贵价餐厅竟然这样割韭菜?!

2023年05月16日 果壳


不知道大家有没有发现,现在的贵价餐厅越来越多,特别是那些如同雨后春笋般冒出的“网红店”多数谈不上平价,但依然引得大家竞相打卡,漫长的等待过后收获的却是与其价格不匹配的餐食。


外出吃饭,稍不留神就容易被餐厅当韭菜收割, 有些餐厅甚至没有明火烹饪,速冻食品加热之后直接上桌。



品质好些的速食,吃起来比餐厅现制确实是不差多少,舌头不是特别刁钻的,是真吃不出什么区别。

要我说与其冒着踩坑的风险去贵价餐厅,还不如自己发掘些靠谱的速食半成品,家中常备。本所亲测,过足嘴瘾的同时下馆子的次数少了,一年下来省了不少钱


而且现在的速食也是真的太卷了!太卷了!

01
 惠灵顿牛排 
/ 用1顿饭的钱吃6顿! 

你敢信这是40多块就能网购到的快手版惠灵顿牛排?酥到掉渣的外皮,包裹大块完整的原切进口牛肉+满到快溢出屏幕的黑松露酱几乎就是西餐厅里的1:1浓缩版!


听起来已经够不可思议了,吃一口更是“大受震撼”的程度!

酥皮烤得金黄,奶香味儿十足,趁热切开,又酥又脆,浓郁的黑松露香味杂糅着肉香,给嗅觉来了个奇袭。

厚实的进口原切牛排瞬间暴露出来,这画面,没人顶得住!


其实市面上的速食惠灵顿牛排,本所也是尝试过不少,包括网红面包店排队1小时才能买到那种。但真能称得上是平价版惠灵顿牛排的却少之又少。多数打着平价的旗号,在用料上偷工减料。

直到让我发现朕宅家的惠灵顿牛排


前段时间所内上架过他家的惠灵顿芝士牛排派,受到了大家的一致好评。不过也有宝子反馈说觉得牛肉还是有些薄,吃起来不过瘾。
 
这不,这款有厚实牛肉的升级版惠灵顿牛排,不就来了吗!

左为新款迷你惠灵顿牛排,右为惠灵顿牛排派

升级款的迷你惠灵顿牛排,单个克重240g,厚实的整块原切牛肉,牛肉含量更高,吃起来更满足。

只用餐厅1/6的价钱就能一解心头之馋!在家40多块钱吃一顿,天天炫都不心疼!真真儿称得上贵价西餐平替!

(3件139)迷你惠灵顿牛排
酥松掉渣 层次丰富
240g/盒
活动时间:5月15日-5月21日
日常价:¥59.9/盒
到手价:¥139/3盒
(朕宅全系列产品实付满198,可得安格斯牛肉芝士卷1盒)
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02
 黄金酥皮+进口原切牛肉 
/ 还原餐厅品质 

新升级的惠灵顿牛排,个头更大,看起来更还原了。

左为新款迷你惠灵顿牛排,右为惠灵顿牛排派

要知道惠灵顿牛排的美妙之处,在于千层酥皮搭配整块厚切牛肉,并配以浓香黑松露,外酥里嫩的口感与层次分明的味道,皆是其他牛排无法比拟的。

 ‖ 酥脆外皮 ‖ 

精选黄油,制成金黄香酥的外皮。高温历练下的惠灵顿牛排,黄油酥皮诱发动人的美拉德反应,烘烤过后的香气瞬时弥漫四周。


即便没有其他风味加持,光是这酥到掉渣的外皮和浓郁的黄油香气,就足够让人为之沉沦了。

 ‖ 原切进口牛排 ‖ 
产品报关单

厚实的整块原切牛排,选自巴西牛的里脊部位,脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁。每份含肉量≥32%,肉感十足!

 ‖ 黑松露+培根 ‖ 

层层酥皮,在咬下的瞬间迸发出强烈的幸福感。内里牛肉嫩滑饱满,紧接着被黑松露的鲜充盈了满口,培根碎的存在又带来第四重惊喜,醇厚的肉香因此更为浓郁了~

 ‖ 现吃现做更好吃 ‖ 

这样一份惠灵顿牛排,足不出户就能吃到。制作起来也简单,只需从冰箱拿出解冻,再扔进烤箱、空气炸锅烤个25-30分钟就可以了。

顺丰快递发货,配备了冰袋+干冰,让大家收到的时候牛排还冻的瓷瓷实实的!天气转暖也不用担心!


