单看这几种菜式
你绝对不会想到这竟然出自中厨
中厨
悉尼中餐的一股清流
现代精致的装潢
再加上丰富美味的菜品
无论是华人还是洋人都对它充满爱意
这家店的大名应该早已深入人心
但今天Alina要说说位于Hurstville的这家店
秉承着同样的风格
却特立独行的搞出了新菜品
关键是不仅价格公道,还非常好吃!
哪里有好吃的自然就会有Alina和女神的身影!
先提前和大家透露一下
这家画风独特的中厨
真的太!美!味!
话不多说,上菜!
川北凉粉
$6.90
看到这道川菜出现在新菜单里是有点意外的,可是味道非常惊艳!也是女神最爱的一道菜!
凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,再加上红香浓的红辣椒油,夹起来之前在碗里一转,看着都直流口水!
又酸又辣,一大口下去很是满足!胃口马上打开,恨不得把这一碗都吃光!
蒜泥白肉
$14.90
意不意外?女神也会钦点这道菜哦!作为川菜的代表,香辣鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻,谁不爱呢!
还是真的要好好夸一下中厨的这道菜,肉片肥瘦兼备,匀薄大张,蒜味浓郁,咸辣鲜香,并略有回甜,食时用筷拌合,随着热气,一股香味直扑鼻端!
不爱吃肥肉的小伙伴完全不用担心,伴随着蒜香和辣椒油的香气,就算多吃都不怕腻!
锅烧黑椒和牛粒
$27.90
颇受欢迎的一道菜,也是必点的一道菜!嫩嫩的和牛粒,配上浓郁的黑椒酱,不要说话,让我再来几块!
适中的大小,刚端上来的时候还在滋滋冒油,忍不住赶紧夹起来送进嘴里!但千万不要忘记了再蘸一下酱料哦~
肉质不柴不硬,脂肪因高温而融化,闻起来喷香扑鼻,尝起来也不会觉得过老,让人吃的大呼满足!
毛血旺
$35.90
毛血旺又叫“冒血旺”,麻、辣、鲜、香四味俱全!是Alina的大爱!而且中厨做的味道非常正宗!筷子根本停不下来~
汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚,内容更是丰富!
鸭血、肥肠、牛肚、牛百叶、午餐肉、金针菇、鹌鹑蛋和粉条等,每一样很入味,辣的满足!
在这个寒冷的冬天里,吃着一锅热气腾腾的毛血旺,这才是冬天的正确打开方式!
海鲜炒菠菜手拉面
$16.90
说到面,中厨可谓自成一派!无论是汤面还是炒面拌面,点哪一个都不会错!毕竟每一根面条可都是师傅现做哒!
来看下师傅做面的现场吧,还真是令人惊叹,小哥哥好力道!
不仅如此,还会将菠菜汁加入面中,就制作出了别具特色的绿色菠菜面!不仅好看好吃,更是营养健康!
再加上新鲜的海鲜,怪不得这道炒面成为了店里的招牌呢!
樱花冻
$3.90
还记的那家爆火的甜品店吗?就是因为果冻里有鲜花而出名,可没想到,原来中厨早就有了呢!
将樱花封印在果冻中,让人舍不得下口!
Q弹可爱,嫩滑多汁!味道不是甜腻,而是一股芬芳的香气!
用小勺子敲击一下,还会有Duang的颤抖,仿佛在说“我这么好看,不要吃我~”
是日班戟配雪糕
$11.90
爱吃甜品的宝宝们有福啦!这款班戟超级推荐!好大一份还不贵!整整三大条,两人吃都会吃不完呢!
嫩黄的蛋皮里面满满的包裹着奶油和新鲜芒果粒,上面还有鲜草莓块,女神都难掩对它的喜爱啦~
一刀切下去奶油瞬间爆出来!恨不得快点塞进嘴巴里~
还有两个大大的雪糕球(芒果/绿茶/草莓/黑芝麻 任选其二),口味浓郁,入口即化,饭后甜点再适合不过啦~
热饮
中厨家的热茶应该是妹子们的最爱了吧!不仅暖心,而且美的犯规!还都各自有着一个特别的名字~
茉莉仙女花茶(左) $5.90
一见钟情花茶(右) $5.90
清新的花茶味沁人心脾,和它的颜值一样,味道也一样让人难以忘怀!捧在手里,暖在心里!除了这两种,还有更多茶可以选择哦~
冷饮
Alina的习惯就是吃辣的必须要配上冷饮!谁让它们还这么好看!
荔枝芒果汁(左) $5.90
薄荷荔枝汁(右) $5.90
浓郁的冰沙上加一颗荔枝,颜色搭配的还真是小清新,两款的味道都不会太甜,绿色的有着清清的薄荷香气,黄色的则有着香甜的芒果味!嘴巴里太辣了就喝上一口,瞬间清凉~
中厨Hurstville店
地址:
Shop A1 & B1,Westfield Hurstville,
Forest Road Entrance,Hurstville, NSW 2220
(Hurstville中国银行正对面)
电话:
+612 9580 4524
营业时间:
周一到周五:11:00am – 3:30pm, 5:30pm – 9:30pm
周六周日:11:00am – 9:30pm
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编辑:Alina
摄影:Sara, Linc
模特:Angel
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