墨尔本的春天终于来了,草长莺飞,万物复苏。
闻着空气中青草的味道,帮主不由得想起自己的童年,不同的季节伴随着不同的美食:春天的春卷,夏天的荸荠...
记忆中的春卷,用的是荠菜和鲜肉馅,那野生荠菜的清香,是任何高端餐厅都没法复制的:
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移居墨尔本以后,再也找不到这么香的野菜,帮主仍心有不甘,还是觉得,野菜最香。
咱们辣妈帮园艺群的园艺爱好者们,也时常少不了讨论这个问题:
不少群友都和帮主一样,空有一颗想吃野菜的心,没那能识野菜的“眼”:
大家时常会担心:
万一有毒怎么办?
什么样的野菜才是能吃的?
为了给更多的园艺爱好者们(吃货们)弥补“在澳洲吃不上野菜”这个大缺憾,帮主贴心的组织了新一期的免费线上讲座:
【第41期线上讲座】
澳洲挖野菜必备攻略
【讲座嘉宾】
Sally Yang
景观设计师,园艺师,
现在就职于某知名园林建筑公司
同时也拥有自己的景观工作室,
为住宅设计花园景观并监理施工
本科为景观设计专业,毕业后曾在苗圃和自然保护区长期做义工,与植物解下不解之缘,后来完成了墨尔本大学园艺专业硕士课程。
如今工作中的内容除了设计画图,在场地指导种植,选购精品树苗,以及设计植被的灌溉系统是主要的一部分。
希望能借自己的绵薄之力,让大家爱上各种花花草草!
活动名称
活动时间:9月19日周六晚8:30
活动地点:【种植园艺群】
讲座内容将涉及(但不限于):
澳洲10种野菜,哪些能吃?
哪里挖野菜最安全?
哪里的野菜不能挖?
如何处理挖来的野菜?
私信帮主“野菜讲座”,拉你入群;
未添加帮主的,抓紧扫码添加:
如果你已经在辣妈帮【园艺群】中,
就不必重复添加了喔。
(END)
以下是我们往期讲座汇总,感兴趣哪个就戳哪个看详情吧:
GP谈在澳华人如何预防新冠病毒 | 澳洲孕妈在“疫情”下注意事项
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点击“教育干货”-->“往期讲座”
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