无论是即将到来的520,还是其他特殊日子,做个惠灵顿牛排,再简单做几个配菜,开瓶红酒,点个蜡烛,和另一半过个浪漫的烛光晚餐吧~

(3件139)迷你惠灵顿牛排
酥松掉渣 层次丰富
240g/盒
活动时间:5月15日-5月21日
日常价:¥59.9/盒
到手价:¥139/3盒
朕宅全系列产品实付满198,可得安格斯牛肉芝士卷1盒)
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上期大家很喜欢的惠灵顿牛排派也一并安排上了,双层进口原切牛肉+黑松露酱+马苏里拉爆浆芝士


含肉量≥28%,除了个头比新款稍小一些之外,挑不出别的毛病,芝士脑袋们闭眼入!

(3件119选)惠灵顿芝士牛排派
210g/盒
活动时间:5月15日-5月21日
日常价:¥49.9/盒
到手价:¥119/3盒
朕宅全系列产品实付满198,可得安格斯牛肉芝士卷1盒)
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03
 还有这些懒人之光 
/ 轻松搞定一日三餐 

除了惠灵顿牛排,我们还给大家准备了105元带回3件日式牛肉拌饭料99任选4件鲜虾滑蛋培根卷、安格斯牛肉芝士卷而且本期文章中,包括新品惠灵顿牛排在内所有产品,购满198元,额外可得安格斯牛肉芝士卷1个

都是有手就会做,用不了10分钟即可上桌开吃的懒人之光!


·日式牛肉拌饭料

这哪是拌饭料,这简直就是一份餐厅打包外带的洋葱肥牛!配上白米饭1:1还原经典肥牛饭,比快餐厅现做的都要好吃太多了!


比餐厅更好吃的奥秘在于用料。肥牛片特别选用的进口谷饲牛肉,肉质鲜美有嚼劲。且是拥有2:8黄金肥瘦比原切牛肉,超大块完整肥牛片,吃起来过瘾!


值得一提的是,这款牛肉拌饭料开吃无需解冻与拆装连同包装在沸水中煮制约7分钟,再倒到米饭上,就可以开吃啦!

劲道浓香的牛肉片裹挟着浸润了酱汁的白米饭,满口浓香。有了它,就连家里挑食的孩子也能炫空整碗大米饭!

(3件105)日式牛肉拌饭料
活动时间:5月15日-5月21日
日常价:¥39.9/盒
到手价:¥105/3盒
朕宅全系列产品实付满198,可得安格斯牛肉芝士卷1盒)
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我说芝士+牛肉+卷饼这样的组合是卷饼天花板应该没人反对吧?

曾经火到一卷难求的网红芝士牛肉卷,现在足不出户就能吃到了!99元4个还有鲜虾滑蛋培根卷可选


·安格斯牛肉芝士卷

市面上的芝士牛肉卷可选择的不少,但今天这个格外不一样,牛肉用的是进口安格斯牛肉!竟然25元就能吃一个,也太划算了!


大块安格斯牛肉,诚意满满的几乎塞满整个卷饼,鲜嫩多汁又不失嚼劲。叠加马苏里拉芝士的浓郁芝香,一口满足!特别加入了杏鲍菇,让整个卷饼吃起来更有层次。

99选4)超级卷系列 安格斯牛肉芝士卷 
180g/盒
活动时间:5月15日-5月21日
日常价:¥39.9/盒
参与99选4
朕宅全系列产品实付满198,可得安格斯牛肉芝士卷1盒)
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·鲜虾滑蛋培根卷

这款就特别适合做早餐了,烟熏培根+中式嫩炒蛋+大颗虾仁,听起来就是怎么吃都不会出错的搭配。


搭配帕玛森芝士碎,奶酪香气充盈整个卷饼,香气馥郁。

99选4)超级卷系列 鲜虾滑蛋培根卷 
180g/盒
活动时间:5月15日-5月21日
日常价:¥39.9/盒
参与99选4
朕宅全系列产品实付满198,可得安格斯牛肉芝士卷1盒)
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温馨提示
1. 冷冻品,需要低温保存,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通,及时签收。
2. 如遇产品问题,请收货后24小时之内联系客服。
3. 因受自然天气影响,部分地区不发货,请您谅解。
4. 文中部分图片为供应商供图,仅供参考,产品以实物、吃货实拍图为准。

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