没有颜值，谈何美味
不看视频，你是找不到这家店的
这家店入口很小，一不小心就走过了。找到入口后，还要爬陡峭的楼梯。即便要花精力去寻找这家小店，当你推门进入的时候，你的恼怒就会瞬间消失。充满情调的复古式装修映入你眼中，绒皮贵妃椅，欧式水晶灯，复古留声机，文艺的桌灯，高档大理石茶几……
这种装修风格的Café在阿德莱德可以说是独一无二，而这家店的甜品的水准非常高也保持得很好。
作为阿德莱德的元老级甜品店，没有两三道独门甜品，怎敢在阿德的甜品圈混！颜值与美味并重的蜜糖吐司，内脆外软的可丽饼，外刚内柔的熔岩蛋糕，法式烤布蕾，现点现烤的华夫饼.......
蜜糖吐司
－开朝元老
阿德莱德唯一一家制作蜜糖吐司的甜品店，sir café 提供多种选择, Snickers Toast, Choconana, Bloody Mary, Nutella, Green Tea Red Bean, Tropical, Durian, Oreo。
有着华丽外表的蜜糖吐司在用料上非常讲究，其灵魂原料 －卡仕达酱，是店主每天亲手调制，奶香十足，甜而不腻。就以最受欢迎的抹茶蜜糖吐司为例子，为了提升整体的口感，店主使用日本进口的宇治抹茶粉和白克力制作绿茶酱，味道甘醇浓烈。
香脆的吐司配上配上店主亲手调配的抹茶酱，淡奶油，蜜红豆和抹茶冰淇淋，最后让淡奶油和绿茶酱混着冰淇淋从塔顶顺流而下， 叉一块，蘸着抹茶冰淇淋，入口脆得能发出声音，内里又不失柔软，一口接一口，根本停不下来了。
榴莲熔岩蛋糕
－榴莲忘返
为了最大地满足榴莲控，所有的榴莲甜品都含有新鲜的榴莲果肉。像以下这个榴莲熔岩蛋糕，看似坚实的外表，轻轻一戳，榴莲流心汩汩而出。浓烈的榴莲香扑面而来，再配上为亚洲人专门调制的榴莲雪糕，和店主亲手制作的奶油，无可比拟。熔岩蛋糕分别有三种口味：巧克力，绿茶和榴莲。
法式风情
华夫饼
华夫饼外脆内软的反差口感，让小编印象十分深刻。即点即做的华夫饼配上自制的卡仕达酱，新鲜水果和浓郁的雪糕。外皮酥脆，内里轻盈，甜香细腻。
再配上酸甜的鲜榨富士苹果茶，瞬间元气满满。这里的富士苹果茶是用鲜榨的富士苹果汁和本地黑茶调制而成，鲜爽醇香。也可选择无醇气泡葡萄汁，口感柔顺，香气十足。
不喜欢喝冷饮的你，也可选择绿茶拿铁。
Sir cafe 营业时间
周一到周日
3:00pm - 11:00pm
地址
Lvl 1 238A Rundle st, Adelaide
电话
（08）82270931
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责任编辑：Z
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