没时间参加会议？没赶上讲座分析？

不要担心，让美皋域传媒带您一起回顾本次展会的特色看点吧！

COLES葡萄酒大师班 

(Coles Liquor Masterclass)

在葡萄酒大师班的开始，酒类总监Greg Phillips首先介绍了Coles集团的背景。

众所周知，Coles 以澳洲本土超市巨头著称，然而Coles Limited其实是一家世界级的多元整合型零售商，旗下有商超、酒店及零售业，包括新鲜食品、杂货、日用商品、金融服务、酒类和汽油等。

其中Coles Liquor更有超过900家葡萄酒商店如Liquor Land、Vintage Cellars等。

通过其自营的高效配送和快速物流，可以保证以最快时间将高品质、低价格的产品送到客户手中。

Coles的理念是，无论你是计划一个宴会或者仅仅是希望享受一顿晚餐，Coles都希望可以以最便捷的方式让你选到最心仪的酒。

讲座的过程中，Greg还贴心的为到场嘉宾提供了旗下最出名的四种不同口味的红酒供大家品尝。

并主要介绍了一款名为St Andrews Imperial Reserve Cabernet Sauvignon由赤霞珠酿造的红酒，这款酒是墨尔本国际葡萄酒大赛双金奖的获得者。

Coles表示，会继续从澳大利亚及世界各地的最佳产酒区采购葡萄酒，并与业内先进的生产商及葡萄种植商密切联系，并将采购专家团队派往全球，只为给客户提供最卓越的新品种、新配方。

HBF 纳维塔健康论坛 

(HBF Nadvita Health Forum)

澳大利亚生命生物科技有限公司是由HBF康美集团联合创始人Wendy Mao女士聚集澳洲许多著名营养专家、药学专家以及医学专家共同建立的高科技生物医药公司。

公司的核心理念是为“人类健康与美丽”服务，使“科技打开人类健康长寿之门”。截至目前，公司已推出保健品牌Nadvita和护肤品牌Ovelia。

讲座开始，被誉为“跨界商业奇才”的大健康产业HBF聚澳创联创始人李卫先生首先为我们介绍了葡萄酒产业以及健康产业的关联。

他指出，农业、医疗业以及保健品业无论在中国或是澳洲都是前景十分好的产业。由于中国的人口老龄化比率正在持续上涨，有助于抗衰老的保健品在中国的需求量将会越来越高。 

李卫先生更是提出了名为“F2C”的运营模式，这与以往的运营模式不同，F2C的核心是“从澳洲工厂直达消费者”，而这么做的一大目的便是可以减少假冒伪劣。

接下来Wendy Mao董事长为到场嘉宾做了十分详细的有关于HBF核心技术团队的介绍。

其中包括生命生物科技研究中心主任Dr. Ross Wallker，HBF首席健康官Dr. Philip Sheldon， 研发团队医学顾问Dr. Jane Dong， 研发团队核心专家Dr. Byron Bian，药监局列册专家Mr. Mathias Manicaros，以及研发团队医学顾问左业勤医生。

她表示，NAD+ Nadvita可以说是一款突破性产品，这是一款可以促进个体身心健康，促进新陈代谢，维持健康血糖水平，促进血液循环和血管健康，消炎并减少自由基侵害的产品。

