本文图片及内容来源：麦斯特酒业

麦斯特酒业于11月13日在上海举办的巴罗萨（Barossa）西拉（Syrah/Shiraz）和澳洲牛肉晚宴受到了小伙伴们的一致好评，所以特地追加了北京站活动并于11月21日晚上在ARPANDA餐厅完美收官。下面就跟着我们一起去回顾一下吧~（听说巴罗萨葡萄与葡萄酒协会和麦斯特酒业在中国会不定期的举办此类活动哦）

巴罗萨葡萄与葡萄酒协会CEO James March（左）与麦斯特酒业总经理Anson Mui

位于南澳洲的巴罗萨产区，是澳洲著名的高端产区，拥有全世界最古老的一些西拉葡萄树。巴罗萨的名气近年在中国也非常火爆，产区出口中国的量一直在涨，是口味和质量都很有保证的产区，西拉更是是当地的明星葡萄品种！

🔔 🔔 🔔当晚大家品鉴了4款巴罗萨西拉（分别来自四个著名酒庄），它们是：

（此处应有掌声~）

贺富谷巴罗萨西拉干红葡萄酒 

Heathvale Estate Barossa Shiraz

施华兹特选西拉干红葡萄酒

Schwarz Wine Co Nitschke Block Shiraz

富庄莫库塔西拉干红葡萄酒

First Drop Wines Does your Dog Bite Syrah

威罗西拉干红葡萄酒

The Willows Vineyard Barossa Valley Shiraz

🔔 🔔 🔔酒已备好，坐等客来~~~

Arpanda艺术体验餐厅

星级服务+唯美环境

爽口的法式低温鸡胸凯撒沙Caesar Salad

超赞的法式黑松露蘑菇汤Cream of Mushroom Soup

小吃拼盘Snacks platter

（没想到薯角跟红酒也可以搭配得如此天衣无缝）

澳洲肋骨牛眼Australian Beef Rib Eye Steak

重头戏，软嫩的牛排和西拉葡萄酒在口腔相互交融，在牛肉的中和下，巴罗萨西拉那强劲的单宁和厚重的酒体瞬间变得完美、平衡起来。可谓是唇齿留香。

法式焦糖布丁配水果Creme Brulee with fruit

软糯的布丁上盖着厚厚的一层焦糖...放进嘴里，焦糖咯吱咯吱脆，布丁软软绵绵。呜，口水止不住啦。

此次活动我们很荣幸地又邀请到巴罗萨葡萄与葡萄酒协会的CEO James March在现场为大家介绍各款巴罗萨西拉和澳洲牛肉的配对，也解释了伊顿谷（Eden Valley）和巴罗萨谷（Barossa Valley）是位于巴罗萨的两个子产区，前者在山上后者在平原，两者为巴罗萨酒提供了风格上的不同可能性哦！

图为James先生为大家介绍各款巴罗萨西拉和澳洲牛肉的配对，Anson客串翻译~

James和'迷妹’们合影   ↑   &   ↓

活动现场热闹非凡，有图为证：

对的人，对的食材，对的酒~一切都刚刚好。

大家把酒言欢，岂不快哉！

非常高兴地看到，大家在这里都找到了心仪的葡萄酒。大家开怀畅饮，彼此分享着自己对美酒、美食的体会，讲述着自己的故事，不仅仅是感受味蕾上的愉悦，更多的是工作一天后的放松，惬意。

James还在当晚出售的贺富谷巴罗萨西拉上签字哦（限量版签名酒，买到的伙伴们应该要偷着乐才对~）

特别鸣谢Arpanda的李峰团队提供的精致菜品+五星级的服务+浪漫优雅的环境

中间是峰哥

同时也感谢提供完美照片的美腻小姐姐Melina~~~

感谢大家为澳大利亚葡萄酒在国内餐饮渠道的推广做出的努力！

喜欢这些酒款的小伙伴赶紧来翻牌子吧！

门店地址

北京店地址：

北京市朝阳区来广营东路5号香江广场2层

上海店地址：

上海市闵行区金汇路469号

这一回，是一场红酒与美食的碰撞。那么下一次，又将如何与你们相遇？