我们诚邀您前来2018年 Vinexpo香港酒展，共襄酒届盛会！作为今年酒展的主宾国，澳大利亚葡萄酒国家展团将打造有史以来最庞大葡萄酒参展商阵容，展现实至名归的“最具发展前景的葡萄酒出产国”之美誉！
展会将于本月29日至31日在香港会议展览中心举办，届时您将看到澳洲葡萄酒的C位光环，以及澳洲葡萄酒的多样性、卓越品质和非凡魅力！
中国是澳大利亚最大且增长最迅猛的葡萄酒出口市场，本届酒展以中国香港为主场，有了主宾国光环的加持，再加上151家参展商、51个产区、逾225个葡萄酒品牌组成的庞大参展阵容，澳大利亚展团势将在本届展会上大放异彩。
从享誉世界的澳洲顶级葡萄酒品牌到极具家族渊源传承的澳大利亚葡萄酒第一家族联盟（Australia’s First Families of Wine），从开创新风格、新葡萄品种的新晋精品酒庄，再到新兴产区，澳大利亚为本届展会集结了最全面的实力派组合。
（图片来源：Wine Australia，摄影：Kimberley Low )
澳洲葡萄酒产区的数量已突破65个，全国共有近2500家酒庄，用来酿造葡萄酒的品种超过一百个。澳大利亚拥有世界上最多样化的风土，无论是温暖产区还是冷凉产区，无论是受海洋性气候影响还是位居内陆，都有多种多样独特风格的葡萄酒！
澳大利亚葡萄酒的历史可以追溯到19世纪40年代，至今还保留着世界上最古老的一些葡萄藤，这些老藤主要分布在巴罗萨谷（Barossa Valley）、猎人谷（Hunter Valley）、麦克拉仑谷（McLaren Vale）、宝丽丝区（Pyrenees）和西斯科特（Heathcote）等著名产区。
澳洲酒庄擅于打破陈规、推陈出新，因此一直走在创新的前沿。澳大利亚被公认为葡萄种植、葡萄酒酿造方法和技术的全球领导者，为其作为优质葡萄酒出产国的美誉不断增光添彩。
（图片来源：Wine Australia，摄影：Mike Jeffery )
亲临展会现场，您将看到采用世界上最古老的一些老藤葡萄酿制的强劲而集中的的设拉子（Shiraz）、品质出众酒体中等的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）臻酿、融合新趋势的霞多丽（Chardonnay）、冷凉产区盛产的黑比诺（Pinot Noir）精品、在澳大利亚踏上复兴之路的歌海娜（Grenache），以及更多不胜枚举的新兴品种。
澳洲的优质起泡酒，也在全世界赢得葡萄酒爱好者的心！有机种植、生物动力等趋势也为澳洲新一代酒庄带来鼓舞，让他们更加注重可持续、人工干预极小的葡萄酒酿造方法。
（图片来源：Wine Australia，摄影：Ewen Bell )
为彰显澳洲葡萄酒的独特魅力，澳大利亚葡萄酒管理局将在展会期间呈献26场大师班活动，包括以“澳洲葡萄酒制胜亚洲市场”为主题的座谈会，以及澳大利亚如何以领先世界的葡萄酒管理法规确保澳洲出口葡萄酒的纯正品质，从而防止市场上出现仿冒葡萄酒。
产区则主要聚焦在蜚声国际的巴罗萨谷、库纳瓦拉（Coonawarra）、雅拉谷和麦克拉仑谷等产区。澳大利亚葡萄酒第一家族联盟（Australia's First Families of Wine）也将在大师班活动中展出私藏酒窖中的陈年珍酿。其他主题还包括澳大利亚新兴黑比诺、歌海娜作为“国宝级”品种的伟大复兴、新兴葡萄品种，以及“从东海岸到西海岸：探索澳大利亚的赤霞珠葡萄酒”等。
