抢先预告|澳洲2018年最让人期待的餐厅即将开业

2017年12月29日 墨尔本喵喵


Happy New Year

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。喵喵感谢大家又一年的陪伴,新的一年,将带给大家更多有趣,好吃,好玩的内容。今天,就给大家抢先预告一下2018年最让人期待的即将成为网红的几大餐厅,分别位于墨尔本,悉尼和布里斯本。


Iki-Jime

食物:新鲜的、简单的海鲜是这家新餐厅的特色。把烤好的鱿鱼和沾着奶油的的虎虾放在盘子上,带来一种美的享受。或者点上一道在树皮上烤到焦香的澳洲肺鱼尝尝鲜,都是不错的选择。

酒水: 拥有一份详尽的本地和国际葡萄酒的酒单,从法国的雷司令,夏敦埃酒到阿德莱德山丘起泡酒,应有尽有。


氛围:  深蓝色的墙壁和裸露的木梁营造出一种清爽而又别致的海滨氛围。


地点: 位于墨尔本CBD的中心。

地点:430 Little Collins Street, Melbourne

电话: 03 9691 3838

已开业

Hartsyard


食物:  在完善了菜单和内饰之后,这个新的餐厅将于本月重新开张。厨师Gregory Llewellyn的菜单围绕季节性的蔬菜和海鲜。


酒水: 主要贩售澳大利亚小批量的葡萄酒,大多是玻璃瓶包装。


气氛: 明亮的色调是最完美的画布,配合用于装饰餐厅的引人注目的艺术品,当然,也有一个很长的大理石吧台。


地点: 从Enmore剧院步行三分钟。


地点:33 Enmore Road NEWTOWN NSW 2042

电话:02 8068 1473

1月12日重新开业

Salt Meats Cheese

食物: 餐馆老板Edoardo Perlo和Stefano De Blasi把他们的连锁店Salt Meats Cheese 带到了布里斯班,主要经营意大利菜肴。


饮料: 鸡尾酒是该店的招牌。用手工制作的白桃冰沙混合Prosecco 或用 Campari (都是意大利葡萄酒)混合橙汁都是很受女孩子欢迎的cocktail。


气氛: 明亮、清新、夏日风。


地理位置: 离CBD距离一小段车程。


地点:3b/63 Skyring Terrace, Newstead

已开业

Twenty PHO Seven

食物:最后回归墨尔本,推荐一家刚刚开业的24小时吃Pho的餐厅。这家号称墨尔本最好吃的pho店如其名,24小时营业,让你随时可以大快朵颐一番。同时还提供各类越南小吃。


酒水:亚洲style的cocktail等你来品尝。


环境:金属pub风格。


位置:位于方便到不能再方便的CBD。


地点:38 Russell Street, Melbounre

New Year Holiday后 1月5日开业


新年出去玩的小伙伴们可别忘了去这些新开的餐厅尝尝鲜咯~


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