维多利亚州政府最近宣布：
欧洲青蟹入侵维州！
所以政府公开鼓励市民
！！“大开杀戒”！！
来吃螃蟹呀！免费抓免费吃！
根据公告，欧洲青蟹在维州已经泛滥，因此渔政局恳求大家不要再用活的欧洲青蟹当作饵料，令这个物种在当地继续蔓延了！
渔政局还决定，除了菲利普港的潮间带以外，全墨尔本的欧洲青蟹可以随便抓！
欧洲青蟹究竟是何方神圣？原来它原产于挪威海，且被认为是全球最具破坏力的100种入侵物种之一。它们性情凶猛，侵略性极强，因此又被称为“海洋蟑螂”。
除了吃海洋植物以外，欧洲青蟹还会和人类抢吃！
它们会吃生蚝、蛤、贝类等，
这些可都是人们最爱的美味海鲜！
欧洲青蟹凶起来时连自己的同类都吃！威胁性如此高的生物一旦泛滥，会对本地海洋生物和生态环境造成巨大破坏！因此，政府只能号召大家一起来抓了！
那么欧洲青蟹能吃吗？好吃吗？
答案是可以吃的，
并且还挺好吃的
根据专家介绍，欧洲青蟹的肉质“比其他螃蟹肉更甜美”...
呵呵，这货都会吃生蚝了，
它的肉质肯定好...
况且，厨艺几乎是每个华人都具有的先天优势，即便不好吃的东西也能被华人高超的厨艺而化腐朽为神奇，何况欧洲青蟹本身就是鲜美的食材！
欧洲青蟹是比较凶猛的物种，所以人们抓它的时候要非常小心。抓住欧洲青蟹后不要让它回到水里，而应该冷冻起来或将其彻底杀死。记得要记录下发现地点和时间，并通知维州渔政局。
至于欧洲青蟹的做法是：煎、炒、焖、炖、煮都可以，反正肉质如此鲜甜，不论怎么烹调都会好吃的。
据吃过欧洲青蟹的人形容它的味道：
"It was sweet and salty ,
and delicious"
（甜，有淡淡的咸味，鲜美。）
看到这里，小编真的要动身去抓了！别拦我！不为什么，就为了墨尔本的水域生态平衡中国胃而战！
——The End——
