惊爆味蕾!雀巢豪吉美食展开启啦!报名就送高级调料!

原创 2020年09月28日 澳中商圈








人间烟火味,最抚凡人心 








厨房是一个洋溢着幸福感的地方

最熟悉的声音是,爆炒时的滋啦声

最亲切的呼唤是,“吃饭啦!

最好听的评论是,“真好吃,再来一碗!


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疫情倒逼学厨之路

在各种“翻车事故”中

“厨房小白”练就烹饪厨艺


“今天吃啥啊?”

面对家人期待的眼神

煮妇(夫)们更是精益求精

学习新菜谱,琢磨新搭配

只为让家人吃的更好更开心



想更轻松地俘获家人的胃?

想用美食慰藉孤独的灵魂?

雀巢豪吉美食展


今日起正式启动!


现在报名

获取豪吉正宗川味调料助攻!

赢家更有惊喜奖品相送!


这场抗“疫”保“胃”战,咱不能输!


赶快参与报名吧!





参赛规则

以家庭为单位,参赛需要满足以下规则:


1. 报名并领取豪吉产品

工作人员会向选拔出的选手寄送两种豪吉调料产品。

(报名时间:9月28日-10月11日)


2. 上传提交原创作品图片和菜谱到“澳洲雀巢专业餐饮大厨精英荟”公众号。

  • 作品图片大小在10M以内;

  • 上传的照片必须完整、清晰地呈现菜品;

  • 需要按要求填写详细的菜谱信息;

  • 菜品中必须使用豪吉产品;

  • 欢迎制作创意拿手菜,各种菜系皆可参赛,中餐凉菜\热菜、西餐、日餐、烘培甜品等都可。

(提交时间:10月12日-10月27日)


3. 经过后台审核后即可发布。分享作品,邀请微信好友为自己的菜谱投票。


4. 满分为100分。网络投票占总成绩的50%。

本阶段通过线上投票形式,以作品的人气排名作为主要评判标准。

(投票时间:10月28日-11月4日)


5. 专业评审团打分占总成绩的50%。

  • 评选标准将按照成品综合效果、菜品创意、摆盘优美、营养价值等进行评分。  

  • 本次评选将邀请烹饪大师、豪吉品牌、行业媒体共同对选手作品进行打分。

(评选截止时间:11月4日)


专业评审团介绍:


李光跃

 澳洲悉尼上海天同餐饮集团 中央厨房主厨 


杨德礼

 天天渔村、文興海鲜酒楼 行政总厨


Wai Sue Teoh

 澳大利亚雀巢亚洲餐厅 业务经理 


Cindy Huang

 BC商圈 全媒体BD总监







惊喜奖品

一等奖1名 

奖品:200澳币电子券


二等奖2名 

奖品:100澳币电子券


三等奖3名 

奖品:50澳币电子券


公布时间:11月5日



抓紧时间报名吧!




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◆ ◆ ◆ ◆

世界500强雀巢旗下品牌豪吉

主打正宗川味调味品

秉承着「越创新,越正宗」的发展理念

开创川味新时代, 引领行业新浪潮

◆ ◆ ◆ ◆


时至今日,越来越多的人爱上川菜,而川菜调味品和川菜也在互相成就。



从四川成长起来的豪吉品牌,也将借力世界500强雀巢全球分销网络,全面开启澳洲市场。



澳大利亚雀巢BEO Scott Stuckmann表示,豪吉HAOJI是雀巢旗下地道川味调味品牌,在经过多方面市场调查后,我们认为豪吉产品在澳大利亚将会非常有市场,我们坚信不断追求品质创新的豪吉产品也将会成为澳洲本地美食餐桌中所追捧的调味品。



蜀香坊餐饮集团大区总经理Jason Song指出,蜀香坊致力于传承弘扬川菜饮食文化,豪吉的调味品正宗,应用广泛,让厨师们可以得心应手,提高工作效率,标准化操作,成品更稳定性,在传承和灵感创新的同时,还能帮助海外游子一解乡愁。


豪吉川香汁系列深受厨师们和海内外消费者的肯定。



豪吉麻辣川香汁


豪吉明星万能酱汁!以优质辣椒、藤椒等为原料,将麻辣与鸡鲜充分融合,打造麻辣鲜香的复合风味酱汁。在简化烹饪调味步骤的同时,更能广泛运用于多种菜式!



豪吉椒辣川香汁


采用新鲜青椒、花椒及小米辣等所制成的香味浓郁、色泽鲜亮的复合味型调味料。简化了椒辣味的调汁过程,且操作简单,适用于大部分烹饪方式。



豪吉姜辣川香汁


由四川泡菜泡姜等制成的复合酱汁。一瓶即可替代了众多复杂调料,使菜品拥有稳定的泡椒风味,鲜辣开胃。更结合了大众喜爱的浓郁鱼香味,提升了各类菜系制作的效率和风味层次。



豪吉藤椒油


低温萃取工艺,鲜麻持久;冷冻鲜椒萃取,保留新鲜的藤椒味道;精挑一级非转基因菜籽油,色泽更清亮更诱人;瓶身设计符合人体工程学,适合单手开盖,方便快捷。



豪吉鸡精


豪吉鸡精调味料,以精选原料,浓郁鸡鲜,带来经典复合风味,让底味醇厚饱满,为辣味菜打下美味好基础。


无论是冷菜,还是热菜,不管是煎、炒,还是腌、炸,豪吉调味品运用广泛,是餐厅和大厨的烹饪必备好帮手。



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