清晨，街上是静谧的
而面包店里已经忙碌起来
当第一炉面包从烤箱里拿出来
早晨的太阳伴随着面包的香味徐徐升起
空气中充斥着奶油、焦糖、巧克力的香味
每天的好心情，从这里开始
漫步墨尔本的大街小巷
一起寻找最美味的面包~
NO°／01
Gontran Cherrier
这家位于 Collingwood 的烘焙坊是由来自法国的人气主厨 Gontran Cherrier 亲手打造的。这里可谓是法式面包爱好者的天堂！Gontran Cherrier 在全世界拥有 30多家分店，去年终于也把分店开到了墨尔本，最近在 Hawthorn 又开了一家分店。
为了保证客人吃到最地道的法式面包，店里使用的面粉和黄油都是专门从法国进口而来。很多人都是因为Gontran Cherrier的可颂慕名而来，但是店里其他的法式传统甜点也令人惊艳：拿破仑，闪电泡芙，苹果薰衣草塔和柠檬塔都值得一试。
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Lemon Yuzu Tart 柠檬挞
柠檬塔是来自店员的推荐~ 一个好的柠檬塔可以完美地平衡甜与酸的比例，而 Gontran Cherrier 他做到了！柠檬奶冻入口顺滑，酸酸甜甜，好像恋爱般的感觉。相比起传统的柠檬塔，Gontran Cherrier的柠檬塔里还加入了日本柚子，使柠檬塔的味道更加独特清新。
地址：
140 Smith St, Collingwood VIC 3066
696 Glenferrie Rd, Hawthorn VIC 3122
NO°／02
Light Years
Light Years 是今年新开的一家咖啡店，喜欢探索新店的朋友快点一起组团来 Light Years打卡吧~ 这里的装修就如同它的名字一样美，宽敞明亮的空间设计让你来到这里就不想离开。喜欢吃 brunch的朋友还可以在这里享受一下悠闲的时光~
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Muffin
这么美的muffin！仅仅看一眼，我的灵魂就要被它吸走了~ Light Years 把简简单单的muffin玩出了无数的花样，并且味道和颜值一样高水准！蓝莓和白巧克力的 "浪漫邂逅"，覆盆子和黑巧克力的 "激情艳遇"，让你无法忘记这里muffin 美味！
地址：132 Camberwell Rd, Hawthorn East VIC 3123
NO°／03
Baker D. Chirico
在一个不起眼的小店门面里，竟隐藏着设计独特的“粮仓”。这家位于 Carlton 的 Baker D. Chirico 颠覆了大家对面包店的想象，即使只是进来看看，也是一种别样的享受。
你可以在这里找到烘焙有关的一切：酥香美味的牛肉派，嚼劲十足的Sourdough （天然酵母面包）, 迷你可爱的水果塔，口感细腻润滑的闪电泡芙，爆浆甜甜圈......你想要的，在这里都可以得到满足，每一样都值得你去尝试！
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Bombolino 意式甜甜圈
Baker D. Chirico 有着全墨尔本最好吃的意式甜甜圈，喜欢吃甜甜圈的你千万不要错过它！不同于一般的甜甜圈，意式甜甜圈看起来像个小包子。甜甜圈的外面洒满了糖粉，里面则是满满的香草豆custard。一口咬下去，香味在嘴里蔓延，满满的都是幸福。
地址：
178 Faraday St, Carlton VIC 3053
149 Fitzroy Street, St Kilda VIC 3182
183 Domain Road, South Yarra VIC 3141
NO°／04
Cobb Lane
Cobb Lane的老板Matt Forbes 曾在英国米其林餐厅接受过培训，然后在许多知名餐厅里都工作过，由他出品的烘焙产品，又怎么会不好吃呢？这里不仅有各式各样精美的蛋糕和甜甜圈，还有美味的brunch哦~闲暇之余，可以坐下来尝尝他们的brunch，相信也不会令你失望。
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甜甜圈
Cobb Lane 最出名的便是他那让人欲罢不能的甜甜圈，甜甜圈的种类繁多，每天吃一个不同口味的甜甜圈，也是一种别样的乐趣。
地址：
13 Anderson St, Yarraville VIC 3013
NO°／05
Lune
Lune有多出名，想必大家都知道了吧！号称全球最美味的可颂，有的人为了吃到它，不惜花费长达4个小时排队。但现在除了在Lune本店可以尝到美味的可颂以外，Higher Ground, The Kettle Black 和 Top Paddock 每天也会限量供应 Lune 的可颂哦~