座谈会也将重点介绍在澳洲19世纪传入的葡萄老藤，分享酒界引人入胜的故事，以及当地的顶级佳酿评级系统──兰顿分级（Langton's Classification）。
（图片来源：Wine Australia )
展会期间，您可与品鉴课程主讲人和酿酒师一道在澳洲葡萄酒品鉴区（1DE73）品尝美酒，在体验式“香气墙Aroma Wall”（澳洲葡萄酒展区1BC70）闻香识酒，从中了解葡萄酒的味道是由嗅觉而非味觉主导！或是在“互动墙Interactive Wall”(澳洲葡萄酒展区1EF76) 驻足，通过引人入胜的视频和图片探索澳洲葡萄酒的历史，还有机会赢取我们于展会期间每天送出的一瓶澳洲葡萄酒佳酿！
澳大利亚葡萄酒管理局还诚邀所有参展商和访客朋友加入我们的“欢乐时光”，每天下午5:00-6:30，在我们的展区啜饮冰爽的澳洲啤酒或葡萄佳酿，一起把酒言欢！
作为“主宾国”的澳大利亚还将秉承历届传统，与Vinexpo合办官方交流酒会“The Blend”，为来宾呈现100%纯正的澳洲葡萄佳酿、烈酒和啤酒。酒会将于5月30日（星期三）晚上6:30-9:00在香港会议展览中心的大会堂前厅举行，持有Vinexpo香港酒展证件的来宾均可免费入场。
（图片来源：Wine Australia，摄影：Ewen Bell )
主宾国特别活动
澳洲葡萄酒香气墙
澳洲葡萄酒展台1BC70
品鉴葡萄酒过程中，对于酒香的感知源自嗅觉，而非味觉。
有的葡萄酒酒香浓郁，一闻便知；而有的则需要聚精会神，仔细感受。
设立于澳洲展厅的葡萄酒香气墙由澳大利亚葡萄酒研究院（AWRI）开发，设有六款中性葡萄酒酒样，每款注入一种特别的香气。访客将受邀闻香识酒。
互动探索墙
澳洲葡萄酒展台1EF76
跟着我们的探索墙一起互动，还有机会赢取奖品！探索墙由两款触摸屏组成，访客可以通过引人入胜的视频和图片，探索澳洲葡萄酒的历史，或是在谷歌地图的指引下，走近我们的葡萄酒产区和酒庄。输入个人信息的访客，还有机会赢取我们于展会期间每天送出的一瓶澳洲佳酿。
座谈：保证澳洲出口葡萄酒的纯正品质
三层酒窖室
5月29日 星期二 下午15:45—16:30
澳大利亚拥有世界一流的葡萄酒法规体系。近期修改的葡萄酒相关管理条例赋予了澳大利亚葡萄酒管理局更大的监管能力，能够有效阻止市场上出现仿冒葡萄酒，吊销违规出口商的出口许可，从源头上防范这些可能为澳洲葡萄酒出口行业带来负面影响的不利因素，为澳洲葡萄酒提供品质保证。本次座谈会将介绍澳洲葡萄酒的法规体系，并分享有关出口条例的相关修改信息。
座谈：澳洲葡萄酒市场需求日益增长
会议室N101B
5月30日星期三 下午14:00-15:30
澳洲葡萄酒凭借丰富多样的种类和卓越无比的品质日益受到亚洲消费者（尤其是中国中产阶级）的青睐，澳洲葡萄酒行业对消费者需求的日益重视也为其拓展亚洲市场带来了令人振奋的机遇。本次座谈会将汇集众多业内专家人士，共同探讨亚洲市场的现状、消费趋势，各大品牌所有者和分销商如何顺应趋势，以及他们为满足消费者不断变化的消费预期所付出的努力。
Vinexpo香港酒展之后，我们还将于6月4至11日在沈阳、武汉、济南、上海四地举办中国路演活动。
扫描以下二维码，报名中国区路演大型品鉴会。
快来与澳大利亚酿酒师面对面共饮畅聊，我们期待与您相见！
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