住宅开发商不知道下一步该进军悉尼何处？只要循着拿铁和牛油果的踪迹，就能找到吸引千禧世代（millennials：生于1980年至2000年的一代）聚居的城区。
仲量联行对2016年澳洲人口普查数据的分析显示，悉尼内西包括Dulwich Hill、Canterbury、Hurlstone Park在内的数区目前还没有加入“3000俱乐部”（指区内有3000名以上年龄在25-35之间的居民）。
仲量联行分析，未来一旦加入“3000俱乐部”，上述潜在热点城区人口平衡将发生改变，将让开发商有机会开发和销售高密度项目。此前Newtown、Glebe、Erskineville已经历过这样的蜕变，随后Petersham和Marrickville也走过了同样的历程。
《悉尼人口结构转变：解锁开发新热点》（Sydney's demographic shift: The key to unlocking Sydney's next development hotspots）报告称，如果地产行业想进军这些以拿铁和牛油果为标志的区、想从内西区第三波中产阶级化浪潮中获益，那找准适合的时机就显得至关重要。
该报告称,“一个区一旦到达临界状态，其人口构成可能一夜之间就会发生改变,开发商需要及早发现热点地区，以最大限度降低购地成本，实现利润最大化。”
今年六月发布的最新人口普查数据显示，在2011-2016年五年间，与日俱增的人口压力和不断攀升的房价使得大悉尼地区买房的人越来越少，租房的人越来越多。与此同期，六人以上同居一户的情况激增。
随着以前较廉价的内西城区进一步中产阶级化，悉尼的千禧一代又将搬向何方？对上述数字更详细的分析给我们指出了方向。
根据仲量联行的估计，从Newtown一直延伸到Olympic Park的内西地区未来五年将迎来多达12000套公寓——占CBD10公里半径内在建公寓数目的一半。
仲量联行新州估价和顾问总监Tyrone Hodge说，在有的地区，开发机遇受到规划限制的阻碍，在这种情况下，继续追随拿铁和牛油果的踪迹可能会把开发商带入死胡同。
例如，由于Dulwich Hill缺乏高密度项目开发用地，开发商可能会转而考虑Hurlstone Park 和Canterbury。
Hodge先生说：“开发可行性高、人口构成好，这两项都具备的区很少。”
仲量联行高级住宅研究分析师Vince de Zoysa说，虽然这种方法科学性并不高，咖啡馆数量的增加也是衡量一个区人口构成变化的风向标。他说：“咖啡馆(数量)是一个主要的指标。”
人口变化也给开发商在悉尼的北岸地区提供了机会，北岸居民更富裕、老龄化程度更高，是全澳最大的“以大换小（downsizer）”市场之一。
和海港大桥以南各区相比，北岸人口年龄总体偏大，不过也有例外，北部Roseville、 Killara、 Lindfield等几区，人口年龄分布较为均衡，老人和年轻人人数持平。
报告称，这也为在北部开发公寓的开发商提供了机会，因为北区的规划控制普遍不允许建太小的公寓，开发商可以在这里建大公寓，再卖给涌入北区的富有“以大换小”者。报告还称，“走在这一趋势前头的开发商可以实现项目利益最大化，只要他们选对了开发地块。“
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责任编辑：毛宓 陈芷沁
资料参考：AFR
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