如果你正在吃东西、或者喝水,
请片刻后再观看以下的内容:
因为:
你见过下图这个东西吗?
或者这个东西?
如果这样的它们你不认识的话,
或许子你可能就熟悉了:
和海参一起,
和老鸭一起,
和鲍鱼一起,
没错,这个小虫子就是大名鼎鼎的冬虫夏草的前身!
1.从“世界上最昂贵的尸体”沦为“阶下囚”
论身价几十万的“昆虫尸体”是怎么沦为“阶下囚”的?
这个故事说来话长。
为什么说冬虫夏草是“世界上最昂贵的尸体”呢?
因为它贵啊!每千克的身价高达几十万人民币!
都说物以稀为贵,虽然冬虫夏草的售价逐年增高,但是愿意花钱买它的人却只增不减。
注重的养生的中国把冬虫夏草视为保健圣品,因此只要和“虫草”两字挂钩的保健品一律价值连城。
然而,近两年,随着人们对于冬虫夏草功效的争议不断升温,甚至引来了中央部门的干预。
这一查,可出了大事了。
今年3月,国家食品药品监督管理总局(CFDA)网站发布消息,停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。
让我们来回顾一下CFDA官方打脸的全过程:
2012年,正是CFDA发布了《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》,并要求试点高效开发利用冬虫夏草资源,推动高端科技含量保健食品的研发。
2016年,CFDA开始“打脸”了,发布了《总局关于冬虫夏草类产品的消费提示》,表示在冬虫夏草中检测出了过量的砷,由于人体长期摄入过量的砷存在较高风险,因此报告中隐晦的表示:“冬虫夏草不属于药食两用物质”。
综上所述,我们可以宣判:冬虫夏草已经被正式踢出保健品界了!
2.第一宗罪:砷含量超标
上面提到,早在2016年,国家食药监总局就下发过相关文件称:
经检测,冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4至9.9mg/kg。而在国家安全标准中,保健食品中含有的砷不得超过1.0mg/kg,冬虫夏草种的含量已经远超这个标准了。
因此,长期服用冬虫夏草及其产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,导致砷中毒。
过量的砷会干扰细胞的正常代谢,影响呼吸和氧化过程,使细胞发生病变。砷还可直接损伤小动脉和毛细血管壁,并作用于血管舒缩中枢,导致血管渗透性增加,引起血容量降低,加重脏器损害。
3.第二宗罪:虚假夸大功效
随着近年来冬虫夏草身价的飙升,冬虫夏草的销售市场也出现了不少乱象。
其中就包括了虚假夸大冬虫夏草的功效,称其具有“抗癌防癌”的奇效。
其实,对于冬虫夏草的神奇功效,一直没有非常权威的专家认证和实验数据支持。至于为什么它能被炒成这么火爆的保健品,只能说“以讹传讹”的力量太大了。
国内外对冬虫夏草功效一直颇有争议,直到国际著名杂志《细胞》的子刊《Cell Chemical Biology》发表文章宣布,冬虫夏草中不含具抗癌功效的“喷司他丁”(Pentostatin),及由此生物合成产生的虫草素。
又有研究指出,虫草素含量过高时会在真菌中引起细胞毒性,这意味着对于人类来说,不宜摄入过量的虫草素。
最最伤人的是,冬虫夏草一直引以为傲的标志性成分——虫草酸,被证实就是甘露醇,是一种非常普通而便宜的化工产品,被广泛用于食品和药物当中。
4.第三宗罪:假货泛滥成灾
尽管权威机构不断警告:冬虫夏草没有奇效!不要再花冤枉钱啦!
还是有源源不断的人在购买,导致这四十年来,冬虫夏草的价格飞涨了近万倍。
据悉,1974年,在青海省,冬虫夏草的故乡之一,不管是什么品相的冬虫夏草一律按28元/公斤出售。
而现在,在北京各个冬虫夏草的专卖店或者经销商那里,价格基本都高于30万元/公斤,最高的价格将近100万元/公斤!
正是因为冬虫夏草的身价飞涨,只要与“虫草”挂钩的产品都可以沾上它的光。
就这样,各种各样的假货和骗术横空出世。
最后,
注重健康固然是一件好事,但是养生这件事,可千万不能“盲从”……
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