2017年的高考已经进入倒计时，考生们开始最后的冲刺，“陪跑”的家长们也是竭尽所能，为孩子助阵“加油”。在他们心中，高考是决定孩子命运的关键之一。正因如此，考前营养也就成了此时此刻家长们最为关注的话题！

高考，来自社会、家庭、学校的关注焦点，都汇集到了孩子的课业。这一时期的父母，要特别重视青春期孩子的营养支持，优质蛋白、维生素矿物质和微量元素、DHA和磷脂等脑营养，有助于减轻孩子的精神压力，增强孩子的注意力和记忆力，改善视力，让孩子学习更轻松又效率。

高考早餐的饮食搭配

早餐要吃好，要有足够的热能供给，主食一定不能缺，注意干稀搭配、主副食兼顾，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。

注意不要暴饮暴食，加重身体负担。

高考午餐的饮食搭配

午餐要吃饱，以补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，可为身体提供优质的蛋白质、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等，有助于神经组织和脑代谢。

除此之外，还要有蔬菜和水果，帮助缓解大脑过度紧张并将脑机能调整到最佳状态。

高考晚餐的饮食搭配

晚餐要易消化，胃不和则寝不安，寝不安则不易积蓄能量和恢复体能，可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿、海带豆腐汤等。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。

考试期间的饮食烹调方式，要避免油炸、油煎、烧烤等，以防止食物过于坚硬或油腻，不易消化而使身体出现不适。

除此之外，考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。又想让孩子吃好，又不想让孩子吃得消化不了，补充适量的营养素则在考试周期间显得更加重要。

增强脑力是关键

即使在安静放松的状态下，大脑也是消耗能量最多的器官之一。研究表明，在紧张的考试期间，思维活动及精神压力都会使大脑消耗更多的氧，即能量代谢增加。为大脑提供能量的物质主要是葡萄糖。它主要来自丰富的含糖类（碳水化合物）的食物，如主食（谷类、杂豆类和薯类等）和水果。除一日三餐外，营养素摄入充足也有助于维持大脑最佳状态。

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护眼明目不要忘

高考临近，学习压力大，不少考生出现视力模糊，重影等情况。由于考前过度用眼，不少学生短短几个月近视就飙升了100-200度。很多人眼睛出现疲劳是因为长时间用眼，没有让眼睛得到一定的缓解，所以长时间下去便会出现眼部痉挛等不适症状产生。所以为了更好的保护双眼，补充适量的叶黄素、天然深海鱼油、天然多种维生素、B-胡萝卜素、叶酸等营养素是关键。

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增强免疫不生病

高考备战期间，繁重的课业压力和心理压力使得考生的免疫力备受考验，很多考生会因压力过大出现食欲不振、消化不良、胃肠蠕动缓慢、便秘等，进而影响营养摄入和身心整体状态。要获得良好的免疫力，除了通过心理调节外，首先应做到劳逸结合，保证充足的睡眠，饮食方面也要采取针对性的措施，注意维生素C和益生菌的摄入。

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