吃货爽了！澳洲Coles将"打骨折"提供高级食材，​旧时王谢桌上肉，飞入寻常超市中！

2020年04月22日 澳洲房产网

新冠疫情已对全球人民的日常生活产生了巨大影响，
其中，最早“见效”的一条是：
许多餐厅暂时关门歇业，甚至永久停业，这中间说不定就包括你最常去、最爱吃的餐厅。
 澳洲也是如此。
图源：CNBC
可正所谓，失之东隅收之桑榆，疫情竟以一种意想不到的方式，大大弥补了广大吃货们： 

寻常买不到超优质海鲜及肉类， 
即将入驻超市，而且价格大幅缩水！
 事情是这样的，受疫情影响，大量餐厅关门，出口也受影响。
以前用来出口的高级食材，现在出不去了；以前只卖给高级餐厅的食材，现在也卖不出去了……
可商家不能眼睁睁看着这些食材烂在仓库里啊……
于是，旧时王谢桌上肉，飞入寻常超市中！
Walker Seafoods Australia就是这样一个商家，他家老板Heidi Walker表示：受疫情影响，他们生意大约三周前崩盘了。

他们的产品通常是出口到美国和日本，或者卖给澳洲最高大上的餐厅，可现在没有航班了，也就无法送货了。
为了清库存，他家餐厅级海鲜将在东岸的Coles销售。
据了解，Coles即将上架西澳岩虾、鹌鹑及spatchcock。
其中，经过认证的黄鳍金枪鱼，
以前每公斤售价都超过80刀，现在将跳楼到35刀。
 由于餐厅的需求减少，各大超市的品类都有所增加。
尽管经济受到疫情冲击，许多人钱包都更憋了，可是，Woolworths数据表明：
购买优质牛肉的顾客越来越多。 
最近几周，牛眼菲力的销量涨幅超过60%。
专家们都说了，疫情期间，更应该加强营养，如果经济允许，大家可以偶尔吃吃这些降了价的好肉，一旦它们价格恢复，再想吃就更下不去手了！

文章来源：微悉尼


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