先简单粗暴地告诉大家答案：当然不是！如果通过外包装就能判断这一瓶酒是否是好酒，那市场上可能就会充斥着所谓“好酒”了。然而，正是因为优秀的酒庄都把自己的精力集中在提高酒款的品质上，并且专研于用最合适的储存用酒的包装材料，以期更好且更久地将他们想呈现给消费者的高品质酒款带给每一位爱酒人士。因此包装上的不同，并不能说明酒的品质高低。

虽然天然软木塞是使用了上百年的传统封瓶材料，也有无数人迷恋开瓶时那仪式感的轻轻一声“砰”，但你肯定也曾经经历过这样的局面：新得一瓶木塞封瓶的美酒，气氛和感觉都刚刚好，却发现手边没有开瓶器，那又焦灼又失落的情绪是不是让你抓心挠肝？如果开瓶开到一半竟然断塞了，那更是相当破坏气氛、令人抓狂的事情了……

可如果这瓶葡萄酒使用的是螺旋盖，就完全不会遇到这样的问题。铝制的螺旋盖，只需要轻拧瓶身，即可打开饮用，完全不会碰到没有开瓶器或者断塞之类的困扰，甚至也不用担心一瓶酒喝不完不好保存，只要再把螺旋盖拧回去即可（虽然不建议葡萄酒开瓶超过3天）。

对消费者来说，除了使用方便以外，螺旋盖在长期保存葡萄酒品质方面，也有软木塞所不具备的优势。例如以软木塞封瓶的葡萄酒常见的木塞污染(TCA)，会给酒款带来湿纸板的霉味，令人很不愉悦。而澳大利亚葡萄酒研究学院(AWRI)近年的研究已经反复证明，螺旋盖不容易像天然软木塞那样，给葡萄酒带来木塞污染，也不容易产生随机的氧化现象。

螺旋盖不但能够保持葡萄酒新鲜的果味，而且在陈年效果上也绝不输于软木塞。小编曾有一次在南澳州的克莱尔谷(Clare Valley) 有幸品鉴到2瓶同一年份、但是用不同封瓶材料包装的克莱尔谷设拉子 (Clare Valley Shiraz) ，很遗憾，软木塞封瓶的葡萄酒已经完全氧化，完全品鉴不到任何果香，而以螺旋盖封瓶的葡萄酒仍然新鲜活泼，并开始发展出咸鲜的二层香气。这一点其实在许多使用螺旋盖陈年的葡萄酒身上也多次得到印证。最后，以软木塞封瓶的葡萄酒，在保存的时候还可以竖直存放，对酒窖湿度的要求也没有那么苛刻。

尽管现在有些消费者还不太熟悉螺旋盖，但从长远的发展趋势来看，以螺旋盖封口的葡萄酒将会越来越常见。据澳洲知名酒评家James Halliday的数据，在2009年已经有78.2%的澳洲葡萄酒采用螺旋盖。并且，近年来市场上也陆续出现了用螺旋盖封瓶、出产于旧世界国家葡萄酒。可见，螺旋盖的密封性已经更多更广地受到全球业内人士及葡萄酒爱好者的认可。同时，螺旋盖的成本并不一定比软木塞低廉。所以简而言之，以螺旋盖封瓶的葡萄酒绝不代表廉价哦！

虽然很多人拿着沉甸甸的的酒瓶，就感觉这瓶葡萄酒特别有质感，但其实重型瓶并不代表酒的品质高低。

有人认为，重型瓶由于成本更高，因此也许品质更好更适合陈年的葡萄酒会用重型瓶来包装。然而事实并非如此，全世界那些顶级的陈年佳酿，许多也都是采用标准瓶。只有在装香槟和起泡酒的时候，重型瓶是必须的，因为这种酒的瓶内大气压是普通葡萄酒的六倍，标准的葡萄酒瓶承受不了这么大的压力。

如果非要说重型瓶有什么意义，大概就是在于包装看上去上档次，价格自然也跟着水涨船高。如果你追求的是酒本身的品质，重型瓶其实并不是高品质葡萄酒的必然选择。

深凹槽的最大作用是接纳葡萄酒内的沉淀物。在早期葡萄酒的酿造过程中，由于技术还不够发达，酒农需要这种酒瓶底有凹槽的设计，让没有过滤干净的渣滓和单宁里的结晶体沉淀在瓶底，以便葡萄酒酒液内的杂质降到最低。因此以是否深凹槽来判断葡萄酒的好坏，是比较早期的习惯。

然而由于酿酒技术的发展，很多葡萄酒在装瓶之后不大会出现过多的沉淀，是否使用深凹槽，也就不能作为葡萄酒品质判别的依据了。

那么，到底怎样才能判别一瓶葡萄酒是否是好酒呢？如果非要从外观上来辨别，也许可以通过酒标来一窥端倪，大品牌或者优秀产区出产的葡萄酒，往往不会让人失望。但是，即使是两瓶外观一模一样的葡萄酒，也会因为其保存条件、陈年时间、甚至喝酒的氛围或心境的不一样，而产生不同的表现。所以，判断一瓶酒到底好不好，最简单、最靠谱的办法就是——打开喝！