投票啦!快看「雀巢豪吉美食展」民间高手大显身手,请为你喜欢的菜肴打call!!

原创 2020年10月29日 澳中商圈


雀巢豪吉美食展

🔈 喊您投票

雀巢豪吉美食展

雀巢豪吉美食展的选手们

已全部完成参赛作品

让我们掌声送给所有选手们!

现在

我们的网络投票通道已经启动

从10月28日到11月4日

选手们的命运将和您的投票息息相关

网络投票占选手总成绩的50%哦!

请动动手指

为您喜爱的选手和菜肴投票!


如何给选手投票?

1. 点击链接进入投票通道

https://nestle.yundian.xyz/#/user_recipes

2. 点击喜爱的菜肴图片,进入菜谱主页,为ta点赞👍每个作品最多可投3票

3. 别忘了分享朋友圈,让更多人围观!


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或者关注公众号

澳洲雀巢专业餐饮大厨精英荟

在公众号内为选手投票!


在雀巢公众号内

为选手投票!

每个作品可投3票!


在公众号主页面右下角

点击“最新活动”-“美食厨艺展”

即可看见所有选手作品

👍并为喜欢的作品投票👍

具体攻略如下!



让我们一起看看目前【雀巢豪吉美食展】都有哪些优秀作品吧!


美食展作品欣赏




各色海鲜,用豪吉更凸显鲜味!


爱吃鱼的同学,

酱汁肯定少不了豪吉调料汁!



鸡、牛、猪、羊肉,和豪吉也都是完美搭档!



豪吉搭配主食、凉菜和素菜也很棒哦!



参赛作品丰富程度,真是应有尽有,小编的口水已经溢出屏幕。。。ˋ( ° ▽、° ) 


Comments

选手对豪吉调料的评价:



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豪吉椒辣川香汁非常好用味道是正宗的四川青花椒青椒风味,闻着就让人流口水,是小时候家乡的味道。料汁已直接配好,每次做出来的口味可以保证一致的好吃。”

——来自选手 Ximo Qian


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“豪吉调料首先是包装诱人,有吃的欲望,当做成海鲜成品后,调味汁颜色鲜艳,令人垂涎欲滴!味道又辣又甜,独具特色,回味无穷!”

——来自选手 Derrick Cee


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“加入豪吉姜辣川香汁使这道素菜更加入味,豪吉姜辣川香汁只需要一点,就姜味十足,省去了吃到姜丝的尴尬,还有很香的辣味和淡淡的甜味,为这道家常菜增色不少。”

——来自选手 Judy


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“以前用过很多品牌的调料,基本上每煮一道菜都需要放几种调料,想不到豪吉牌调料只需要加入少量,就可以满足所有的味蕾,从此只爱豪吉牌调料!

——来自选手 Anthony  Long


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有豪吉调味汁做伴,再简单的食材也可以做出人间美味!”

——来自选手 Helena liu 


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“对于我一个喜欢吃但厨艺不好的女人,淘到好的调味料惊喜程度可一点不比买到心水衣服包包低,就好比现在我用了雀巢调料,不管是火锅,炒菜,牛排我都随手拈来。”

——来自选手 Suxian Zhang


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想不到用了豪吉牌调料,家常菜也能做出媲美餐厅的味道。

——来自选手 Judy Long


_


得了,豪吉的广告词都有了

选手们的真实评价是否打动你?

让你也想早日体验

“百搭”款豪吉调料的风味?

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现在开始,惊爆味蕾!


让我们再重温一下雀巢豪吉美食展的活动规则吧!





