小鲜肉遇上北京老火锅!碰上老炮儿激情四射!原来悉尼最好吃最地道的北京菜在这里~

2017年05月21日 澳村尚方宝荐




身在他乡 最怀念的是什么?

没错 就是家乡味啊

谁说身处悉尼没得吃地道北京菜?


今天小编就来告诉各位宝宝一个惊天大秘密!

悉尼最好吃最地道的儿 儿 



在此,特别感谢帅哥老司机

小鲜肉勇敢的献出他的第一次




掌声在哪里呢~~

啪啪啪 



雪梨TV为您揭秘北京菜馆神秘面纱~~

详情请戳

▼▼▼▼▼



现在小编就为大家揭开餐馆的神秘面纱~

且看我们Vito主播走进大观园”


装饰精美的北京餐馆~

让我们的主播忍不住

一摸再摸哦~~



餐厅四处都摆设着充满北京特色的小玩意儿


有老北京风味的字画




有充满北京味的童年回忆品

最右边那个杯罐,小编自从小学之后就再也没见过啦

哎呀,一不小心就暴露了年龄




还有北京人童年的饮料北冰洋!



老板Eddy说,这样做的目的就是为了呈现

地地道道的北京风貌,

让食客觉得更为亲近


推荐菜目

01

涮羊肉


什么?

在悉尼竟然可以吃到

正宗的涮羊肉?!

是的!

没有听错!!

在悉尼也恐怕难找到第二家啦~~



看看满桌子鲜嫩肥美的肉肉们

小编口水都要流出来啦~~~


虽然这道佳肴在北方人尽皆知

但可能有宝宝像小编一样

是个土生土长的南方人

所以呢

温柔贤惠大方又贴心的小编



特此送上

来自度娘的解释~~~



哇,其肉“片薄如纸,无一不完整”

南方的宝宝们,是不是也很想尝试一下呢!


涮羊肉采用的是传统清汤锅底



锅底里面只有葱,香菇,姜,和枸杞

特别是冬天,吃上暖暖滋补的一锅

让人身心舒畅呀~~


为了让我们更加了解北京饮食文化

节目组还特此不惜重金请来了北京老炮儿~



想听老炮儿讲解涮羊肉背后的故事么?

嘻嘻小编不告诉你们哟~~

请各位客官们看视频啦~~

 


咦???

为什么这个涮羊肉的锅长的

如此奇奇怪怪呢??



老炮儿解释道,

重点来啦

!!!

“涮羊肉关键是要保持那个锅开

锅不开,涮出来的羊肉不嫩”


另外,老炮儿还说了

立盘不倒 立盘不倒 立盘不倒 

(重要的事情说三遍)

的羊肉

才是真正的好肉!!



02

北京卤煮


那小编想推荐的第二道菜

就是大名鼎鼎的北京卤煮啦~~



贴心的小编又去问了下度娘~

度娘解释道,



原来就是将猪肠和猪肺放在一起煮~

使火烧透而不腻,肉烂儿不糟!


哇小编看着都流口水了呢!


老炮儿又再次讲解了北京卤煮背后的故事哟

感兴趣的各位客官们记得看视频啦~~


不仅如此,看着热腾腾暖洋洋的卤煮

老炮儿不禁吟诗一首



“苏造肥鲜饱老馋,

火烧汤渍肉来嵌,

纵然餐餮人称腻,

一脔膏油以满衫。”


好诗!好诗!




哇!看我们的主播不由得吃high了呢~~


各位客官看到这已经忍不住要流口水了吧~~

如果你也怀念家乡味,

千万不要错过这地道的北京菜啦

还有众多其他特色菜款哦~


京厨餐厅的地址:

shop 14/80 John St, Pyrmont


不说了,小编要出门吃这家地道的北京菜咯~

各位客官们也赶紧行动吧~


揭秘北京菜馆神秘面纱~~

详情请戳

▼▼▼▼▼




南海传媒雪梨TV招募实习生和校园记者啦~~~



——只要你有兴趣有创意,欢迎加入南海传媒雪梨TV的大家庭。


我们是南海传媒旗下专业中文网络电视台,只要你对媒体感兴趣肯学习,雪梨TV的编导、主播、摄影摄像、编辑、后期制作等各个岗位随时欢迎你和我们一起采访报道采编节目,传递华人声音!


我们会提供专业的器材和摄影棚、专业的培训、专业的团队,还可以提供正式实习证明,长短期均可,重要的是实习结束还有机会择优录用,还等什么~~~


简历发送至[email protected]






更多精彩内容

世界第一!澳村喵星人被认证为全球最长的猫咪!真是萌你一脸~那莫,最长的汪星人是谁?


刚刚出炉~~澳媒发布权威悉尼地图,买房就要买这里!


5.20来啦!今年朋友圈里最有逼格的秀恩爱,就在这里!多美图+视频!


勒索病毒蔓延全球,澳洲已经中招!如何预防,专家支招,必看!


戳中泪点...海外游子想对母亲说的话,都在这里了...【视频】


中国大型女子偶像天团SNH48,当红的六名成员独家专访明日来袭


生鱼片,寿司,小龙虾... 这些东西你还在生吃?!有多危险你真的造吗?快提醒你身边的吃货朋友!


震惊!悉尼女老师当庭认罪!和17岁男生发生性9次关系,分手后还一直不停

的骚扰学生!


华人们注意!澳宝卡又要涨价!悉尼的公共交通费已经比墨尔本贵了将近一倍!现在竟然还要抢钱!


强势围观!澳航CEO演讲时竟被甩了一脸柠檬派!事后还大度调侃?!


中国武术真的是流传千年的骗术?来看看外国人怎么说...


母亲节限量特惠活动!张杰2017悉尼演唱会将璀璨登场!感恩母爱,回报妈妈,带她免费去看一场视听盛宴!


2017澳洲联邦预算即将公布!大量细节已提前获悉!教育,医保,房价等各方面都会受到影响,华人朋友做好准备!








收藏 已赞