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//前言//
芒果爱好者们喜欢的季节到来了，
澳洲各个超市已经上架了大量芒果，
虽然芒果经常吃，
但是澳洲专家提醒的储存芒果的误区，
却很多人都没注意！
#01：
农业专家透露芒果储存的简单技巧
（图片来源：7news）
一位澳洲农业专家透露了他储存芒果的简单技巧，以及加快芒果成熟过程的建议。
澳大利亚芒果行业协会的首席执行官Brett Kelly说，热带水果在成熟之前不应该被冷藏，而且它们不应该被存放在塑料袋中。
“最常见的错误是把未熟的芒果直接放进冰箱，”Brett Kelly告诉记者。
“理想情况下，芒果应该在室温下储存，在阳光下直到成熟才能形成我们熟悉和喜爱的阳光般的金黄色。”
他说芒果“需要空气”来呼吸，所以不要把它们放在塑料袋里，因为这会导致它们更快变质。相反，他建议将它们存放在纸袋中，因为这有助于催熟过程。
“与塑料袋相比，纸袋为水果提供了更多的空气，”这位芒果专家说。
芒果以其甜美多汁的味道而闻名，为了从芒果中获得最佳风味，我们需要为它们提供空气和自然温度，以帮助释放它们美妙的香气和味道。
（图片来源：7news）
Brett说，如果储存正确，一个芒果的保质期应该是一周左右。
他说，当你的芒果成熟到你喜欢的程度时，这是把它们放在冰箱里冷藏的最佳时机。
他说:“放几天，等形成金黄色，然后放进冰箱。”
它也可以是橙色的、红色的或玫瑰色的，这取决于品种的不同，它的触感会让你觉得有点不舒服，你可以把它放在冰箱的保鲜区保存几天。这也可以防止其他气味渗透到水果里。”
#02：
Australian Mangoes
为幸运儿提供夏季套装
Brett还分享了她最喜欢的吃芒果的方式，他说，他最喜欢吃芒果的方法是将它们切成交叉的格子形状。
“我有很多喜欢的吃法。然而，这种方法是最常见的，也是我个人最喜欢的，”他说。
切开一半芒果，用锋利的刀在果肉上划出交叉线。把果肉翻开，让肉充分展现出来，然后吃掉。
（图片来源：7news）
随着夏天的到来，Australian Mangoes 为三名幸运的澳大利亚人提供了赢得终极夏季套装的机会，其中包括夏季供应的多汁芒果、毛巾、冰袋和沙滩伞——每件价值 500 澳元。
夏季的第一周将有超过 600,000 个芒果托盘上架超市货架，预计整个季节将有 800 万个托盘上架。
最后
澳洲的芒果又大又甜，且鲜美多汁，在澳洲的小伙伴们又能让芒果爱好者们羡慕了。
如果有兴趣获得Australian Mangoes准备的夏天大礼包，只需访问 Ausssie Mangos Facebook 或 Instagram 页面上的比赛帖子，并说明您将如何享用芒果奖品。
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