🐾 我一共被红太狼的平底锅砸过9544次, 🐾
🐾 被喜羊羊捉弄过2347次, 🐾
🐾 被食人鱼追过769次, 🐾
🐾 被电过1755次, 🐾
🐾 捉羊想过2788个办法, 🐾
🐾 奔波过19658次, 🐾
🐾 足迹能绕地球954圈, 🐾
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然而, 至今一只羊也没吃到。。。。。
饥肠辘辘的我来到了China Town 的山寨烤鱼, 没想到一直以鱼类著称的山寨烤鱼,今天起就可以吃羊!蝎!子!火!锅!啦!
特选的上等羊蝎子, 配上大厨秘制的30多种香料带着微微辣味与咸香,最能给本身就足够鲜美的羊肉带来口味的层次感。与高汤一起放入锅中,熬啊熬,熬啊熬,熬上整整一个小时。满满一大锅,呈现在你眼前。
让羊蝎子美味重点在于它的软烂,一点一点从烫嘴的脊骨中嘬出炖得快化掉了的肉,食用起来费劲的东西似乎也就变得更加鲜香。贴心的山寨烤鱼还为你准备了专用手套,妈妈再也不用担心我挑战筷子的极限。
制作时经过泡、汆、炒、炖多道工序,虽说麻烦,但这一次全部由山寨烤鱼的大厨为您代劳。制作出的火锅上桌,闻一闻香气便会让人觉得不枉费大厨这几个小时的努力。虽然是羊肉,但经过长时间的炖煮以及香料的去腥,微辣咸香,已全然没有膻味,只剩下满口的香醇鲜美。
知道大家是冲着羊蝎子来的,每一份分量都足足的,像小山一样一大锅。绝对不是做样子,一整锅没有滥竽充数,妥妥的全部都是羊蝎子,普通食量的两个人可以吃到撑。但就是那么一份经过精美烹饪货,真价实的羊蝎子,只要30刀!走过路过不要错过哦!
山寨烤鱼
City地址:13 Goulburn St, Haymarket NSW 2000
电话:02 8958 1104
图文由大众点评原创
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