疫情期间超市囤货，如何最大限度降低感染率？食物、塑料袋、购物车都可能是传播媒介？？

2020年03月31日 新阿德莱德

    
疫情期间，澳洲禁令要求人们尽可能地呆在家里，而对于大多数人来说，去超市购买食物是不可避免的外出活动。
 
在过去的几周内，随着澳洲社区隔离规则生效，人们因恐慌性购买商品而使超市的货架经常空空如也，超市也改变了营业时间，并采取了更多消毒措施保持商店清洁。
 
Coles和Woolworths都大幅减少了其送货服务，以优先考虑那些无法自己前往商店的弱势群体。

图源：abc.net.au


 因此，对于大多数人来说，在购物时将风险最小化是一件重要的事情。



超市购物的主要风险是什么？


去超市后，你触摸的一些物体表面也会有陌生人触摸过，例如购物手推车、购物篮和自助收银台。
 
澳大利亚国立大学的传染病流行病学家Meru Sheel表示，遵循健康建议“不接触物体表面”这很难做到，但是病毒在物体表面可以存活数天。
 
“购物时并不能真正做到这一点。”
 
尽管超市已经加大了对从手推车到传送带的一切物品消毒的力度，但是Sheel博士认为，遵循“勤洗手”和“避免触摸脸”的要求至关重要。
 
“我知道你出门采购完就想尽快回家，但是如果你不得不在购物中心使用洗手间的话，请记得用肥皂和清水洗手，或者使用一些含酒精的洗手液来清洁和消毒手”，她说。
 
“没有洗手的情况下尽量减少触摸脸的次数。这是最重要的事情。”
 

图源：abc.net.au

大部分超市都已采取措施以最大程度地减少商店中新冠病毒传播的风险，其中包括在地板上做标记以帮助顾客彼此保持距离。
 
购物者还被要求尽量减少出门在外的停留时间，这也使得昆州首席卫生官Jeannette Young呼吁顾客们采取“老式的”购物方式。
 
“我建议消费者们使用老式的购物方法，即写一份购物清单，知道要买什么，进去（超市），迅速买完然后离开。”
 
“不要在那里（超市）停留太久，四处乱逛或与人交谈。购物时要迅速且高效。”

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Sheel博士表示，出现社区传播的地区，感染的风险确实增加了，但这些建议在各地都适用。
 
她还强调，身体不适的人——即使他们的COVID-19测试未呈阳性，也应留在家里，远离商品区。
 
 

食物也会沾染新冠病毒吗？


接下来，恭喜您已经成功“扫荡”了商店，并且全程没有触摸脸就回到家中并洗了手。
 
但是你刚买的食物怎么样？
 
如果您购买的苹果之前已经由他人触摸过，吃着还安全吗？
 
CSIRO的微生物学家Cathy Moir专门研究食品安全，他表示，新鲜水果和蔬菜沾到新冠病毒的风险很低。
 
“新冠病毒是一种呼吸道病毒，它不是食源性病毒。目前没有证据表明会因吃食而感染。”

图源：abc.net.au
 
Moir女士表示，尽管人们不会通过食用而感染病毒，但极有可能通过表面接触而感染。
 
Sheel博士认为，人们应该遵循标准的食品安全建议——食用前应清洗水果和蔬菜。
 
“我建议您尽可能地洗净水果和蔬菜，还有一些食物上的虫子。”
 
“我没有看到任何证据表明（新冠病毒）暴发是由受污染的蔬菜引起的。”
 


购物袋也会成为传播媒介吗？

 
出于对接触公共物品表面的担忧，导致包括新南威尔士州副总理John Barilaro在内的一些人呼吁“将一次性购物袋重新引入超市”。
 
Barilaro上周在社交平台上说：“现在应该暂停使用环保购物袋。就像可续杯的杯子一样，我们无法保证这些产品会接触到什么东西。这是为了保护收银员和所有使用收银机的顾客。”
 
“是时候让人们重新使用一次性塑料袋了。”
 

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然而Sheel博士表示，目前没有证明“购物袋传播病毒”的任何证据，虽然说从理论上讲是有可能的。
 
她说：“如果一个被感染的人拿着那个塑料袋，然后将其传递给其他人，（病毒）就很可能会从一个人传染给另一个人。”
 
Sheel博士没有列出可以触摸和不能触摸的东西，而是提出了一种降低风险的更好方法，那就是经过实践检验的、切实可行的方法：保持手部卫生，以及避免碰触脸部。
 
“我们接触的东西太多了，因此基本原理是，如果您触摸过某些东西，请避免触摸您的脸，在进食前先洗手，并尽可能多地洗手。”


 

取材：abc.net.au

责编：Z



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