女子吃“生血果冻”险丧命!寄生虫入侵身体,在她皮肤下爬窜,还在大脑筑巢……

2023年04月13日 英国报姐



不知道大家还记得热播美剧《血族》的情节不?一种细长的寄生虫进入人体内,在人体内产卵繁殖,让人类变成嗜血的怪物。


这部剧的海报就是一条虫从人的眼球中钻进去,当时吓坏了好多人。


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只是这种毛骨悚然的场景不仅发生在虚构故事里,最近出现了一起越南女性感染寄生虫的事件,简直比电视剧还可怕...


根据越南媒体报道,一名58岁,家住河内郊区的女子,在农历新年前昏倒在家中。倒地前,她正在做饭,突然感觉自己头很疼,一下就失去了意识,磕磕绊绊摔了好几次。



家人原本以为她是年纪大中风了,带她去了当地的医院就诊,住院7天,病情不光没好转还更加严重,医生怎么看都觉得她这不像是中风,建议到更大的医院治疗。不看到好,一看发现她感染了猪肉绦虫。


在接受了全面检测后,家属和医生更是冒了一身冷汗。女患者的手臂、大腿、脚背上可以清晰看到数条长长的虫子在皮肤下蠕动的身影。


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而在肉眼不能直接看到的地方,绦虫在她的脑袋里筑巢,幼虫入侵了她的大脑,这就是患者头疼的原因。她体内的其它器官里也发现了寄生虫的身影。


这已经是寄生虫感染比较严重的阶段了,如果不及时治疗,她可能会瘫痪或死亡。


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而就算是及时治疗,患者也有可能会有视力丧失、抽搐等后遗症。


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一般来说,人类感染猪肉绦虫是通过吃、喝附有绦虫虫卵或幼虫的食品或饮品造成的。医生就从这个方向调查,询问了这位女士发病前的饮食习惯。


原来,这位患者非常喜欢吃越南当地的小吃“Tiet canh”,意译一下应该是越南血冻。


这种食物由生血和熟肉混在一起制成,对于外国人来说实在是有点重口味,但却是越南本地人十分钟爱的美食。



尤其在越南农村,每年春节都有吃血冻的习俗。据说因为血是红色的,可以图个红红火火的彩头。因为越南气温比较高,人们也会吃血冻消暑降温。


问题是这个传统美食的危险系数实在很高。这就不得不简单跟大家介绍一下血冻是怎么做出来的,他们会先把一些碎肉或者内脏煮熟放在碗里,再用生动物血兑上鱼露和肉汤浇在碗里。



通常这道菜会使用猪血和鸭血,但农村有时候不那么讲究,人们甚至会用羊血、兔血甚至狗血制作。等血放凉,自然会凝固成果冻一样的形态,上面撒点花生碎,这道菜就算做完了。


有些人说这道菜像中国的血豆腐,但咱们的血豆腐是凝固后做熟了才能吃的。越南血冻相当于少了一道工序,基本是在生吃动物血,其中的健康风险不言而喻。



这名患者表示,她在发病前每个月都要吃一次血冻,就是因为觉得天气太热想要吃点凉的。其实当地人也知道这道菜并不安全,因为此前每年都会有一部分人因为吃血冻而细菌感染,导致四肢部分坏死甚至死亡。


这个患者觉得在外面吃血冻不干净,还想着自己做的干净又卫生,她并不知道吃生食是最容易感染寄生虫的。



这名女士的主治医师Tran Huy Tho博士表示,4月气温升高,大家的餐点中生食更多了,近期他们收治的寄生虫感染患者也随之增多。大部分患者感染的都是猪肉绦虫。感染原因大多是经常吃没有煮熟的动物制品,或者生蔬菜不洗干净就直接吃。


在乡下,猪的粪便中也可能带有绦虫卵,摸完农具不洗手就吃东西,饮食习惯不卫生也是感染的途径之一。



医生说,不管是在家里做还是去外面吃,血冻都是不安全的。而且无论是猪血、鸭血还是羊血,生吃都有携带各种寄生虫的风险。吃血冻也并不会真的解暑,反而会引起腹泻、霍乱、痢疾、猪链球菌感染等等问题。


这种东西吃了后可是真的能要命的,所以不管是嘴馋尝鲜,还是觉得猎奇好玩,都不要吃!



这个月,欧美媒体还报道了另一起类似的案例。一名西班牙64岁的男性下水道清洁工,在连续腹泻和皮疹后就医。


医生检查发现他全身布满了红色的疹子,而且仔细看就能发现,他的腰腹、四肢上到处都是虫子爬行的痕迹。



他身上用笔描出的部分,是医生标注的男子最初被寄生虫感染的部分。他的粪便中也发现了虫子。


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该男子被诊断出感染了粪小杆线虫。与猪肉绦虫不同,这种寄生虫感染一般是在人类接触了被粪便污染的水源和土壤后造成的,并且粪小杆线虫感染多发于热带和亚热带地区。


粪小杆线虫幼虫可以直接穿过人类的皮肤,钻入人体内造成感染,也可以通过母体哺乳传染给婴儿。粪小杆线虫传入人体后,可在皮肤、肺脏、十二指肠黏膜处寄生。



粪小杆线虫存在自体感染现象,即寄生虫在宿主体内后,会先默默定居,产卵繁殖,繁殖生长到一定数量后才引发明显病症。这就导致感染的“潜伏期”长,感染者发现有症状时,体内的感染已经很严重了。



感染的症状包括皮肤肿胀瘙痒、皮肤被寄生虫钻入的部位出血,面部和躯干出现像被指甲抓挠一样的痕迹。


寄生虫如果感染了肺部,那会引起咳嗽和气喘,以及类似肺炎的症状,胸腔还会感到灼烧。


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最终,粪小杆线虫的成虫一般会定居在人类的肠道内,导致胃部剧痛,慢性腹泻,粪便伴有黄色黏液等异常状况。


专家猜测,这位患者由于是下水道清洁工,从事污水处理工作多年,可能早就感染了污水中的寄生虫,但是粪小杆线虫一直处于潜伏状态。


他在被确诊感染前进行了一次激素治疗,可能是激素类药物抑制了他的免疫系统,导致本身就在他身体里的寄生虫突然疯狂增长。



这种情况就非常危急了,可能导致败血症或者器官衰竭。幸好患者及时就医,在药物治疗后,他的皮疹和腹泻症状已经消失,现在已经没有生命危险。


医生提醒,粪小杆线虫除了在土壤和水源中传播,也可能附着在不卫生的床上用品上。因此在热带和亚热带地区旅游时,不要使用不卫生的旅馆床单。



五一假期即将到来,很多小伙伴可能也制定了出行计划,也有不少人准备去东南亚游玩。


在这里还是提醒大家,出门在外尽量不要吃生食,不要喝生水,不卫生的街边小吃一定要慎重消费。去卫生条件不太好的地方可以携带一些一次性床单和马桶垫,当然勤洗手也是很重要的。



虽然良好的卫生和饮食习惯并不代表着可以完全将寄生虫挡在体外,但至少可以减少发生这种事情的概率呀...



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