但是，你知道吗

其中很多根本不是真牛奶

或者是大打折扣的牛奶……

不知道妈妈们有没有注意到，市场上大多数带有牛奶二字的奶产品，原料中其实都是含有复原乳的。

复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理，浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉，然后再加入适当的水，制作成和原乳相似的乳液。

其实，还原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶，营养成分极低，还含有大量糖和香精。给宝宝买牛奶时一定不要挑选这类复原乳产品。

2. ▌儿童牛奶：含糖量偏高，蛋白质一般

很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶，看配料表中的很多添加物，营养还挺全，而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部营养”的广告。

但只要你仔细看看配料表就会知道，早餐奶大多为调味牛奶，内含很多添加剂，谷物含量也微乎其微。像一些早餐奶、红枣奶、核桃奶味道虽然不错，却降低了牛奶其中的蛋白质含量。换句话说，就是这些添加剂把牛奶中本身的蛋白质稀释了。

所以我们还是要选择给宝宝喝纯牛奶，如果想加入谷物，一岁之后不易过敏的宝宝，可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。

所含的营养成分很少，而且含糖量超级高！

乳饮料不过是商家的噱头，只含有很少量的乳制品，有可能只是用奶粉调配的，并不是真正的纯牛奶，擦亮眼睛，不要当牛奶给宝宝喝！

7. ▌生牛奶：未经杀菌，隐藏疾病

生牛奶其实就是未经杀菌处理的原料奶，就是母牛直接产下的奶。这些没有经过消毒杀菌的奶源，可能携带着各种细菌，会导致多种食源性疾病！

而现在市面上小商小贩销售的一些散牛奶，往往自己没有完善的养殖体系，没有完善的消毒杀菌和运输的体系，还号称没有添加剂。殊不知，我们买回家后即便经过煮沸，也不一定能完全消除牛奶中的有害物质。

事实上，按照我国有关规定，生牛乳是禁止上市销售的，就是为了防止人畜共患传染病，以及其他有害物质对牛奶的污染。

妈妈们千万不要买街边的散装的生牛奶！一点点的新鲜口感，潜藏着巨大的安全隐患！

▌判断牛奶质量的小方法

看、闻、品

好的牛奶颜色乳白（也可略黄色），闻起来香味较淡，入口后有淡淡的奶香，口感稀薄。如果浓稠或者浓香都不属于优质牛奶，甜香味的牛奶就代表添加了香精。

可以看看纯牛奶上的配料表

配料表就是鲜牛奶

营养相对于其它的奶制品属最佳的

当然

并不是说其它的奶制品就不能喝

只是想让大家了解一下

这些奶制品与我们想象的不一样而已