据最新出炉的全球十大最健康国家排行榜,
澳洲是唯一一个入榜的说英文国家
美国、英国通通没有进前十
澳洲排行第七
第一为西班牙
这张排行榜是由Bloomberg综合考虑了169个国家的综合健康指数排出的。
各国的预期寿命、吸烟率、肥胖率、水源清洁度,都被考虑在内。
西班牙领先所有国家
成为全球最健康的国家
专家表示,
这和地中海饮食习惯有关。
由西班牙Navarra大学开展的一项实验显示:
“地中海饮食,对于心脏和血液循环都有利。补充了特级初榨橄榄油以及坚果油,低脂饮食导致西班牙的心血管发病率都很低。”
排名第二的为意大利,第三位冰岛。
长寿之乡—日本,排名第四,澳洲排名第七。
以下为世界上最健康的前十个国家排名:
1、西班牙
2、意大利
3、冰岛
4、日本
5、瑞士
6、瑞典
7、澳大利亚
8、新加坡
9、挪威
10、以色列
我们再来谈谈澳洲,这次成为唯一一个说英文国家,入榜全球最健康国家的,也绝非运气。
澳洲人的平均寿命又延长了
据英国医学期刊发布的一项研究显示,澳洲人的平均寿命正在延长,而英美国家的寿命却在下降。
根据2018年最新的研究数据,澳洲人的平均寿命为82.38,位居全球第九名!
其中,澳洲男性的平均寿命为79.9岁,在全球排名第八!
而澳洲女性的平均寿命为84.6岁,位居全球第六!
根据澳洲统计局(ABS)官方公布的调查结果显示:
堪培拉和维州的居民最长寿
尤其是维州男性,与其他州男性相比,预期寿命最长,为81.3岁。
而女性则是居住在堪培拉的最长寿,预期寿命为85.2岁。
要知道, 世界上只有六个国家的男女平均寿命都超过80岁。
而澳洲能够赶超许多发达国家,维州的男性,和堪培拉的女性,预期寿命都超过了80岁。
澳洲空气质量全球第一
虽然,澳洲被高发病率的皮肤癌拖了后腿,
澳洲人被诊断出癌症的比例比世界上任何一个国家都要高。
毕竟,澳洲的紫外线实在是太强了。
每天蓝天白云,艳阳高照,在澳洲不防晒真的是会要命的!
但是,这也说明了,我们澳洲空气好啊!每天晒着毒辣的阳光,都不带折射的!
就在不久前
澳洲空气质量又拿了个全球第一!
据美国耶鲁大学发布的《2018年全球环境绩效指数(Environmental Performance Index)报告》中。
在评比空气质量一项时,专家通过考虑到以下3个指标:
1. 家用固体燃料燃放的影响
2. 各个国家PM2.5的全年平均值
3. 因PM2.5超出世界卫生组织定下的标准而影响到的人口比例
结果,澳大利亚在三项指标的评比上全部拿到了100分!顺理成章地成为第一名。
在这一项上排在前10的国家有:
可以说,我们日常见到的蓝天白云都是“真功夫”了……
此外,澳洲不单单在空气质量一项上名列前茅,在此次评比的其他项目上也表现优异。
自来水资源洁净度全球第一
比如说,在水质卫生方面就以98.44的高分排在全世界第13位。其中自然水资源的洁净程度更是排在第一!
食品健康世界领先
初到澳洲的华人一定注意过,澳洲超市里售卖的包装食品实在是数不胜数。
大到新鲜蔬菜,小到沙拉杯(Salad Cup),无论什么样的食物,澳洲的食品生产商都能进行统一加工和包装。
有些人认为,经过加工和包装的食品并不健康,因为其中添加剂含量高而且成分单一。
特别是生活在盛行包装食品的澳洲,许多华人都有这样的担忧,所以去亚超购买散装食品就成了他们的不二之选。
但是最新研究发现,澳洲的包装食品其实比我们想象的健康多了!
澳洲包装食品健康程度全球前三
根据《堪培拉时报》的报道,最近,乔治全球健康研究中心(The George Institute for Global Health)对全球的包装食品的健康程度进行了分析和研究。
据报道,这项研究分析了来自12个国家或地区的包装食品和饮料,数量超过40万种。
研究人员使用了澳洲的健康之星评价系统,对这些包装食品进行逐一分析。
他们会根据食物中的盐、糖和饱和脂肪等成分的水平来评定食物的健康程度,最低分为0、最高分为5。
结果显示,英国的平均评分是全球最高,达到了2.83分;而美国以0.01分的差距紧随其后,成为第二包装食品最健康国家;而澳洲的平均评分为2.81分,位列第三。此外,印度的包装食品评定等级最差(2.27),中国和智利排名倒数第二分别为2.43、2.44。
原来,我们一直都吃错了......
