接连2次涨价还不够??澳洲奶农咆哮:不上涨到1块5,谁也别想喝牛奶、吃奶酪!

2019年09月26日 新阿德莱德



 
澳洲奶农们警告:如果消费者不开始为澳洲乳制品支付更高的价格,整个(乳制品)行业将面临破产危机。

图源:daily mail
 
昆州Rush Creek的第四代奶Joe Bradley表示:“别再寄奢望于澳洲的超市或其他经销商带来的好处了。”
 
“如果消费者希望在货架上继续买到新鲜乳制品,只需要再多付一点点钱,就能让奶农们生存下去。就这么简单。”

图源:9 NOW
 
Bradley补充说,目前,澳洲几乎每个农场都在亏损,他们正面临前所未有的困境。
 
“不只是奶制品,澳洲所有的畜牧农场都一样,养殖成本、生产成本都是无底洞”, Bradley解释道。
 
“如果大家想继续买到新鲜的澳洲乳制品,那就别再只想着用少于1.5澳元/升的价格买鲜奶,或是低于9澳元的价格买到芝士,因为低价会让整个行业崩溃。”

图源:daily mail
 
今年3月和7月,澳洲各大超市的鲜奶价格平均上涨0.1澳元。

虽然价格上涨可以稍稍缓解奶农的压力,但对于整个行业来说依然是杯水车薪。
 
“这(涨价)的确让我们多得到了一些收入,但随着时间的推移,想要解决奶农们的困境还是远远不够的”,Bradley说。

图源:daily mail
 
为了诠释行业危机的影响范围,Bradley指出,澳洲曾经是世界上最大的乳制品出口国,但今年,乳制品的供应“连澳洲人自己都不够吃了”。
 
根据气候委员会的报告,气候变化加剧了澳大利亚南部部分地区的干旱状况,加剧了极端天气事件,包括创纪录的温度和低降雨量。
 
澳大利亚中部的干旱状况给农民带来了压力,不断上涨的饲料和维护成本导致许多人离开了他们赖以生存的家园。
 
作为澳洲最大的奶制品供应区,昆州的奶农们表示,他们不知道还能坚持多长时间。

图源:9 NOW
 
 “我们曾经在该地区拥有26个奶牛场,而今我只剩下一个了。我已经没有饲料喂牛了,我从来没有遇到过这种情况”,Bradley说。
 
“我只是不知道最终会发生什么。澳大利亚乳制品行业并不是无限供应的,除非发生非常迅速的变化,否则将不会有新鲜的澳大利亚乳制品。”
 
“因为价格的压力,这个行业在过去的十年中慢慢衰退,我们赚不到钱,我们一无所有——这是灾难性的。的确如此。”

图源:9 NOW
 
几年前,澳洲每年生产的鲜奶高达120升。

如今,这个数字将下降30%,预计今年只能生产80亿升牛奶。




 

综合取材:9NOW, DAILY MAIL

责编:Z





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