一杯星巴克咖啡,如何影响了房价?

2019年02月16日 澳洲太平洋房地产





在房产市场低迷的时期,如何找到房产规律,达到升值空间的最优化,成为了每一个投资者关注的热点。


这里面,既有规律,也有巧合,让人摸不着头脑。我们今天所讲的,就是一个藏在巧合之下的规律:星巴克效应



星巴克效应,指的是距离星巴克越近的房屋(大约位于“星巴克”咖啡馆方圆约400公尺),其升值空间越大,价值上升越显著。

 


例如,在1997到2014的17年间,星巴克400英尺范围内的房价上涨了96%,而此期间的平均房价仅上涨了65%。

 

这种神奇的现象引起了许多学者的关注,星巴克效应或许能够成为我们购房的一项有利指导,为了更好地让读者朋友了解星巴克效应,我们首先从星巴克的经营谈起。


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星巴克:年轻人的“第三空间”


独特的品牌策略和连锁加盟是星巴克成长的秘诀。


星巴克原本只是一个位于西雅图的小咖啡作坊,在经历70多次的资本扩张后,逐步成为了全球最大的咖啡连锁店(在70多个国家和地区开设了 2.3 万多家连锁店)。

 

品牌策略是星巴克的战略核心,它直接影响了连锁加盟(加盟商在选择加盟时往往会非常看中连锁加盟企业的品牌)和其附近的房产价值,“星巴克效应”也正是来源于此。

 


“星巴克”来源于美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事冷静,极具魅力的大副。

 

他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上占有很高的地位,他的粉丝大多是有教养、有知识的中高产阶级。


这也从侧面为星巴克锁定了目标对象,即有情调,有时间、有学识的人群。

 

星巴克的品牌定位直接决定了它的独特性:星巴克是独立于家庭、工作以外的“第三空间”,其落脚点是“你的邻居”,是温馨家庭和风雅社交的共同延伸。

 

在这里,我们既可以和家人在一起谈天说地,也可以和客户或同事谈笑风生。同时,由于一定的私密性,星巴克也是年轻人宣泄情绪的最佳去处。

 

星巴克的环境氛围有效地配合了“第三空间”这个概念。在经受了一天的工作折磨后,疲惫的人们亟须一个精神绿洲,星巴克则很好的抓住了这一点。

 

与KFC、金拱门的装修颜色不用,星巴克大多采用的是令人舒适、并且充满神秘的柔绿色。

 

室内柔和的音乐和暖色的灯光,营造出了一种独特的星巴克氛围,在这种氛围下,无论是学习、玩游戏、谈生意,还是做其他事务,我们都会感到极大的舒适和满足。

 

星巴克的价格策略也有力地吸引了前来消费的人们,它声称自己是多数人承担得起的奢侈品。

 


星巴克咖啡的价格,正好位于普通白领所能承受的价格极限值,同时它迎合了(在某种程度上甚至是引领)目前所流行的“小资情调”和“优雅生活”。

 

除去咖啡和糕点,星巴克还为顾客提供钢琴演奏、咖啡知识等额外服务,而这些服务价格恰好是我们愿意承担的最大值。

 

无疑,星巴克的市场定位决定了它出售的不仅仅是咖啡,也是人们对于咖啡的体验。

 

它成功营造了一种映像:去星巴克,就代表了一种时尚、文化和地位,这很好地与当今流行的“体验经济”结合在了一起。

 

因此,有星巴克的地方,就肯定聚集着许多充满活力的年轻人。


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一杯咖啡,怎么影响你的房产价格


咖啡是全世界的三大饮品之一,其全年销售额仅次于石油。在欧美地区,每天人均消费咖啡3杯,是名副其实的“生活必备品”(这种情况在中国则有所不同,我们先不详细论述)。

 

连锁加盟,是星巴克迅速扩张的另一法则。良好的连锁店选址,有力地支撑了这个咖啡帝国的强盛。

 

事实上,由于独特的品牌定位,星巴克咖啡店对选址相当严苛,在一定程度上代表了这块土地的价值,其大致有以下两个特点:

 

第一,星巴克店大多位于商圈,并且热衷于和其他周边店铺形成互补。

 

星巴克咖啡店,大多选择在办公楼、大学、书店、机场(在火车站附近,你基本找不到星巴克咖啡)等年轻人或者白领聚集地的附近。

 

星巴克咖啡店注重“一条龙”式服务,希望为人们带来最好的体验。

 


第二,消费能力、交通便捷程度、人口密度、周边人群受教育高低等,是星巴克咖啡店选址都要综合考虑的因素。

 

在商业繁华区域选择人流量最大的地点,是星巴克咖啡店重要策略。

 

同时,星巴克的目标人群是充满活力、有文化,有态度的年轻人,因此星巴克往往不会分布在郊区或者老年人聚集地(例如城市中心区的老居民楼)。

 


在介绍星巴克咖啡店独特的营销和精致的选址后,我们可以发现,能去星巴克消费的人,大多属于有学识、有时间、有一定经济基础的中产阶级(他们也有着较高的负担楼价能力)。

 

这些中产阶级大多处于精力最旺盛、收入增长最快的时代,他们对于自己的生活环境有追求、有态度。

 

因此,这些人群聚居的地方,大多属于楼市兴旺,楼价上扬的地方。而星巴克咖啡店,恰好选在了这些人群的居住地,“星巴克效应”便是根源于此。

 

但需要指出的是,“星巴克效应” 是一个藏在巧合之下的规律,它是商业发展、新兴一代崛起的结果。

 

星巴克咖啡店的选址,恰好顺应了“城市居民的创新活力是城市商业活力的决定因素”这一规律。

 


在投资时,利用星巴克咖啡店的选址来做出自己的投资和选择态度也同样适用。


另外,在一家已经开了十几年的星巴克咖啡店边选择房产,不如在星巴克新店选择。

 

因为老店的优点已经为众人所知,该地段的房价应该已经经历了一段时间的增值,属于“优秀股”,而新店则是标准的“黑马股”,它附近的房产优点并不为众人所知,其升值空间大,有着更扩阔的发展前景。


牛顿曾经说过“如果说我比别人看得更远些,那是因为我站在了巨人的肩上”,这句话对于房产投资来说也同样适用。

 

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