除了这些常规的可颂，主厨还会不定期推出 Lune Lab 特色套餐，每次套餐内容都会有所改变，但是不变的是美味！这么有趣的创意套餐真的是可遇不可求，感兴趣的朋友们可以提前在网上预定哦~
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新品- 南瓜可颂
南瓜口味的可颂可还真真是第一次见，小伙伴们有没有兴趣和小编一起去尝试一下？可颂里包含着暖暖的南瓜和枫糖浆，外面撒上了红糖，胡桃仁和香草棉花糖！在冬末的早晨来了一个南瓜可颂，温暖你的一整天~
地址：
119 Rose St, Fitzroy VIC 3065
NO°／06
Parisian Patisserie
住在 Essendo 附近的朋友们就有口福啦，这家开在 Essendo 的烘焙坊特别受当地居民的欢迎！Parisian 的老板和老板娘把他们在巴黎学到的最地道的法式面包带到墨尔本。这家店在zomato的评分高达4.2，无论是卖相还是味道，Parisian都是一流哦！
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巧克力&玫瑰露奶油小蛋糕
这粉嫩嫩的颜色一下子就俘虏了小女生的芳心。醇厚的黑巧克力蛋糕上加上滑而不腻的玫瑰露奶油，真是外在有颜，内在有料的一款小蛋糕！
地址：
19 Keilor Rd, Essendon VIC 3040
NO°／07
Dolcetti
来过这家传统意式烘焙坊的人，都赞口不绝。店主在墨尔本的一个西西里家庭里长大，她对食材的品质的要求和对烘焙的细节的关注使她的蛋糕获得了所有客人的喜爱。这是在住在 West Melbourne 的朋友们必须打卡的一家烘焙店！
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芝士蛋糕
喜欢吃蓬松的芝士蛋糕的你，尝尝这家的芝士蛋糕准没错！独特的意式烘焙技术使芝士蛋糕的口感变得与众不同。而且 Dolcetti 芝士蛋糕的口味也非常特别，有拿铁芝士蛋糕，青柠酱芝士蛋糕，开心果 Rhubarb芝士蛋糕 ....各式各样的芝士蛋糕让芝士控的你倍感幸福！
地址：
223 Victoria St, West Melbourne VIC 3003
NO°／08
Candied Bakery
Candied Bakery 是在墨尔本非常有口碑的一家老牌烘焙店了。在这里，你可以吃到具有土澳特色的肉派和 lamington蛋糕，也可以吃到形式多样的美式甜甜圈，亦或者是蓬松焦脆的牛角包！
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Long John 长款甜甜圈
这样的甜甜圈反正小编是第一次见，都长这样了，还能叫 “圈” ？乍看之下，长得还有点像热狗呢。甜甜圈的中间夹着满满的奶油和果酱，丝滑入口，搭配着松软的甜甜圈，给予你舌尖完美的享受。
地址：
81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
NO°／09
Brioche by Philip
经过这家烘焙坊的人都会被他的香味而吸引！Brioche是一家专注于法式烘焙的面包店，在墨尔本开了多家分店。他们曾经获得过墨尔本最佳Sourdough的奖项和墨尔本最佳Bakery的奖项哦！除了高品质的Sourdough，这的甜甜圈和三明治也非常受大家的欢迎。
尽管逼格很高，但这里的面包价格合理，环境也好，而且员工都非常 nice ~想了解他们家的更多产品，可以上官网看一下哦~
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Sourdough
来到这里，肯定就要尝尝他们曾经获过奖的Sourdough了。Sourdougn，就是天然酵母面包，是一款非常受大家欢迎的欧式面包，美味健康还有营养。Brioche有6款 Sourdough，第一次尝试的朋友可以从 white Sourdough尝起~烤得香脆的外皮里包裹着细密柔软的面包，层次丰富~
地址：
114 Russell St Melbourne, VIC 3000
500 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
99 Queen St， Melbourne, VIC 3000
208 Commercial Rd，Prahran, VIC 3181
包治百病
在这个 "包" 治百病的年代里
还有什么是 "包" 无法治愈的呢？
如果一个不行，那就两个！
如果两个还不行
那....小编给你送一筐！
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