超过60家展商
100余个葡萄酒品牌
覆盖五大州的25+产区
超豪华澳大利亚国家展团亮相 2019 ProWine China!
大师班的报名通道正在陆续开启中,欢迎大家点击以下的小程序进入ProWine China 2019 活动页面进行报名
(点击“大师班及活动”,选择日期和您要参加的大师班,点击“我要报名参加”,填写信息后提交即可)
一年一度的ProWine China又要在11月12-14日在上海举行啦!今年,澳大利亚将再次以国家展团的形式亮相,携一众屡获嘉奖的酒款登陆浦东新国际博览中心。
展位占据整个展馆的中心位置,面积扩大到360平方米;
100余个澳洲葡萄酒品牌集中亮相,数量达到历届之最;
除了热门产区,一些不为大家熟悉却特别优秀的宝藏产区也一一在列;
所有品牌至少包含1款葡萄酒获得了权威评酒机构(如澳洲知名酒评家James Halliday)评分90分及以上,或国际知名酒展的获奖酒款;
时间:2019年11月12日-14日
地点:上海浦东新国际博览中心(SNIEC)
澳洲国家展团展位:W4馆,4AC01,4AC18,4AD01,4AD18
针对专业观众的葡萄酒教育,也一直是我们工作的重点之一。在三天的展会期间,我们继续与ProWine主办方合作,不但会在场馆内(W4馆3号论坛室)推出三场大师班,也会在澳洲葡萄酒国家展台内(W4馆4AD18)开设六场展台大师班,特邀著名的葡萄酒导师现场为观众进行讲解。
昨天我们已经为大家介绍了聚焦“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程(Australian Wine Discovered)为主题的大师班(点击这里阅读“ProWine 大师班开始报名啦 |聚焦‘探索澳大利亚葡萄酒’教育课程”),今天就来继续为大家介绍围绕产区(麦克拉仑谷 McLaren Vale)为主题的大师班:
McLaren Vale’s Grenache Greats
杰出的麦克拉仑谷歌海娜
图片来源:Wine Australia
时间:11月13日,星期三 15:30 - 17:00
地点:W4馆 3号论坛室
讲师:吕杨
吕杨是全世界第一位、也是目前唯一一位华人侍酒师大师,被誉为大中华区最具影响力的侍酒师。他是香格里拉酒店的集团葡萄酒总顾问,也为多家黑珍珠和米其林餐厅提供咨询服务。
然而吕杨对葡萄酒行业的影响远远不止这些,他创立了归普,中国领先的葡萄酒教育和服务机构;他是全球知名杂志Food&Wine中文版的葡萄酒主编,并是decanterchina.com的专栏作家;他是国际葡萄酒品评赛·中国的联合主席;他是海南航空的葡萄酒大使,并为这家全球排名第七的航空公司甄选酒款;他是中国最权威的餐厅指南”黑珍珠”的理事会成员;同时他也和多个奢侈品牌进行跨界合作,推广葡萄酒文化。
因为其对葡萄酒行业多方位多角度的贡献,他被誉为亚洲最重要的葡萄酒人士之一,并获得多个奖项,包括最近被业内知名杂志评为2018亚洲年度人物。
麦克拉仑谷是南澳州葡萄酒的发源地,这里有自然美景,令人难以置信的葡萄酒和很多出色的餐厅,即使是最挑剔的美食旅客也会爱上这里,凭借着这些,麦克拉伦谷是澳大利亚最令人兴奋的葡萄酒产区之一。悠久历史的背后,是麦克拉仑谷对创新和变革的坚定追求,今天的麦克拉仑谷已成为澳大利亚最具有前瞻性和环境可持续发展性的产区之一,出产传统和新兴的葡萄品种,酿造高品质、现代风格的葡萄酒。
图片来源:Wine Australia
歌海娜是麦克拉仑谷栽培历史中的一个核心葡萄品种,地中海气候深深地影响了这里的葡萄酒风格和饮食文化。优质歌海娜十分适应麦克拉仑谷的葡萄生长环境,可完美表达产区和酿酒工艺的多样性特色,无论是活泼多汁的易饮型风格还是结构丰富饱满的窖藏型葡萄酒风格。
酒单一览:
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我们会在接下去的微信推文中继续介绍其他几场产区专题的大师班,敬请留意。
同时也欢迎大家到我们的展台来品鉴更多精美的酒款!
W4馆: 4AC01,4AC18, 4AD01,4AD18
展商介绍:来自维州、西澳州和新南威尔士州的酒庄
展商介绍:来自南澳州的酒庄
您也可以点击下方进入我们的微信小程序获取更多有关展商和展品的信息。
更多关于本年度澳大利亚国家展团在ProWine China的活动安排,请点击“阅读原文”
聚焦2019下半年澳大利亚葡萄酒管理局的精彩活动:
2019年11月11日 第七届澳大利亚葡萄酒管理局年度奖项最终入围者名单
2019年11月12日-14日 ProWine China 2019 澳大利亚国家展团
2019年11月16日 Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅 —— 澳洲展厅