参赛规则

以家庭为单位,参赛需要满足以下规则:


1. 报名并领取豪吉产品

工作人员会向选拔出的选手寄送两种豪吉调料产品。

(报名时间:9月28日-10月11日 已结束)


2. 上传原创作品到“澳洲雀巢专业餐饮大厨精英荟”公众号

  • 作品图片大小在10M以内;

  • 上传的照片必须完整、清晰地呈现菜品;

  • 需要按要求填写详细的菜谱信息;

  • 菜品中必须使用豪吉产品;

  • 欢迎制作创意拿手菜,各种菜系皆可参赛,中餐凉菜\热菜、西餐、日餐、烘培甜品等都可。

(提交时间:10月12日-10月27日 已结束)


3. 分享作品,邀请微信好友为自己的菜谱投票


4. 满分为100分。网络投票占总成绩的50%

本阶段通过线上投票形式,以作品的人气排名作为主要评判标准。

(投票时间:10月28日-11月4日)


5. 专业评审团打分占总成绩的50%。

  • 评选标准将按照成品综合效果、菜品创意、摆盘优美、营养价值等进行评分。  

  • 本次评选将邀请烹饪大师、豪吉品牌、行业媒体共同对选手作品进行打分。

(评选截止时间:11月4日)


专业评审团介绍:


李光跃

 澳洲悉尼上海天同餐饮集团 中央厨房主厨 


杨德礼

 天天渔村、文興海鲜酒楼 行政总厨


Wai Sue Teoh

 澳大利亚雀巢亚洲餐厅 业务经理 


Cindy Huang

 BC商圈 全媒体BD总监






惊喜奖品

一等奖1名 

奖品:200澳币电子券


二等奖2名 

奖品:100澳币电子券


三等奖3名 

奖品:50澳币电子券


公布时间:11月5日



◆ ◆ ◆ ◆

世界500强雀巢旗下品牌豪吉

主打正宗川味调味品

秉承着「越创新,越正宗」的发展理念

开创川味新时代, 引领行业新浪潮

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时至今日,越来越多的人爱上川菜,而川菜调味品和川菜也在互相成就。



从四川成长起来的豪吉品牌,也将借力世界500强雀巢全球分销网络,全面开启澳洲市场。



澳大利亚雀巢BEO Scott Stuckmann表示,豪吉HAOJI是雀巢旗下地道川味调味品牌,在经过多方面市场调查后,我们认为豪吉产品在澳大利亚将会非常有市场,我们坚信不断追求品质创新的豪吉产品也将会成为澳洲本地美食餐桌中所追捧的调味品。



蜀香坊餐饮集团大区总经理Jason Song指出,蜀香坊致力于传承弘扬川菜饮食文化,豪吉的调味品正宗,应用广泛,让厨师们可以得心应手,提高工作效率,标准化操作,成品更稳定性,在传承和灵感创新的同时,还能帮助海外游子一解乡愁。


豪吉川香汁系列深受厨师们和海内外消费者的肯定。



豪吉麻辣川香汁


豪吉明星万能酱汁!以优质辣椒、藤椒等为原料,将麻辣与鸡鲜充分融合,打造麻辣鲜香的复合风味酱汁。在简化烹饪调味步骤的同时,更能广泛运用于多种菜式!



豪吉椒辣川香汁


采用新鲜青椒、花椒及小米辣等所制成的香味浓郁、色泽鲜亮的复合味型调味料。简化了椒辣味的调汁过程,且操作简单,适用于大部分烹饪方式。



豪吉姜辣川香汁


由四川泡菜泡姜等制成的复合酱汁。一瓶即可替代了众多复杂调料,使菜品拥有稳定的泡椒风味,鲜辣开胃。更结合了大众喜爱的浓郁鱼香味,提升了各类菜系制作的效率和风味层次。



豪吉藤椒油


低温萃取工艺,鲜麻持久;冷冻鲜椒萃取,保留新鲜的藤椒味道;精挑一级非转基因菜籽油,色泽更清亮更诱人;瓶身设计符合人体工程学,适合单手开盖,方便快捷。



豪吉鸡精


豪吉鸡精调味料,以精选原料,浓郁鸡鲜,带来经典复合风味,让底味醇厚饱满,为辣味菜打下美味好基础。


无论是冷菜,还是热菜,不管是煎、炒,还是腌、炸,豪吉调味品运用广泛,是餐厅和大厨的烹饪必备好帮手。


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