【微量元素】老铁,该补铁了!

2018年01月05日 澳洲悉尼站


我们常说“人是铁”,人缺铁是万万不行的。



人体缺铁会有哪些危害?

缺铁是引起认知发育不良的危险因素之一。研究证实,缺铁的儿童在写作、阅读、数学、运动能力和空间记忆等方面与非缺铁儿童相比,存在显著差异;同时容易出现焦虑、失落、沮丧等情绪。缺铁可导致婴幼儿智能发育落后和行为异常改变,并能对儿童脑发育造成永久性影响。

铁元素缺乏是人体中正常稳定的铁代谢循环被破坏而造成没有足够可利用的铁的一种状态,是全球最普遍的营养素缺乏症之一,其发展的最终阶段就是缺铁性贫血。据世界卫生组织报道,约有20亿人即全球人口的30%患有不同程度的铁元素缺乏。婴幼儿、孕妇、育龄妇女以及 60岁以上的老年人是最易患铁元素缺乏的人群。 



为什么会缺铁?

铁元素在人体中的含量约为0.004%,是人体必需的微量元素之一,并且是含量最高的微量元素。铁元素在人体很多生化反应中发挥着重要的作用,如参与构成血红蛋白和肌红蛋白,参与氧气和二氧化碳的携带、运输;参与细胞色素氧化酶的合成,从而参与细胞新陈代谢等;此外,铁元素还有维持正常造血功能、免疫功能、防止上皮组织受损等作用。

铁缺乏的原因主要有摄入障碍、消耗过多以及铁摄入不能满足需求。日常生活中,我们摄入的主要是动物性来源的血红素铁、植物性食物中的非血红素铁,但植物性来源的非血红素铁,本身在小肠中溶解率低,还容易被植物中的草酸、纤维素等成分结合,更不易溶解吸收;一些疾病如胃肠道慢性失血、慢性心力衰竭等容易造成铁的大量丢失。对于孕妇而言,由于红细胞数量的增加,胎盘和胎儿的生长对铁的需求量增大,故容易造成缺铁,可能引起妊娠期高血压病等并发症,增加胎膜早破、早产等风险。


补铁的同时需要注意些什么?

(1)药物的影响:口服铁剂与抗酸药如碳酸氢钠、磷酸盐类、含鞣酸的药物同服,易产生沉淀而影响吸收,应避免同服;西咪替丁、去铁胺、胰酶、胰脂肪酶等药品,也容易影响铁剂的吸收。

(2)食物的影响:维生素C作为还原剂可促进铁转变为二价铁,或与铁形成络合物从而促进其吸收。故补铁的同时需注意维生素C的摄入。橘子、橙子、草莓、树莓、卷心菜、西蓝花、番茄、土豆和绿叶菜等都是常见的维生素C含量高的食物。



“补血”的重要性似乎已经成为当今很多女性朋友的共识。女人只要气血充足,就会面色红润,延缓衰老,也可以预防和治疗很多妇科疾病。因此,很多针对“补血”的保健品也应运而生了。     

其中在澳洲最为畅销的就是“铁元”和“红印黑糖”这两种,看看网络上流行的这两种产品的功效介绍,其中都离不开“补血”这一项。但是,什么保健品都不能乱服,“补血”其实也是门学问。只有充分了解每种产品的优势和不同,才能做出最适合自己的选择。这期文文就给大家讲讲大家应该如何选择“补血”保健品。  

               


要想知道什么产品最适合自己,下面这些关于“补血”的常识你就必须要了解一下了:


缺铁就等于贫血吗?




答案:NO!




贫血种类多,并非是缺铁的专利:


贫血是指人体外周血红细胞容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。我国以缺铁性贫血最为普遍,因此,在提到贫血时,人们往往会优先想到缺铁,之后就会努力地补充铁分,想改善贫血症状。但其实,缺铁性贫血只是贫血的一种,出血、溶血、造血功能障碍、缺B族维生素等等均可能造成贫血。


所以,如果检查出自己有贫血的症状,不要盲目的选择补铁产品,一定要让医生先判断出判断出贫血的原因所在,这样才能够对症下药。


 


不贫血就一定不缺铁吗?




答案:NO!




据世界卫生组织估计,全世界有60%~80%的人处于铁缺乏状态。在人们的印象中,贫血是缺铁的惟一表现,好像不贫血就不缺铁,就没必要刻意去补充铁,其实这是一个错误的观念。不贫血不等于人体一定不缺铁,它只能说明铁缺乏还没有到达一定程度,不足以引发贫血而已。


铁缺乏是世界上最常见的隐性饥饿之一。之所以称为隐性饥饿,正是因为铁缺乏不易被觉察;只有达到相当程度的铁缺乏,使造血系统受到影响,不能制造出足够数量和质量的红细胞,不能完成人体正常氧的运输,才表现出疾病的症状贫血。缺铁性贫血是在女性贫血中最常见的病症,主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼 花、脸色苍白等。


无论是你是否贫血,只要缺铁,“补铁”就势在必行了!



