今天是猪年大年初一！
小猪...啊，是小编祝大家
新年进步！万事如意哈！
人类记载猪的历史约一万年。
目前，全世界有超过400个猪种，
其中，中国拥有地方猪品种76个
为各国之首。
今天让我们一起来看看
全世界都有哪些猪猪！
巴马香猪也称小香猪，
祖籍：广西巴马瑶族自治县！
它可爱的身影、
时常因害怕而发出的细声尖叫、
卷曲的粉色小尾巴、
滚圆的小身子，
经常让无数人的爱怜瞬间涌上了心头。
如今，很多人养小香猪作为宠物哦。
例如，井柏然就经常跟自己的爱猪日常互动，甚至还为它开了一个抖音账号，还执着地为自己的小猪发出一个又一个可爱的短视频。
双眼皮，大眼睛
微微翘起的粉色小猪鼻
粉嫩的嘴唇......
糟了，这是心动的感觉！
据说，鹿儿岛黑猪在大约400年前，
从琉球群岛传入，
之后黑猪渐渐融入鹿儿岛本土风情，
然后长期广泛被饲养。
从明治时代起，
它们就和英国巴克夏猪进行混种，
改良后的新品种全身黑色，
四肢、鼻子、尾巴有白斑，
又称“六白”。
它们肉质细嫩，肉汁丰富，享誉日本。
鹿儿岛黑猪的脂肪融点
比其它猪肉要高，
具有筋纤维较细的特点，
肉嫩味美评价很高！
这种叫Mangaritsutsa的猪是一种
罕见的原“羊毛猪”，
它们产于匈牙利，
毛皮跟绵羊一样，
让人乍看之下会误以为是绵羊。
人家长这样是因为生长环境实在太冷！
匈牙利羊毛猪的毛让它们非常耐寒，可以顺利度过奥地利和匈牙利零下30度的极冷冬季。到了夏天，这些毛又可以让它们免受阳光灼伤。匈牙利羊毛猪是举世闻名的脂肪型猪。
这种猪在发育阶段之前是采用放牧的手段进行饲养。因而生长到50-70公斤时就具备强壮的骨骼，能够承重以后的最终出肥体重。
金华猪又称金华两头乌，
是中国著名的优良猪种之一，
金华猪尾巴较长较直，
头部和尾部的毛发一般是黑色，
体部为白色。
因头颈部和臀尾部的毛为黑色，
其余各处为白色，
故人们称这种猪猪为"两头乌"。
别小看它，
人家可是中国“四大名猪”之一，
有“中华熊猫猪”的美誉。
没错，大名鼎鼎的金华火腿，
就是用它来做的。
金华火腿香糯、细滑，
色泽均匀，入口即化，
咬在嘴里，口齿生香，
与意大利的帕尔玛火腿、
西班牙的伊比利亚火腿齐名，
并称世界三大火腿！
现在，两头乌要10个月才能出栏
养殖很困难，
大家可要且吃且珍惜！
西班牙伊比利亚猪生活在广阔、
纯生态的地中海丛林或原始森林，
它们自由奔跑在广阔的绿草地上，
饿了吃橡果，渴了喝山泉。
毫无疑问，
每只伊比利亚黑猪的最高荣誉，
就是被做成伊比利亚火腿。
伊比利亚幼猪在放养前
都是喂养精心配比的谷物，
当长到10个月就进入放养阶段。
由于其从小就被放养在
西班牙西部的橡树果林中，
以橡与橄榄油为食，
因而伊比利亚黑蹄猪也被称为
“行走的橄榄树”。
西班牙火腿被作为奢侈品引入中国：
火腿里蕴藏的所有美味，
会在22摄氏度时全部尽情释放。
当火腿融化在口中，
随之而来的是一阵味觉的冲击。
在美国公认为肉质最佳的极黑猪，
被誉为猪肉中的劳斯莱斯！
百分百的巴克夏猪血统，
肉味甘甜，毫无肥腻之感！
美国极黑猪拥有神户牛排般
极佳大理石油花纹路，
肉质鲜甜柔软，脂肪香，肉汁甜。
据称，这种黑猪也是采用全天然的
大麦及小麦等谷物喂养的！
加斯科涅黑猪是法国西南部当地
100%纯天然饲养的品种，
所食用的饲料都必须是非转基因食品，
所有的加斯科涅黑猪都有
纯种种猪协会颁发的原产地证明书。
冲绳有三宝：苦瓜、玻璃、猪阿古。
冲绳的猪肉是日本闻名的，
其中又以阿古（AGU）为最好。
阿古猪是冲绳本地的黑毛猪，
是十分珍贵的品种。
说冲绳人长寿的秘诀，
就是因为他们爱吃黑猪肉，
它们经常将猪肉煮成肉汤来吃。
常见的吃法还有：
涮涮锅、烧烤、叉烧拉面等。
也可以切成薄片做日式火锅，
再配上豆腐，汤，无比满足。
藏香猪，又名“人参猪”，
生长在海拔三四千米的地区，
是川西高原、云南、西藏、甘肃
特有的一种古老畜种资源，
其全身乌黑，鬃毛倒竖。
藏香猪常年被放养在山林中，
甚至以野生的虫草、松茸、人参为食，
因此不仅肉质鲜美，
甚至会对身体有一定的保健作用。
真是太补了！
五指山猪，又称老鼠猪，
产于海南省五指山区，
是中国著名的小型猪种之一。
它还有一个好听的名字叫做
“多情猪”，
据说这种猪是五指山农民放养的家猪
与野猪偷情产生的后代。
为什么它们被称为“五脚猪”呢？
据说是因为它们用嘴拱土觅食，
嘴不离土，
人们就认为它的嘴也是一只脚，
故称“五脚猪”。
野猪又称山猪，
分为欧洲野猪和亚洲野猪。
野猪在全世界有27个亚种，
它们广为分布在世界上，
不过由于人类猎杀
与生存环境空间急剧减缩等因素，
野猪的数量已急剧减少，
并被许多国家列为濒危物种。
在中国，野猪是国家保护动物
不可以捕杀的噢！
不要以为猪都是温柔可爱
世界上最强悍的野猪叫做巨林猪，
巨林猪十分凶猛，
可以打败花豹和河马！
只要能吃的，它都吃，
所以当你碰到野猪就赶快跑吧！
据闻来自英国的富有家庭。
小时候就认识的朋友。
来自香港的胖子。
最后，小编祝大家在2019
“猪”笼入水！“猪”事顺利！
——The End——
