还吃什么生腌,捞汁小海鲜它不香吗?

2023年05月11日 果壳


去年夏天生腌火出圈,本所给大家科普了食用生腌可能出现的风险。奈何爱海鲜的人实在太多了,尤其是这种冰凉凉的海鲜,在炎炎夏日更像是一阵从舌尖上刮起的清风,解馋开胃之余还能驱赶燥热!

于是今年夏天到来之际,给大家安利一种不输生腌的冷食海鲜吃法——捞汁小海鲜


“捞汁”其实是凉拌的一种,它无油、少盐、口味鲜甜,都是它的特点,关键是跟海鲜配一脸!

低温下用捞汁浸泡数小时,让小海鲜们充分入味,吸满捞汁,给大家提前开启这属于夏天的快乐。


而且吃完小海鲜,捞汁还能用来拌素菜,就这一口鲜美捞汁,拌啥不香啊?

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01
 提前开启夏日快乐 
/ 捞汁小海鲜 

捞汁小海鲜想要好吃,首先海鲜得选好

这次捞汁小海鲜的食材,精选来自“扇贝之乡”烟台长岛的扇贝口感劲道有嚼劲的巴基斯坦花螺,所有原材料分拣定级二次人工筛选,使得原料大小均匀且无次品。


好的原料再有灵魂捞汁加持,吃上一口3天都忘不了!

捞汁中加入了小米椒、洋葱、青花椒,三重调味给味蕾带来多重刺激!采用冷泡工艺处理,入味的同时,让扇贝肉和螺肉更加鲜嫩柔软!


· 麻辣捞汁熟扇贝

扇贝肉是去壳剥好的那种,只要躺在沙发上直接吃!

洁白饱满的贝肉,充分浸润汤汁,简单的调味既压住了扇贝的腥气,又保留了扇贝肉本身的鲜嫩,吃起来清新爽口!

特意加入金针菇来丰富口感,一口是扇贝的鲜嫩,一口是金针菇的爽脆,完全不觉得单调!


· 麻辣捞汁熟花螺

对待花螺,就是要不遗余力的去掉它的腥和硬,同时保留螺肉的劲道口感,再佐以麻辣鲜香,一道美味便成了!

用牙签能轻而易举将螺肉挑出,一口下去,螺肉独特的鲜甜滋味在口腔里爆发,回味带着一点青藤椒的麻,吃完就连螺壳上香香辣辣的酱汁都巴不得狠狠吮个干净!


附上产品检测合格报告,完全不用为��食品卫生问题感到担心!




独立密封包装冷链发货每袋固形物含量≥60%


吃起来也方便,从冰箱拿出后只需连包装放入冷水浸泡五分钟或热水浸泡一分钟,就可以开吃啦!

捞汁小海鲜 
 麻辣汁扇贝/麻辣捞汁熟花螺
238g/盒装
活动时间:5月8日-5月14日
到手价:¥79.8/4盒
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02
 比薯条上头10000倍 
/ 杏鲍菇脆条 

谁能想到有朝一日我能迷上吃杏鲍菇呢?爱吃薯条的宝子们,真的可以用这个杏鲍菇条来代替!




细细长长的杏鲍菇条,外观上就特别像薯条!开袋就能闻到浓郁的菌菇香味,入口香香脆脆的和薯条零食无异!

一会儿就被这浓郁的香味充斥整个口腔,甚至有些上头。不夸张的说,我还是头一回这么真切的感受到杏鲍菇的香味!


和一般膨化食品不同,他们家是直接用原切杏鲍菇经过VF低温真空技术,让杏鲍菇条脆化。吃起来酥脆的同时又没有恼人的油腻感,吃完一包也不腻!

而且一包不到100大卡!!减脂期嘴馋了也能来上一包!


原味、香辣味、蒜香味、藤椒味、洋葱味、番茄味,一共6种口味可选


原味还可以自己DIY,蘸番茄酱、巧克力酱、蛋黄酱…...充分发挥你的想象力,好吃又好玩!


除了杏鲍菇条外还有香菇脆片可选,一共有原味、海盐黑椒味、番茄味3种味道!口感比杏鲍菇更脆更耐嚼,每一片都浓缩了强烈的香菇香气,菌菇爱好者们闭眼入!


还给大家搞了波活动价,66.9任选9件!家里办公室囤一些,下午饿了就来上一包,好吃还没那么大负担!

Mushmush香菇/杏鲍菇脆
香菇原切 酥脆可口
原味/香辣/蒜香/藤椒/洋葱/番茄/海盐黑椒
25g/袋
活动时间:5月8日-5月14日
到手价:¥66.9/9袋
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03
 能吃出苹果香的软萌蕉 
/ 苹果蕉&小米蕉 

普通香蕉都吃过,胖嘟嘟的苹果蕉短小的小米蕉,你们都尝过吗?今天就让这两款小众香蕉,颠覆你们对香蕉认知,带来全新的味觉体验!


苹果蕉,因蕉蒂酷似苹果蒂,且能吃出淡淡苹果味而得名。

近几年才冒出来的新品种产量少,因此可能很多人都没有听说过它。和普通香蕉不同,苹果蕉身材短胖看起来肉乎乎的,十分讨人喜欢。


大口咬下,几乎全是肉!肉!肉!和普通香蕉又软又沙的口感不同,苹果蕉的果肉紧实粘糯、香甜弹牙,入口后还带有苹果香气,甜而不腻,比一般香蕉好吃太多!


同样拥有短小身材的小米蕉,没有苹果蕉那么胖乎,看起来更像是普通香蕉的mini版。

别看个头不大,但肉质细软香甜,比一般香蕉更芳香爽口入口就像在吃棉花糖,舌尖松松软软的,甜中带香,果肉绵密有嚼劲,还会有回甘,吃完一根想再来一根!


与市面上催熟的香蕉不同,我们的香蕉7成熟便进行收割,到大家手里1-3天变至金黄便可食用,想要口感更好可多放置几天。果皮出现黑斑,此刻食用口感正好!



小米蕉&苹果蕉
4斤装
活动时间:5月4日-5月10日
到手价:¥49.8
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04
 本周上新 
/ 还有这些好吃的 

· 香蕉面包

从里到外蕉里蕉气的香蕉面包,添加了12%的天宝高蕉果粉相当于用了半根香蕉。还有香蕉味内馅夹心,口口绵软蕉香四溢!保质期90天,安心囤!

· 栗子仁

开袋即食的熟栗子仁,选用沂蒙山高山老树油栗,口感软糯中带点粉。还是小包装的,开袋不担心吃不完!

· 青梅&冰糖

青梅成熟的季节,正是自制青梅酒的好时候!青梅+酒+冰糖,按照个人喜好以1:1:0.5~1的比例调配好,密封后避光保存6个月就可以开喝了

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