 


铁元,顾名思义,是为我们的身体直接补充铁元素!而黑糖中同样含有“铁”元素!到底哪种更为合适?大家一起来看看成分表:




铁元

红印黑糖


通过包装上的成分表可以看出,10ml的铁元之中含有7.5mg的铁(每天建议服用20ml,也就是说,服用铁元每天可以补充15mg的铁),而10ml的红印黑糖之中仅含有2mg的铁(每天建议服用量就是10ml, 也就是说每天红印黑糖可以为我们补充2mg的铁)。


而人每天需要摄取的铁含量(包括从正常饮食中获取的)大约为15-20mg。


(铁元:15mg) VS. (红印黑糖:2mg)

(通过这样的对比我们可以看出,铁元每日补充的铁元素含量是远高于红印黑糖的红印黑糖可以说对于缺铁或者缺铁性贫血没有什么太大的帮助。)


 

别忘了维他命B,

维他命C和叶酸的重要性!





 维他命C为什么可以促进铁吸收?

铁的吸收主要是二甲铁离子最容易和效果好,而铁进入肠道可能被氧化成三甲铁不利于吸收。维生素c是还原剂,可以把三甲铁还原成二甲铁。所以铁和维他命C一同补充有利铁的吸收。


• 维他命B及叶酸和铁的关系:

B 族维生素中的维生素B6参与血红素卟啉前体的合成,缺乏维生素B6很容易导致血红蛋白合成能力降低,进而造成小细胞性贫血,维生素B6摄入不足还会损害血小板功能和凝血机制。此外,B族维生素中的叶酸和维生素B12也与贫血之间息息相关,缺乏叶酸和维生素B12很容易造成巨幼红细胞性贫血。




在这里大家再看下铁元中的其他成分:




从图片中可以看出,铁元中除去铁元素,还含有维他命B族以及维他命C!所以,“补铁”方面,铁元的配方的确可以说是非常完善的!




而红印黑糖中的其他营养元素呢?




红印黑糖除去铁元素之外,含有的则是钠,钙,锰,镁。可以说,这些元素和“补铁”并没有太直接的关系。


(所以,在补铁配方PK上,这局还是铁元胜出!)


 


女性不贫血也不缺铁,

还是气色不好为什么?


这很可能是因为气血亏空,血液循环不畅引起的。有很多人总觉得自己四肢无力,面色憔悴,毫无血色,而去医院检查,既不缺铁,也不贫血。去中医那里去就诊,被告知是气血亏空。




中医认为黑糖具有益气活血之效





黑糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。黑糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题的人,平日可适量饮用黑糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用黑糖配合姜汤来祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,黑糖也有极佳的疗虚进补作用。


简单来说,黑糖的“补血”并不是直接作用在“铁”或者血红蛋白本身上,而是通过一种对于人体整体机能的调节,益气补血,促进血液循环,驱除体内的“寒气”。对于那些本身并不贫血,也不缺铁,却终日感觉气色不好,四肢无力的人来说,黑糖无疑比铁元是更为合适的滋补保健品!


(而此时如果盲目的认为自己需要“补铁”,而服用铁元,就选错产品了!)



用几句简单的话来总结一下:


  • 黑糖的补血偏重于气血的调节,而铁元的补血偏重于血液本身

  • 黑糖的补血作用以“调节身体机能”为主,铁元的作用在于直接向血液里补充“铁元素”,更为直接;

  • 黑糖对于缺铁性贫血没有什么太大的帮助;

  • 对于非缺铁性的贫血,也不建议盲目服用铁元;


所以,无论是黑糖还是铁元的确都有“补血”的功效,如何选择关键是要看自己为什么需要“补血”?如果是因为缺铁,那么补充铁元更为直接和有效,如果并不缺铁而单纯是因为气血不足,那么黑糖将更为适合!


对于女性的一些特殊时期,例如产后,或者经后,女性不但失血较多,体内流失额铁元素多,身体也相对“虚弱”,那么,铁元和黑糖配合来服用也是不错的选择。



 


补血?别忘记保护肝脏!






可能很多人会忽视“肝脏”对于血液的重要性,所以在这里文文要再提一提。肝有“造血”和向各脏器“输送血液”的功能,还有分解营养、调节激素等功能,肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统,滋养着女人全身的脏器。 若肝不能完成这些工作,则会导致分泌失调,气血不和,女性月经会出现紊乱,肝血不足造成月经量减小,严重者出现闭经,子宫卵巢萎缩症状。


所以,如果觉得气血不足,也别忘记检查下自己的肝功能!有时候肝功能的问题同样会造成贫血的症状!如果肝脏功能不正常,人体气血亏,还很可能会引发各种妇科疾病。所以,养护肝脏,对女人的生殖系统保健来说也是不容忽视的大事。




服用产品之后多久可以见效?




很多人吃了什么保健品恨不得马上就希望见到效果。而所有的调理其实都需要一个相当的过程。尤其是对于“补血”而言,更不是一天两天的事。对于铁剂来说,大家注意一定要持续服用至少2-3个月时间,才能贮存体内的铁质达到正常水平。如果服用不足3个月去检测很可能看不到任何效果。红糖的见效时间相对较快,基本1个月左右就可以在月经,气色等方面看到改善。




最后文文还要提醒大家,服用保健品的同时,也要特别注意日常的饮食,多吃含铁多的食物,如鸡蛋黄,瘦肉,肝脏,海带,紫菜等,也要注意加强身体锻炼。希望大家都可以根据自己的身体状况,选对最适合自己的产品,调养出属于女人真正的好气色!


写在最后

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