💸{吃土也要试试看}悉尼最贵餐厅Top10华丽登场💸,大众点评悉尼站微信公众号文章

悉尼→澳洲滴商业领头羊城市，美食只有更贵没有最贵，一山还比一山高，一餐还比一餐贵啊！爱爱爱吃东西的小伙伴们，每个月吃东西都吃穷自己了！让我们一起咬着手帕数一数，悉尼那些好吃的餐厅里→最贵的TOP10💞

P.S.注意！是好吃的餐厅哟，贵不是唯一标准~

最贵

Bennelong

TOP10

Peter Gilmore耗资一千四百万刀打造的梦幻厨房→与悉尼的歌剧院融为一体的Bennelong，世界一流建筑里的一流美食。跨越三个楼层，数百万美元的装修为餐厅营造了赭石和自然为主色调的典雅空间。三道菜的厨师精选菜单，标价125刀。更有全世界最贵的“松露三明治”！演出前的特别menu（80刀两道菜或105刀三道菜）负责为来观赏表演的人奉上美食，而餐厅最顶尖的menu，是10道菜，每人650刀的品尝menu！这个刷新悉尼食客们价格新上限的menu，你可以坐在在厨师的专属桌子——位于厨房中享受这次用餐并俯瞰整个悉尼海港。

地址：Sydney Opera House Bennelong Point, Sydney New South Wales 2000

邮箱：[email protected]
联系电话：(02) 9240 8000

营业时间：周一至周日下午5:30 - 午夜，周五至周日中午14:00

官网：bennelong.com.au

最贵

Guillaume

TOP10

Guillaume，这一个词，悉尼的吃货一看就知道这代表着什么→好吃and贵！🍸是的，这第二家餐厅，还是Peter大厨的地盘！他主理的餐厅在谁更贵的比赛中不断相互超越着彼此……

在这里法式的风情360°环绕你！爱马仕的墙纸,奇怪的爱心图案勺子,厚厚的姜饼酱包裹着弹力十足的小牛肉，细桃片加生虾和鱼子酱的组合美味火拼精致的松露乳鸽与鹅肝酱！在悉尼满足你对香榭丽舍的追求~

92 Hargreave Street, Paddington

02 9302 5222

guillaumes.com.au.

最贵

LuMi

TOP10

2016年Pyrmont Bay最HIT的餐厅是哪家？答案是LuMi。

经典，优雅，精致，尽善尽美；火候，味道，香气，缺一不可。这家的eight-course degustation menu八道菜套餐让你在味道的河流上漫游，烟熏，醋渍，味增，开心果，茴香，花香…… ，悄悄告诉你，烤南瓜子和奶油的结合简直是天作之和，还有就是这道神秘的绿色甜点被Good food评为悉尼2016十道必吃美食之一。当然，相对来说分量也是非常非常精致滴。

在这十家里面……人均价格Lumi应该是最低的了，如果刚来悉尼的小伙伴们还没有开始自己的"吃土"之旅的话，从这家开始应该是很不错的。

56 Pirrama Road, Pyrmont

02 9571 1999

lumidining.com

最贵

Momofuku Seiobo

TOP10

Momofuku Seiobo 是 Momofuku 集团与美籍韩裔名厨David Chang在纽约与多伦多以外，于雪梨开的第一家餐厅。 David Chang在纽约的Momofuku Ko于2009年得到米其林两颗星的评价，Momofuku Seiobo破天荒在营运三年内就拿到雪梨先锋报三顶厨师帽的殊荣，也一举拿下2012与2014的年度最佳餐厅等奖项。开放式的厨房，正宗的日本风味，服务生年轻热情周到，大厨精心料理的美味佳肴令人赞不绝口。将鱼子酱伴着炸鸡和土豆入口，还有特别调制的鹰嘴豆酱和螃蟹料理，加上芬芳四溢的柑橘和椰子甜品，让您feel到意想不到的味蕾冲击。晚餐只有220澳币一位的菜单菜单每天都会更换餐后会给你一份是日菜单，值得尝试。

地址：THE STAR, 80 PYRMONT ST, PYRMONT, SYDNEY, NSW

电话：(02) 9777 9000,

网址：MOMOFUKU.COM

最贵

Quay

TOP10

悉尼世界排名前五十的餐厅——the Quay，悉尼的美食明珠第一名，Quay当之无愧是澳大利亚好餐厅的龙头老大。主厨Peter Gilmore先生烹饪出的美食更是让人无可挑剔，没错，又是他，三家都是他！得天独厚的地理位置，纵览无敌海港景观，加上明亮宽敞的用餐环境，还有什么比这更好的选择吗？

蟹肉奶油汤鲜美醇厚，神户牛肉菌菇开胃菜清香开胃；慢炖鸭肉加入纯黑巧克力，层次丰富又意外的融合，日式大虾茶泡饭依旧鲜美迷人；主菜点了松露鲍鱼和慢炖银鳕鱼，肉质紧实，调味相当入味；QUAY非常注重海鲜和菌菇的搭配，做到彼此呼应和提升风味，甜点必点snow egg，敲开薄脆雪球表面，是蛋白糊制作的霜，再往里是香草冰淇淋，雪球周围填满覆盆子冰霜和奶冻，整道甜品层次异常丰富～set menu 4 Courses定价为 $175/人，10道菜的tasting menu为$235/人。

