突发!在南澳紧急召回数千份冷冻食品,已检测到高致病菌污染,提醒民众小心应对

2019年03月22日 新阿德莱德





摘要:



  • 本次召回可能会涉及多达6,000份的冷冻食品


  • 老年人是李斯特菌病感染风险较高的群体之一


  • SA Health建议出现症状顾客去看医生


澳广网报道,食品配送服务公司Meals on Wheels在食品常规测试中,检测到李斯特菌污染,已在南澳范围内紧急召回


该公司在为肯特镇厨房(Kent Town kitchen)准备的烤羊肉和蔬菜样本中发现了李斯特菌。


图源:ABC News


Meals on Wheels表示,

作为预防措施,公司目前正在召回与可能送到顾客手里的所有的冷冻食品,并警告他们“如果在解冻后没有正确加热,可能会造成病菌感染风险”。


到目前为止,还没有接到与膳食有关的疾病报告,但SA Health表示患者可能需要经过数周才能出现症状


“吃了含有李斯特菌的食物,直到生病,这之间可能需要3天到6周,”SA Health公共卫生服务代理主管Fay Jenkins博士说。


感染的症状包括突然发烧、头痛、腰酸、恶心、呕吐和颈部僵硬。


Jenkins博士说:

“症状和流感相似 —— 发烧和发冷、疼痛,有时甚至出现腹泻。”


“如果人们从Meals on Wheels订购并食用了冷冻食物,并且你觉得你有这些症状之一,你需要去看医生。如果可以的话,去约见GP,带一个粑粑的样本。


图源:互动百科


“医生会把这个样本拿去进行分析,然后会给你提供帮助。”


该服务代理首席执行官Julie Bonichi表示,

“目前有大约6000份食品需要召回。”


Bonichi女士说,Meals on Wheels目前正在提醒顾客小心预防。


“我们现在仍然不知道确切的原因,我们正在调查,”


“我们正在与SA Health密切合作,并期待进行进一步的测试,看看我们是否能找到源头。”


“每周7天,我们都在为人们速递膳食,我们一直在努力,以确保这些顾客可以在周末收到冷冻食品,”她说。


图源
ettoday.net


Meals on Wheels每天为南澳州的数千人——尤其是老年居民提供食物。


老年人是李斯特菌感染风险较高的群体之一 —— 由单核细胞增生李斯特氏菌引起的感染。


新生儿、老年人、免疫力低的人和孕妇如果感染该病菌,症状将会更严重,”SA Health在其网站上表示。


Bonichi女士说,热食、汤和甜点不会受到此次召回的影响


图源:chinatimes.com


取材:ABC News

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