胡椒大家吃川菜或是西餐的时候都会遇到，什么白胡椒，黑胡椒什么的，这个小小的颗粒也是现在的家常调味品之一。但是，胡椒在汉代的时候，就非常昂贵。现在十几块钱就能买一整瓶的胡椒，在汉代的时候，那可是价值万金的好东西。因为得来不易，又轻飘飘的，商人们每一次交易胡椒的时候，都要把窗户关好，生怕一阵清风袭来，就把他们的金子给刮走了。

现在好多人看了穿越剧就想穿越到唐朝，那你穿越到唐朝的时候记得带一把胡椒哦。胡椒在唐朝就是一个字，贵！胡椒原本产自印度。在胡椒引进之前，中国人主要用花椒，生姜，和茱萸，但花椒不够辣，生姜吃多了上火，茱萸略有毒性，于是胡椒就出现啦！在唐朝，胡椒是财富和地位的象征。

还记得长安十二时辰里靠勾引将军女儿上位的元载吧？

当年唐太宗要整治专权宰相元载就抄了元载的家，当时还顺带抄出了800石胡椒，800石相当于现在的64吨！要是都换成钱估计整个家都装不下啊。因此，胡椒在明朝之前就一直可以几乎做金子使用。

到了明朝，皇帝发现胡椒挺贵啊那我还给大臣们发什么钱啊。于是乎，大臣每月领工资就是一筐胡椒。当时，郑和下西洋，在野外看到了成片的胡椒。那眼神瞬间放光！就像杰克船长看到了金子啊，就吩咐人们，天佑我大明啊！来！能装多少装多少！给我装！我要发家致富啦！

结果带回来太多了公里顿顿都吃胡椒，居然还花了50年才吃完。而明末开始海南云南开始种植胡椒，渐渐地胡椒就没那么值钱了。今日的美食冷姿势你学会了吗？