喝一瓶美酒，开瓶总是最让人兴奋的时刻，但也许是最糟糕的时刻，因为包括以前的我在内，都不经意间塞子就断了，特别是在场子上，真是想钻到桌子底下慢慢把木塞挖出来……

可能就会有人说，木塞质量不过关！不是真正的橡木塞吧？其实，合成赛反而质量很好，天然赛断的机率更大，所以不要再怪塞子了。

那就是酒刀不好！有人说，几块钱一把的就是不靠谱！噢，这个说法很有道理的。所以，如你所言，我们先要找一把好一点的酒刀。会不会很贵的那种才行？非也！我们办公室最常用的还是几十块钱的普通海马刀，也从来没断过赛（除非陈年老酒），当然了，如果能接受得了，一把上好的酒刀是资深酒客的必备武器。每样产品都会有一些可以被成为奢侈品的代表，酒刀也一样，比如外国的拉吉奥乐酒刀，普通的也要几百千元，不过国内多位A货、假货，请购买的时候仔细查看噢。

有一把好刀之后，如果还断，这就是技术问题了。今天富临来给大家讲讲如何开瓶。

富临提醒您，最后我们要检查一下瓶口有没有残留的木屑，如果有的话就要用干净纸巾或者毛巾擦干净再倒酒。