正值三月八号女神节,我们今天就要来谈谈变美这个敏感的事情。
变美从来都不是一件容易的事情,作为「整个世界历史中最古老饮料和养生佳品」,葡萄酒是美容养颜的圣品的理念深入人心。
值此女神节,SULU小玖今天带您深入了解下葡萄酒让你变美的几个秘密。
(深度好文,阅读需十分钟左右)
葡萄酒中最常见的多酚为类黄酮(黄酮);红葡萄酒中的类黄酮主要为花青素(Anthocyanins)。
非类黄酮中以白藜芦醇(Resveratrol)为代表,以上两种酚类化合物被认为是重要抗氧化成分(Bonnefont-Rousselot,2011),葡萄及红葡萄酒中的含量尤其丰富。
类黄酮(黄酮)具有抗氧化性, 抗血栓、清除超氧离子之活性、改变酵素活性及抑制促进肿瘤作用(Birt et al.,1986年)。
白藜芦醇是一种具生物活性的植物防御素(Langcake,1977)。
Jang与其研究团队(1997年)在《科学》(Science)期刊中证实葡萄酒当中含有丰富白藜芦醇可预防癌症及心脏病,并对清除自由基(Shrikhande, 2000)、抗炎症(Frémont, 2000)有疗效。
产自希思科特产区的火木设拉子红葡萄酒,浓郁迷人的李子、洋李等黑色浆果芳香中,带有香料与甘草的风味。
口感饱满,入口后丰盈的酒体充裕口中,平衡细腻的单宁中,却有着丝丝烟肉与甘草的奇妙味道。
富含白藜芦醇与类黄酮,更荣获过希思科特产区圣马丁葡萄酒展金奖,是您变美路上不二的选择。
只美怎么能行,还得活得像仙女那样长长久久呀~
Tunstall-Pedoe等人(1994年)分析世界卫生组织(WHO)研究中指出,四大洲二十一个国家人口死于冠状心脏疾病死亡率,法国中年男子每十万人中,每年有九十五人死于心脏病,而美国却有两百五十六人之多。
根据shrikhande(2000年)指出法国人的冠状心脏疾病(CHD)的发病率和死亡率比其它西方国家来得低,最重要的不外乎是法国人长期来懂得如何适当而有节制地在餐间饮用葡萄酒(Jacques, 2002)。
克拉茨基(2003年)与其研究团队的研究进一步证明饮用葡萄酒者的身体通常较健康。这研究分析花了20年的时间,检验了128934位实验对象的死亡人数与饮酒习惯之间的关系。
每天适量 1-2杯饮酒者由于任一因素致死的数量较少,因冠心病造成死亡率也比其他死因低 40-60%。
拉波希姆第四幕西拉佳美混酿红葡萄酒,紫色色韵中红色水果和风干草本植物的柔和酒香中带有一丝沉土和矿物质的气息。
极富质感,森林泥土的气息为主调,带有浓郁的香料风味,酸度宜人,后味悠远。拉波希姆第四幕西拉佳美混酿红葡萄酒为您的健康保驾护航。
一杯酒精浓度 11.5的红葡萄酒大约含有 49.6卡的热量,仅相当于一颗苹果。
每日两杯酒,并不会身材变形发胖(陈千浩,2001年)。Gaziano(2000年)等人以 89,299 美国男医师为研究对象,追踪 5.5年,结果显示适量的饮酒可以降低心血管病死亡率。 每天小酌≦1份的酒,可减少冠心病死亡率达 26%。
2005年,安德森等人在《美国肠胃病学期刊》上发表一份研究指出,适量饮酒可减少罹患结肠癌的机率,且该研究进一步发现饮用葡萄酒者相较于嗜饮啤酒或烈酒者身材较为苗条。
拉波希姆第二幕黑品诺玫瑰桃红葡萄酒芳香馥郁、麝香主调的酒香中带有矿物质气息,极显异域风情。闲暇时间来一杯,保持身材也不亏待自己~
长久以来,酒一直被认为是不同消化管道癌症、肝炎及瘢痕性疾病(炎症和疤痕疾病)像肝硬化等的病因来源。肝硬化最常和酗酒扯上关系,而它确实是造成最严重、最普遍的健康危害之一。
然而实际上,至少有 40%的肝硬化是其他原因引起而非酒精(Smart & Mann, 1991)。
斯科滕(1988)曾经针对美国肝硬化病患做了长达 10年的调查,该研究发现1974年美国全年肝硬化死亡率为每10万人约15人。过了十年到 1983年时少了 30%左右。 而同期每人烈酒消耗量減少6%,不过葡萄酒消耗增加了 37%。
这充分证明了,规律且适量饮用红葡萄酒的对身体极大的好处,医药界与学术界对此更是大力提倡呢~
心动了就快来找小玖,品鉴这几款佳酿,一起变得更美吧~
图片来自网络,部分来自德保利酒庄
SULU出品,转载请注明出处
来源微信公众号『SULU wines』
(微信号:suluau)
往期精彩: