#种草厨房#

澳洲超市

自制紫米酸奶

准备材料

即食紫米一袋【Woolworth】

500g酸奶

100g牛奶

30g糖

冰块适量

wws食品区的这个椰子紫米

是我们本次紫米酸奶的主角！

撕开包装就可以闻到香味

而且是我吃过最糯软的！

一次不用太多

半包的量就足够

（剩下的可以留着下次再做）

将即食的紫米倒入碗中

微波炉叮45秒就搞定

家里还有存放的酸奶

也可以发挥很大的作用

能够完全还原紫米酸奶的很重要的一点就是

一定要选这种最原始的希腊酸奶

虽然可能很多朋友喝不惯

但是和紫米在一起

完全又是另外的口感

500g酸奶倒入搅拌机后

再加100g的牛奶

浓稠程度可以根据自己的喜欢的口感

如果喜欢稀一点可以多加牛奶

根据喜欢的口味加糖！

甜的毕竟更好喝嘛

我这里放了30g左右

甜度算是刚好是喜欢的感觉

然后加一些冰块

用搅拌机搅拌碎就好啦！

这个墨尔本网红紫米酸奶

没想到这么简单就可以在家里进行完美复刻

且性价比非常高

口感好

朋友们可以快点试试啦

拥有紫米酸奶的夏天

应该很幸福了！