玫瑰桃红,情人节送这样的“花”才能博TA欢心!

原创 2019年02月13日 澳洲SULU酒业


没有来得及准备情人节礼物的你稳住!不要慌!

小玖给你献上救场万能礼!


澳大利亚最佳酒庄的玫瑰桃红

拉伯希姆第二幕:黑比诺玫瑰桃红葡萄酒

La Boheme Act Two Dry Piont Rose



这款由黑比诺酿造的玫瑰桃红带有芳香馥郁、麝香主调的酒香中带有矿物质气息,极显异域风情。



作为有着 1 5 0 年酿酒历史的优秀葡萄酒产区,雅拉谷温和的气候以及其恰到好处的春季雨水,给与了娇嫩的黑比诺丰富的香气。较干燥的一月份和三月份的气候条件赋予了黑比诺葡萄美妙的颜色。



黑比诺葡萄一经采摘就马上压榨,酒庄酿酒师希望最大程度的保存住葡萄的风味。粉色的葡萄汁静置一整夜后就移到小橡木桶中进行利用天然酵母发酵。

在发酵的最后阶段时轻微搅拌橡木桶中的酒泥进行苹果发酸发酵来增长葡萄酒的复杂度和柔润感。



不管是现在享用或窖藏两到三年,滋味仍然美妙无穷。

奈莉·梅尔巴女爵士因为扮演《波西米亚人》中的咪咪而享誉国际。作为第一位受到英国皇家授衔的澳洲女爵士,更是澳洲第一位登上美国著名《时代》杂志的女性,就连澳洲100元纸币上使用的都是她的头像。



澳洲第二大家族酒庄——德保利酒庄,为纪念这位伟大的艺术家,在获得梅尔巴家族后代的支持下,以梅尔巴最著名的歌剧《波西米亚人》(La Boheme )的幕剧为灵感,创作出一系列产自雅拉谷的葡萄美酒。


酒标上是从新艺术运动的辉煌旗手到斯拉夫民族历史画巨匠阿尔丰斯·穆夏(Alphonse Mucha)的作品——《花卉》系列之中的鸢尾。


海报中的人物是那样的典雅和美丽,那华丽的服饰、那灿烂的色彩无不令人叹为观止。因为穆夏的卓越成就,还被奥匈皇帝授予了骑士封号,又被法国政府授予了骑士荣誉勋章。



如果您在情人节还没有选到心仪的花,

那么不妨考虑一下,

以这一款这款与玫瑰同名的桃红葡萄酒(Rose)作为示爱的礼物~

小众又精致

你的TA能不心动么~


图片来自网络,部分来自德保利酒庄

SULU出品,转载请注明出处

来源微信公众号『SULU wines』

微信号:suluau)



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