酒庄专题丨朗节酒庄,冷凉产区的标杆,双红五星出品

2018年10月26日 Wine Australia


★★★★★


朗节酒庄:

冷凉产区的标杆

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澳大利亚冷凉气候产区的葡萄酒特征

在冷凉的气候条件下,葡萄能够在成熟的过程中缓慢而均匀地积累酚类物质和酸度,从而拥有优雅复杂而平衡的风格。


“The benchmark for Cool climate Shiraz” – James Halliday

詹姆斯·哈立德赞誉“朗节酒庄是冷凉产区的标杆”

朗节酒款一览


朗节酒庄(Mount Langi Ghiran)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)格兰皮恩斯(Grampians)葡萄酒产区,是澳洲葡萄酒产区中非常有历史也是相当独特的地方之一,它还有古老和纯粹的葡萄藤。朗节酒庄以出产澳洲凉爽气候区醉具标杆的葡萄酒著称。

朗节酒庄处于维多利亚州格兰皮恩斯(Grampians)地区大分水岭位置,高耸的花岗岩峭壁以及肥沃的红色土壤使酒庄蒙上了一层非凡而独特的味道,酒庄早在1860年就开始种植葡萄园。朗节酒庄也成为了澳洲凉爽气候区,朗节西拉葡萄酒酿造的故乡。


朗节CEO兼首席酿酒师:

戴伦·瑞思邦


Darren Rathbone (戴伦·瑞思邦)现任the Rathbone Wine Group的首席执行官兼首席酿酒师,是澳洲数一数二的风云领袖。Darren Rathbone (戴伦·瑞思邦)从1995年开始从事葡萄酒行业,在澳洲、法国等地均有合作酿造过。2001年,在加州大学戴维斯分校国际葡萄酒学校完成食品科学硕士(酿酒学)学位课程后,达润·瑞思邦(Darren Rathbone)前往勃艮第,在博纳丘夏山蒙哈榭产区的Domain Moreau工作,协助制作2001年份的葡萄酒。次年,Darren Rathbone (戴伦·瑞思邦)与父亲Doug制定了高品质酒庄联合的战略,并打造Rathbone葡萄酒集团,朗节酒庄是其品牌之一。戴伦将每家优秀酒庄整合到集团中,在Rathbone葡萄酒集团的各个方面发挥积极作用。


朗节西拉荣登兰顿评级


2000年,朗节酒庄旗舰西拉荣登兰顿评级:优秀级;詹姆斯·哈利德 澳洲葡萄酒宝典评分98分的高分;胡恩胡克葡萄酒评分95分;坎贝尔马丁森评分96分等,此酒款冷凉产区标杆’称号的‘醉’佳佐证!


简介:多种发酵处理,开放式发酵,篮压处理,不经过过滤澄清。2015年是葡萄生长的绝佳年份。一月温和多雨,三四月持续低温,葡萄得以长时间,缓慢而稳定的成熟。虽然夏季气候意外凉爽,但糖分早已累计到合适的水平,直到四月底,果实发展近乎完美,卓越的天然酸性,结构细腻复杂,芳香四溢。


酒款信息
产区:格兰皮恩斯产区
品种:西拉
酒精度:13.8%
橡木桶陈酿:14个月100%法国橡木桶


酒评:石榴红色,香气浓郁,充满红色,蓝色,紫色水果的香气,并带有复杂的香料香气和飘然而出的迷人香气。浓郁的水果香气,升华出紫罗兰,香草和黑胡椒等香气,丝丝的春泥味带来一阵美味新鲜感。 结构复杂,酸和质感单宁无缝交织,构建出令人垂涎的矿物感,丝滑感


简介:该西拉是100%庄园生长,展示西拉葡萄酒与朗节的特殊地理条件的亲密联系。2015年是整个维多利亚一个绝佳的年份,给葡萄提供了近乎完美的葡萄种植条件。夏季温和,秋日凉爽,葡萄缓慢成熟,独具特色,极具复杂和香料感。小批量生产和整串发酵等技术很好地展现了葡萄园风土,略微不同的花香和香料感,从而创造出具有个性的葡萄酒。


酒款信息
产区:格兰皮恩斯产区
品种:西拉
酒精度:13.8%
橡木桶陈酿:100%法国橡木桶,2-3成新


获奖及评分
James Haliday 澳洲葡萄酒宝典:96分
the Wine Front葡萄酒前沿:93分
Josh Raynolods:92分


酒评浓郁紫红色。鲜明的红果,黑果的芳香,并伴有花香和丰富的香料味。内敛而深沉的红果香,带有纯真的蓝色花朵香,还有胡椒香,微妙地和橡木香气无缝地交织在一起。优雅而柔顺,醇香悠长,细腻而强劲的单宁,令人垂涎欲滴。


简介:朗节酒庄比利比利西拉红葡萄酒来自维多利亚各地的优质凉爽气候葡萄园;主要是格兰皮恩斯(Grampians)和朗节(Mount Langi Ghiran)葡萄园。2015年是整个维多利亚一个绝佳的年份,给葡萄提供了近乎完美的葡萄种植条件。夏季温和,秋日凉爽,葡萄缓慢成熟,独具特色,这款酒卓越地展现了它凉爽气候最本真的风味。 


酒款信息
产区:维多利亚(格兰皮恩斯,天鹅山,西斯寇特)
品种:西拉
酒精度:14.5%


获奖及评分
James Halliday澳洲葡萄酒宝典:91分
James Haliday 澳洲葡萄酒宝典:93分(2010 vintage)
JOSH RAYNOLD :91 分


酒评:浓厚的深石榴红,有光泽的红色边缘,香气浓郁,满满的红果和黑果的香气,并带着明显的干花芳香和辛辣感。口感馥郁,环绕着红果和黑果的奢华感,单宁细腻伴着诱人酸度。 香料和花香的芳香紧随其后,升华了美妙的水果香气,余味是薄荷和这就是最本真的,凉爽气候葡萄酒的标志。


简介朗节酒庄比利比利雷司令全部来自顶级冷凉产区维多利州的葡萄园,不锈钢发酵罐低温发酵16天。得天独厚的冷凉气候和特殊的土壤,使得这里的雷司令天生就带有耀眼的愉悦酸度,还有柑橘类和花朵的芳香。


酒款信息
产区:格兰皮恩斯
品种:100%雷司令
酒精度:12.5%
残糖:5.5g / L


获奖及评分
James Button-Decanter:90 分


酒评:淡绿色,充满新生白花的香气,并带有酸柑橘的芳香。满满的柠檬,酸柑橘的香气,伴有花香和香料芳香。柔和的矿物味随着雷司令特有的酸度满满释放,风味留长,香气持久。


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