW候选人Dorian Tang以及知名资深品酒师Andy Tan担任评委。
(包裹的严严实实的12支酒,选手们准备好了吗?)
根据前六场分赛的总成绩,年度积分排名前五的选手进入总决赛,他们分别是:陆谷川Alex、陈翔宇Sam、廖睿Rui、徐伟Terry、张聪Christian(排名不分先后)。
(五强选手的赛前合影,左起分别是Sam、Alex、Rui、Christian和Terry)
决赛分为两轮进行,第一轮所有五强选手在40分钟内盲品12支酒,评委根据选手写出的答案依照品种、产区、国家和年份计算每位选手的总分。
(五强选手此时都是认真安静的美男子/美女子)
(三位评委在根据选手答题纸,计算评分)
经过第一轮无声的比赛之后,五位盲品达人纷纷表示可以收拾铺盖回家了,哈哈。经过三位评委公正的评判,最终Alex、Sam以及Christian得分位列前三,顺利进入第二轮(此处请配合有掌声),而小皮老师和五强中唯一的一位女选手Rui因为动了小脑而遗憾止步于第一轮。
第二轮比赛由三位评委在第一轮的12支酒中随机抽取一红一白两支酒,选手们在不知道所选酒款的前提下,现场品尝后就酒体颜色、香气、口感、陈年能力等个方面陈述酒款。评委根据选手陈述分别进行打分。为了比赛的公正性,一位选手陈述时另两位选手需在外场等候。
(三强选手在候场房间自娱自乐,Sam你这么调皮,你麻麻知道吗?)
根据三位选手的猜拳结果,最终出场顺序为Christian、Sam和Alex(猜拳结果输的先出场,你们是真的想卷铺盖走人吗?)。
(Christian哥哥现场做酒款陈述,不要一直低着头这么害羞嘛,你可是人气小鲜肉呢!)
(Sam哥哥好像一副志在必得的样子)
(Alex哥哥认真地讲,评委们认真地记录)
随后,在James老师介绍所有今天12支酒款的同时,三位评委退席商议结果。年度总冠军即将呼之欲出。
(三位选手精彩的陈述,不知道有没有让评委们感到幸福的苦恼呢?)
接下去就是最激动人心的颁奖时刻了!
首先是第四、第五名的两位选手:徐伟(葡萄酒小皮)和Rui,恭喜啦!
年度季军:张聪Christian,撒花!
(盲品界前辈Andy Tan给张聪颁奖)
年度亚军:陆谷川Alex,好强啊!
(A+澳洲葡萄酒学校讲师、MW候选人Dorian Tang老师给Alex颁奖)
年度冠军:陈翔宇Sam,当之无愧哦!
(澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang给Sam颁奖。)
作为此次盲品的冠军,Sam获得了2015体验澳大利亚葡萄收获之旅席位一个!他将于2015年3月在澳大利亚葡萄收获的季节赴澳参观葡萄酒产区及酒庄。再次恭喜Sam!看Sam笑的,眼睛呢?
此外,“最佳人气大奖”由侍酒师张聪获得,该奖项是根据我们在官方微信上进行的投票选出的。恭喜张聪了,投票占59%,人气爆棚啊!。当然,还要恭喜手机尾号为6161的投票粉丝获得了价值千元的澳大利亚旗舰款葡萄酒一瓶。稍后小编将会跟您联系,请保持开机哦!
(最帅的胡子马丁叔叔给张聪颁奖。张聪你人气这么高,有什么秘诀可以透露给小编嘛?)
至此,2014 Wine Australia Thirsty Thursday系列盲品邀请赛已圆满结束,各大奖项都已花落各家。在这样的盲品活动中,相信大家和我们一起收获的是对葡萄酒更深刻的理解,同时通过同品种不同产区的品鉴更多地了解澳大利亚葡萄酒的高品质与多样性。
我们也要再次感谢提供高大上场地的藏酒轩,提供高质量酒样的各位酒商:ASC Fine Wines、Asiaeuro、EMW、MHD、Links Concept、Pran Cellar Australia、Sarment、Summergate、Torres China,也感谢每一位参与的朋友。
让我们共同期待来年!小编也在此祝各位小伙伴圣诞快乐!