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春
快
乐
聚澳传媒全体员工祝您新春快乐!
感谢大家过去一年的支持陪伴,不离不弃。
祝您在新的一年里,
万事如意,阖家欢乐!
财源广进,牛运亨通!
新春攻略
1、春节作为中国的传统节日,习俗都有什么?在维州燃放烟花的要求有什么?
2、2021央视春晚节目单和澳大利亚观看入口链接
3、年夜饭的讲究和寓意
春节传统习俗
春节是我国最重要的传统佳节之一。按照传统农历,大年三十即为“除夕”,正月初一即为“春节”,也被叫做“农历新年”,至今已有4000多年的历史。
关于春节,也传承发展出一系列丰富的节日民俗活动,包含小年祭灶、扫尘、办年货、贴春联、守岁、拜年等。
对于这些习俗,你知道多少?即使在澳洲,过着传统节日,遵循传统习俗,也能让我们找到家的感觉,年味十足。
祭灶神
小年也被称为祭灶节、灶王节、祭灶,是每年百姓祭祀灶王爷的日子。过了小年,就正式意味着进入过年的节奏。
古时候,人们认为灶王爷的吉言能给家里带来幸福和平安,所以每逢小年,都要祭祀灶神,大家把灶王爷的画像挂在墙上,备好酒水和供奉品,让他接受众人的祭拜,一直到大年三十。
扫尘
扫尘又称除尘、除残等。在古代时期,我国就有春节扫尘的习俗,每逢春节,家家户户都会打扫卫生,清洗家具物品。
民间谚语有:“腊月二十四,掸尘扫房子”,同时“尘”与“陈”谐音,新春扫尘又有“除陈布新”的意义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这样新的一年迎接的就是新年好运。
置办年货
办年货是中国人过春节的一项重要活动,因为过去,市场在春节期间多不开门,而每家每户在过年前都要购买大量的“年货”,包括春联,福字,衣服,食品等等,所以办年货习俗一直流传下来。
即使实在澳洲的华人,在春节来临之际,也会置办一些年货,与家人一同庆祝新年!
中国人,过中国年,更有中国味!
张贴春联
春联俗称“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”等。它的表现形式是工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘。用以抒发对新一年的美好愿望,是中国特有的文学形式。长久以来,中国人用张贴春联来增加节日氛围。
在大年三十的那一天,家家户户在门口贴上喜庆的大红春联,寓意来年的吉祥和如意。所以今天大家就可以把对联张贴起来了!
年夜饭
年夜饭也叫除夕宴,特指农历除夕夜的晚餐。中国传统的年夜饭习俗是指所有家庭成员聚在一起,享受合家团聚的一顿晚餐。
为了赶上这顿晚餐,无论是奔波劳累了一整年的劳动者,还是在外打拼的游子,都会希望提前返乡。这也似乎成为中国人心中一年一度的家庭大聚会。
今年由于疫情的影响,可能有些人没能与家人团聚,但是年夜饭不能少,亲情常在,家的温暖也常在!
守岁
指除夕夜一家人团聚在一起,灯火通名共同熬夜等待新年的到来。
早在西晋时期,我国就有关于守岁的记载,百姓点起蜡烛或油灯,通宵守夜,而古人守岁也往往包含两种寓意:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。
今晚让我们与家人朋友一起守岁,辞旧迎新!
放鞭炮
鞭炮是一项已经有两千多年的历史的中国特产,相传燃放鞭炮是为了驱赶一种叫年的怪兽。中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以除旧迎新。
在维州政府规定,只能由持照的烟火技师或在其直接监管下的人员才能使用烟花。放中国爆竹和剧院烟花这两种烟花不需要单次烟花许可证。各州的申请烟花单次许可证费用都在50刀左右,而且要提前14天提交申请。
具体要求:
http://www.worksafe.vic.gov.au/safety-and-prevention/health-and-safety-topics/explosives/licence-categories
拜年
拜年是中国人辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。在古代,“拜年”一词的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。
在这里聚澳传媒也给大家拜个早年,祝您和家人新春大吉!
2021央视春晚节目单及入口链接
央视春晚节目单
央视春晚在澳收看入口
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年夜饭有讲究
百里不同俗,各地的年夜饭也是各有特色,
但是相同的是,年夜饭饭桌上的菜色都有好彩头,寓意富足,寓意圆满。
原来年夜饭也这么有讲究!
鲢鱼
因为中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连年有余的好彩头。
炒年糕
年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
饺子
饺子寓意招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子有新旧交替之意,是必须要吃的一道大宴美食。饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的含义。
猪手
猪手的吃法很多,因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利。寓意“发财在手”“好事在手”!
腐竹
寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。腐竹营养价值高,容易被人体吸收,是一道营养美味的年夜饭。
生菜
“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。
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END
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