然而!
你以为可爱的樱桃可以放心吃了?
NO!
有人吃了5颗樱桃
便开始腹痛头晕、昏倒在地
▼
原来罪魁祸首竟然是
樱桃核
樱桃核被压碎、咀嚼
或只是轻微破损
都会生成氢氰酸
误食有毒
那我们还怎么吃樱桃?
下面教你一招
只需一个工具
去核非常方便
特别是给小孩子吃
一定要提前去核!
要是身边没有这样的工具
其实拿根筷子也行
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
表皮光滑有自然亮泽的,都是质量好的樱桃。
新鲜樱桃的果梗比较绿,也比较硬,所以应挑选果梗绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。建议不要购买。
樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。
另外,樱桃也不是想吃就能吃的
有这些情况的千万不能吃
■ 樱桃性热而易生湿,如果你体质偏热或者已经上火,有口腔溃疡、疖肿、痔疮、虚热咳嗽等,就不该吃樱桃了,不然会更严重。
■ 樱桃含钾量高,肾病患者食用过多的樱桃会出现高血钾,甚至威胁生命。
■ 如果患有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。
■ 樱桃糖分高,糖尿病者不宜吃太多!
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