《历书》曰:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”
清明时节,细雨如织。
种种感怀与草木青青一起,日高飞絮满重城。一番花信近清明。
此时,一斛酒,看山色云笼迷远近,挂片帆、掠岸晚风轻,停烟渚。这是我们缅怀过往,寄托幽思最好的方法。
祭祖|清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂
清人褚人获的《坚瓠集》:吴中,于清明前,子女长幼持牲礼,楮钱,祭扫坟墓。虽至贫乏,亦备壶醪。
清明扫墓除整修坟墓、清楚杂草外,无论家境贫富,都要备好酒醪,全家举行祭祀仪式,仪式后饮酒聚食,称之为吃清明酒。
餐毕,再去扫墓,在坟前供上吃清明酒时特意留下的食物和酒,点烛烧纸进行祭奠,清明与酒的缘分正是来源于祭扫。
在全家相逢相聚的好时机饮一杯清明酒,追忆往昔,不忘先人恩德、谨遵家训,在满眼草色中完成对生命的叹颂。
寒食节|寒食间节序,绮窗少年场
碧玉环深,一尊同醉清明后,拍泛船中酒。
寒食节,为了纪念隐居不言禄、枹树焚身的介子推,家家户户只吃冷食。
初春乍暖还寒时,人们饮酒暖身,以减少冷食对身体的刺激。
虽然现在很少人仍然过寒食节,但做几碟雅致的佳肴下酒,与家人或三五好友团团而坐,也是清明节不可或缺的部分。
踏青|桃满春似锦,踏歌过清明
除了寒食,祭祖以外,
清明节还有踏青、植树、荡秋千、打马球、插柳条等习俗。
人们常常借了祭祖之机,与家人携酒食春游,
满目春色也可告慰心中深沉的哀思。
清明酒|红杏开时,一霎清明雨
清末学者徐心余的《蜀游闻见录》记载到:
清明节近,俗有所谓上野坟者,大家闺秀也不免此。风和日暖,结队偕来,婢仆携酒食随其后,择坟之幽僻处,席地酌之。
与家人或好友,在树下或者庭院中择一精致优美之处,坐下谈笑赏景,微醺时漫步在阡陌纵横的乡间小路上,暖风绿柳,好不惬意。
几当雪月开春酒,时有松风入夜弦。
清明不可无酒
在切希尔月之光霞多丽白葡萄酒中,
丝丝花香与其核果和甘菊花的清冽,
给您的清明添几分不可多得的味道。
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