地址：UPPER LEVEL, OVERSEAS PASSENGER TERMINAL, THE ROCKS, SYDNEY, NSW

电话：(02) 9251 5600

网址：QUAY.COM.AU

最贵

Sepia

TOP10

坐落于悉尼Sussex Street 的Sepia是一家以"怀旧"为主题的经典餐厅，这里虽没有太过壮观的景色以供观赏，也没有富丽堂皇的用餐室，但店内主厨Martin Benn（曾多次获奖）的料理那可真是一绝。Sepia当下的菜单充分利用了来自日本的时令食材和灵感，也是独一无二的。在每周五的晚餐、周六的午餐以及周六的晚餐上，餐厅都会提供一系列完全不同的品尝菜单。《悉尼先晨报》的餐厅美食评论家Terry Durack曾评价Sepia的食物“煎炸有度、香甜可口、松软有味、脆松爽口”，

地址：201 SUSSEX ST, SYDNEY, NSW

电话：(02) 9283 1990,

网址：SEPIARESTAURANT.COM.AU

最贵

Rockpool

TOP10

作为最好的餐厅之一，Rockpool 20多年来一直秉承着“最好的烹饪技术才能创造出最好的食物”这一理念。据了解，Rockpool是全澳大利亚获奖最多的餐饮集团，更入选权威美食杂志《Gourmet Travellers》全球50大餐厅。Rockpool 结合了一些传统的中国风味，创造独一无二的美味食物。餐厅内桌子都互相靠得很近，但是还是很有气氛。如果你喜欢安静又亲密，这里也许并不适合，但是如果你想要度过一个热闹的夜晚，有美味的食物，有独特的鸡尾酒，还有丰富的酒单，这里最合适不过了。

地址：107 GEORGE ST, SYDNEY, NSW

电话：(02) 9252 1888,

网址：ROCKPOOL.COM

最贵

Tetsuya's

TOP10

这间为数不多的曾经拥有过三个帽子（三个帽子是澳洲餐馆的最高等级，意义与米其林三星相似）的餐馆Tetsuya's，由日籍名厨Tetsuya一手创办，曾在2004 The S. Pellegrino世界顶级餐馆排名中高居第四位，摘下澳洲美食桂冠，创造了悉尼餐饮行业的巅峰一刻。 Tetsuya's菜色以日本料理为基础，创意法式料理为延伸，两者巧妙融合，成为独具一格的法式日本料理。在这里，每一道菜都是精美的艺术品，不仅仅带给顾客味觉上的享受，更有视觉上的洗礼。Tetsuya's就属于那种你没到过便会后悔终生的餐厅之一，受传统日本风格的影响，餐厅的宗旨是要为食客们营造一个宁静的用餐环境。餐厅主要设有三个用餐区，客人还可在店内酒吧享用餐前饮品。Tetsuya's的每个房间内都装饰了别致的艺术和陶瓷收藏品。这里的美食是别具一格的，它以日本的天然时令美味为主，还巧妙地融入了经典的法式料理。

地址：529 KENT ST, SYDNEY, NSW

电话：(02) 9267 2900,

网址：TETSUYAS.COM

最贵

Est

TOP10

这家三顶帽子的餐厅，位于悉尼繁忙的George St.上。 EST.，全名为Establishment，餐厅本身是设在一栋有百年历史的古老欧式酒店内，一楼是相当高雅的酒吧，大理石花岗岩的吧台，前有lounge bar，后有中庭花园，往往让人陶醉其中。二楼便是Est.餐厅，整齐的两排桌椅，给人庄严却又高雅的感觉。午餐菜单上定价两道菜（$69）,三道菜（$95）,四道菜（$118）。晚上有套餐，150澳币／人，不含酒，也可以单点，目前是Trip Advisor上悉尼排名第二的餐厅哟。特别推荐他家的鱼肉料理，绝对不会令你失望。

地址：LEVEL 1, ESTABLISHMENT, 252 GEORGE ST, SYDNEY, NSW

电话：(02) 9240 3000

网址：WWW.MERIVALE.COM

最贵

Catalina

TOP10

Catalina脱颖而出被评为2015年新南威尔士州的食客最喜欢的餐馆。

这间餐厅的设计致敬美丽绝伦的悉尼海港，除了美丽的景色，典雅的内饰，你会被你所选择的菜式引诱，尤其是他家出名的金箔果冻→一个浮华颓废的甜点。

主菜则推荐包括 Catalina house smoked salmon with a soft-boiled duck egg, rich truffle mayonnaise and homemade brioche熏鲑鱼软煮鸭蛋，搭配丰富的松露蛋黄酱和自制奶油蛋卷。crisp confit pork belly with seared sea scallop清脆煨猪肚用香煎扇贝，用菜花酱，葱和梨煨出的美味简直无法用言语形容。还有小牛排，意式墨鱼等等供君选择。

无论你如何选择菜式，有一件事是肯定的：在卡特琳娜就餐不仅仅是吃美食 - 这是一个难忘的经历，一种极致的享受，是吃到胃里的华丽。

Address: Lyne Park, New South Head Rd, Rose Bay NSW 2029

Phone:(02) 9371 0555

Hours:

Open today · 12:00 pm – 12:00 am