近墨尔本大学与City，交通生活便利，烟火气满满的Carlton，是许多小伙伴选择居住的区。也许在这里走街串巷已经是你的日常，沿路的店铺也已经轻车熟路？但其实，这个像宝藏一样的地方，还藏着这些也许你不知道的可爱小店。

今天就为你推荐Carlton这些冷门小众的精致Cafe，让你即使Final或工作压力满满的时候，也能在身边找到放松的好地方。

在日语里，Ima就是“现在”、“马上”的意思。放松一下吃个Brunch的乐趣就在于，与好朋友眼神一交流，现在就出发呀。总感觉Carlton少这么一家日式Cafe，现在Ima就来啦。

他们家的菜单是结合了经典的日式早餐以及西式早餐的元素，这样无论你是满足亚洲胃还是满足猎奇心，在这里都能找到你的所爱。

他们家的经典日式早餐可以让你的味蕾一秒来到日本：每日新鲜的鱼类、日本珍珠米、味增汤的套餐，将亚洲胃满足的刚刚好。你也可以选择他们家的饭团套餐Onigiri

西式经典的Avocado Toast和Baked Egg也能在菜单上发现。日洋混搭的Veggie Bowl也是他们家的招牌。在日式咖啡馆尝尝这些，也是不错的混搭。

他们家中午还会供应每日定食，每天的菜单都会更换。不如来解锁一下，你的本日惊喜？

与热闹的Lygon St仅隔一条街，Vincent the Dog就这样闹中取静地安静存在着。别看他们家外貌平平，但是无论是店内的环境氛围、食物还是咖啡，都能让你瞬间惊艳。

他们家的老板是亚裔，因此亚洲元素在店内、菜单上也能一窥一二。他们家最有意思的就是这个Chinese Donut，油条与芝士搭配，在配上越南甜辣酱以及pouched egg，听起来似乎能碰撞出火花。

还有经典的Smashed Avo with Toast，配上小萝卜与烟熏三文鱼的味道更美妙。

他们家做咖啡也是专业的。无论是经过25小时制作的冷萃，还是风味不同的各式豆子，他们家的咖啡可不仅仅是拼配豆制成的Flat White。他们家还有一面摆满咖啡手冲壶的架子，看到喜爱的也许可以带回家。

在Cardigan St上的Argyle Garden也许是你的中午休憩或是傍晚发呆经常呆的小花园，也许你不知道，在这个小花园的角落里，还藏着这样一家小巧可爱的咖啡店——Parco

他们家的老板非常有创意，Logo、菜单、甚至外带杯上的贴纸，都是自己手绘而成的，非常可爱。

而他们家的食物与咖啡，也是让人一天元气满满的补给。无论是每日自制的浓汤配面包，还是各式三明治，虽然简单，但是给人扎实的口感。

他们家的所有座位都是户外露天的，在天气渐渐温暖的春末夏初，与朋友在这里闲聊放松，听起来就很解压。