HBF首席健康官Dr. Philip紧接着用科学的话语以及生动的比喻为嘉宾们介绍了这款产品在人类身体中的运行原理。

产品所含的NAD+前体 (NAD+ Precusor) 可以使我们的身体在步入中年阶段后以更高的效率生产身体所需的能量 (ATP)， 从而达到抗衰老的效果。

生命生物科技研究中心主任 Dr. Ross Walker 在演讲中强调了疾病预防的重要性。

在他看来，疾病的“预防”远远比疾病的“治疗”更重要，其实有95%的疾病都可以在日常生活中被预防。

他还特意为大家带来了亲自攥写的澳洲著名书籍《健康五部曲》：

经纬移民的资深注册移民顾问蒋崇华女士 (Ms. Dorothy Jiang) 为在场嘉宾们做了一个主题名为“南澳移民友好政策--葡萄酒出口与商业移民”的分享会。

她先是为我们介绍了南澳红酒概论以及南澳红酒出口的详情，随后便与我们讨论了澳洲目前所提供的不同的移民方式。

其中，她着重强调了“132A商业天才移民”这一移民方案，并点出与其他商业移民对比下的优势。其中132A商业天才移民担保条件是全澳洲最有吸引力的。

132A商业天才移民方案要求

（只需三选一）

其次，蒋女士也耐心为我们介绍了商业移民大概的办理流程，她表明，商业移民办理流程主要分为以下几个步骤：

1. 来澳考察

2. 向联邦移民局递交EOI申请

3. 申请州政府担保

4. 向联邦移民局递交签证申请

5. 获批后登陆澳洲

6. 完成两年监管

在演讲的最后，蒋崇华女士给嘉宾看了几个客户的移民后的心得，令人印象深刻。

其中，一个15岁的女孩是通过经纬移民来到澳洲，现正就读于澳洲本地的中学。她在留言里表示，经纬教育在她眼里就像是一个“家”，里面的哥哥姐姐对她都特别照顾。

蒋女士自己在演讲上也提到，她从事这行的初衷便是为了看到更多的人通过她以及整个团队的努力而使人生多了更多的选择性。

世界葡萄酒大师Rob Geddes新书签售会

“书也是一种文化，这本书就是澳大利亚的葡萄酒文化。”   

         --世界葡萄酒大师Rob Geddes

在世界葡萄酒大师Rob Geddes的新书签售会上，Rob Geddes为到场嘉宾们介绍品酒技巧，其中提及与对比了不少世界级评酒师。

Rob告诉我们，他从15年前开始做酒评家，而酒评家这一职业的目的之一便是帮助酿酒师记住不同红酒的风格。有的时候品酒师所公布的酒的星级其实会带来不好的影响。例如，这会引领风潮，由于许多评酒师只注重于较为昂贵的酒，很多时候他们做出的评价其实对大众的意义并不大。

在不久的将来，他将会在一个杂志社出一篇酒评，为澳洲本地销售量最高的几种红酒打分，这样一来便可以更贴近市民日常所饮的酒。

到场的嘉宾们更是被邀请在现场评酒，这使他们对评酒有了更深的见地，也了解与知晓了许多评酒时可以用到的技巧，可谓是受益匪浅。

此外，在本次澳大利亚优质资源展示对接会中，来自众多行业的40多家企业的出席，极大程度的丰富了展会的多样性及提供了核心价值，众多参展商包括：

下面让我们一起去展会现场看看吧！

展会过程中，我们还采访了一些与会嘉宾，他们表示，通过与南澳精品酒庄及商家的直接交流对接场，可以更深刻的了解到南澳葡萄酒的特色，并深度调研了潜在的发展机会，为未来进出口贸易奠定了坚实的基础。

同时，本次葡萄酒峰会带来的众多厂商，有的规模虽不大，但是却是能将葡萄酒做到极致的商家，他们不仅仅是做商业，更是出于对葡萄酒的热情与奉献精神。这点让参会嘉宾也觉得十分感动，他们相信在这样的领导者之下的企业，也一定会带来更优质的葡萄酒，而参会嘉宾，将会负责沟通两地市场，将这份热忱与真挚传达出去。

另一方面，热情周到的澳大利亚酒业协会的工作人员也给他们留下了深刻的印象。他们也表示，展会的布置与安排可以反映出展会的前期工作做的十分好。除此之外，会议项目也设置的十分合理。既有来自澳洲本地著名人士的理论介绍，又可以亲自与参展商进行一对一接洽，理论与实际的结合可以让他们更好的了解市场及机遇，期待未来有更多这样的机会。

本次阿德莱德葡萄酒洽谈会暨澳大利亚优质资源展示对接会从主要的葡萄酒、保健品、医疗服务及移民政策四方面为不远万里而来的中国商界精英们全方位解读澳洲，同时也包括了澳洲特色农产品、医疗保险及房产教育等优质资源，更是搭建了澳中市场的桥梁。

在接下来“2019阿德莱德葡萄酒节”的三天行程中，来自中国的精英企业家们还将进行对巴罗萨峡谷、麦克拉伦峡谷等在南澳及世界都很著名的红酒产区进行实地考察与体验，并对澳大利亚先进的医疗技术及新兴大健康行业进行深度了解。

希望本次活动能够进一步促进和带动中澳两国企业之间的经贸、文化的交流与合作，实现互利共赢。

本文由美皋域传媒提供