谁说阿德太无聊,咖啡调酒学起来!

2019年08月03日 新阿德莱德


走过路过,不要错过这个活动哦!


阿德太无聊,没关系!


我们白天有咖啡课,
晚上有调酒和品酒课,
学会咖啡高逼格,
学会调酒好炫酷!


价格很亲民,考证还包过。



专业咖啡课程内容:

咖啡制作:学习咖啡研磨、咖啡萃取、咖啡品尝、蒸汽打奶、咖啡机使用, cappuccino, latte, flat white, mocha, short black, long black, macchiato, piccolo latte等澳洲流行咖啡制作

冰咖和手冲咖啡:学习精品咖啡豆冲泡、蓝山咖啡、哥伦比亚咖啡、越南咖啡等手冲制作, ice coffee, ice latte, ice mocha, affogato, ice chocolate等澳洲流行冰咖啡制作。

咖啡拉花:拉花技巧、心形拉花手法、咖啡拉花制作

*学费:$180/人,两人团$170/人,三人团$160/人,四人及以上$150/人。
*每周四周五周六周日有课,可以根据方便的时间选择上课。
*课程结束颁发咖啡行业认可证书,可用于找工作。
*另设高级拉花课、澳洲注册咖啡证书课。



调酒课程内容:

鸡尾酒制作:莫吉托、长岛冰茶、玛格丽特、性感沙滩、蓝色夏威夷、轰炸机、桑格利亚、七层彩虹、椰林飘香、大都会、马天尼、环游世界等24款鸡尾酒。

*学费:$240/人,两人团$230/人,三人团$220/人,四人及以上$210/人。
*每周五周六周日有课,可以根据方便的时间选择上课。
*课程结束颁发调酒证书,可用于找工作。
*另设葡萄酒品酒课、澳洲注册酒牌证书课。


西点烘焙套餐课程:$580
*上课时间灵活,小班上课,全部实操,产品可带走,颁发证书。
*学习内容: 西式蛋糕课+慕斯蛋糕课+甜品烘焙课

西式蛋糕: 芝士蛋糕,法式歌剧院蛋糕,爆浆蛋糕。蛋糕淋面制作,蛋糕裱花造型,插件造型制作,爆浆浆料制作,装饰造型制作,卡仕达酱制作,奶油调色,甘纳许制作等。

慕斯蛋糕: 巧克力慕斯蛋糕,芒果慕斯蛋糕。羽毛装饰,圆环装饰,条形装饰,水果插件装饰,慕斯蛋糕胚制作,可可镜面淋面制作,巧克力淋面制作,慕斯夹心制作,慕斯浆料制作。

甜品烘焙: 蛋黄酥,潮式小酥,牛油小花,闪电泡芙,修女泡芙。温度控制,颜色调配,牛油小花塑形手法,卡仕达酱制作,烘焙操作,蛋黄酥起酥制作,泡芙淋面制作,泡芙装饰造型。
   


我们APS College与其他学校不同之处:
全部真咖啡真酒调制
全部实践操作
可以灵活安排时间
小班上课,保证教学质量


内容由 APS College 提供






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