前段时间,《柳叶刀》发布了全球饮食领域的首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。
这项统计时间跨度近30年的大型研究不仅前所未有,还得出了不少让人震惊的结论,其中包括:中国因为饮食结构而导致的死亡率和疾病发生率,竟然比美国高了许多!
在大家的印象中,美国是个“万物皆可炸”的高糖高油饮食地区,我们竟然能比他们更不健康,问题出在哪里?
中国是吃饭思路错误的重灾区
先来看看因饮食结构问题引发的死亡率的世界形势图——
紫色块是地球上饮食结构引发死亡率最低的区域,实际上,虽然都是紫色,我们旁边的日本和韩国是真正在数值上最低的区域,比欧洲的紫色地区更低。
中国大部分地区处于倒数第二档,橙色块,看上去似乎比蒙古和俄罗斯等橙红色国家好些。但是……2017年的统计结果显示,并没有好多少。
《柳叶刀》在原文中连cue中国两次,指出,在2017年的统计中,中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率都是世界人口前20的大国中的第一名。
《柳叶刀》原文
而同在东亚的日本却有着最低的饮食结构造成的全因死亡率、心血管疾病死亡率和糖尿病死亡率。
最大杀手不是糖和脂肪
这次的统计给出了一个与我们日常刻板印象完全不同的颠覆性结果,全球范围内每年造成上千万人死亡的错误饮食习惯并不是糖和油脂吃太多,而在于钠、杂粮和水果——
饮食结构问题导致死亡的统计表
前三位分别是高盐、低杂粮和低水果饮食
据《柳叶刀》统计,光是2017年一年,因为高钠饮食而死亡的人口就有300万,因为杂粮吃太少而死亡的也有300万,还有200万因为水果没吃够而亡,全球近20%的死亡案例是饮食问题导致的,在中国,这个比例更高。
而那些被我们日常警惕的红肉、加工肉类、含糖饮料甚至反式脂肪,反而在死亡贡献里排行靠后。即便在DALY(失能调整生命年,用于衡量整体疾病负担)统计中,它们的排名也是靠后的……
造成疾病负担的前三位顺序略有调整,但还是低杂粮饮食、高钠饮食和低水果饮食。
饮食结构问题造成的主要疾病有三:心血管疾病、肿瘤和2型糖尿病。也主要是这三种疾病最终导致了大家因为吃饭方案不正确而死亡。
中国的死亡率为何这么高
《柳叶刀》统计了不同地区的各项饮食状况达标情况,其中,东亚地区因为将日韩单独计入了“高收入亚太地区”板块,所以基本上可以视为以中国为主的数据。
1.致死重灾区,钠超标
最顶上的灰色条代表全球平均水平,第二个紫色条是东亚的数据,基本上可以看做中国的数据。虚线代表底线,绿色线和区间是最佳推荐区间。高钠饮食作为杀手榜上第一把交椅,导致中国连续在死亡率上被cue,似乎也不奇怪了。
2.水果不足要命
在每日水果摄入量方面,东亚数据依然疲软,没达到及格线(虚线推荐的每天100克),更别说最佳推荐量250克了。不过全世界各地区都没达到最佳推荐量。
日韩等高收入邻国勉强达到了及格线。
3.杂粮量也没及格
和水果一样,数据显示,咱们杂粮摄入量也低于及格线,第三条超过的是东南亚地区,日韩地区这次过了及格线。
同样,全球都没达到推荐最佳摄入量。
看完上面三个,可能大家会有点奇怪,日韩也没和我们天差地别嘛怎么就是我们死亡率最高日本死亡率最低了呢?
有相当大的原因可能在下面这张图里。
这张图是每日摄入omega-3脂肪酸的统计,唯一一个飙进绿色区域还超过表格上限的那条红色条,就是日韩的数据。
在这方面,他们轻松的超过了澳大利亚、西欧和北美,更不要说离及格线还远得很的中国了……
而且其实在少吃加工肉类、少喝含糖饮料和少吃反式脂肪方面,日韩做得比中国要差一些,见下图——
从左到右四张表,分别统计的是红肉、加工肉类、含糖饮料、反式脂肪的平均每日摄入量,除了红肉中国数据较高外,其他三项中国都比日韩为主的高收入亚太地区数据低。最后一个红色条是高收入北美地区,每项都比中国更高,但是他们的饮食结构造成的死亡率和疾病负担比中国少。
或许,对于众多华人来说,是时候为了健康,而改变长期以来所养成的饮食习惯了。
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